jasmin
Leden
-
Registratiedatum
-
Laatst bezocht
Alles dat geplaatst werd door jasmin
-
Ik ook! En weckpotten eventueel, roostertjes. Heb ik tenminste een doel om rond te schuimen... -
Hee, leuk idee... ik moet zo nog gaan koken en heb wel zin in soep... en ik heb mosterdkers staan... Niet dat ik jouw recept ga uitvoeren, maar wel in die geest een soep maken en dan aan het einde de mosterdkers... zal wel lekker pittig worden...
-
Dennis, Jij wilt toch rechte taugé, nietwaar? Dat spoelen is risicovol (echter wel noodzakelijk) voor een kaarsrechte groei. Misschien een idee om ze met een plantenspuit elke keer af te spuiten... water loopt makkelijk weg in die mandjes... en dan met de nevelstand, natuurlijk...
-
Werkt ook met muizen, maar dat is zielig... (wij hebben ooit een echte muizenplaag gehad... zodoende)
-
Hmmm bij de Zinnia's heb ik een aantal albino-plantjes... ik begin behoefte te krijgen aan een geigerteller, denk ik...
-
Veel sla... maar ach... kan je populair worden bij de buren... straks kropjes brengen... jij trots, zij blij...
-
Zijn die courgettes buiten ontkiemt? Ze zijn zo mooi compact. De mijne zijn sprieterig... staan ook erg warm in de vensterbank...
-
Oh, sorry... te snel gelezen... ik dacht 2 aanhangers met mest ipv compost.... compost is juist veilig... (indien normale compost)
-
Joh Monique, dit riekt (letterlijk) naar overbemesting... Zou dat niet kunnen?
-
Welke Thaise? Horapa?
En boven het bankstel, dat spreekt!!
Citroengras Citroengras: een frisse, zure, citroenachtige smaak vers uit de tuinkas Citroengras: plantomschrijving: Citroengras of Cymbopogon citrates behoort tot de grasachtigen en bezit een milde, frisse en kruidige smaak. Meestal wordt dit gras in de supermarkt aangeboden, maar ook in de tuinkas doet de plant het uitstekend mits de juiste verzorging wordt toegepast. De plant bestaat uit lange, lancetvormige bladeren die in een scherpe punt eidigen. Citroengras blijft in onze contreien relatief klein en dus zeer goed te houden in pot of een afgebakend stukje perceel. Dankzij de frisse citroensmaak zorgt ook deze plant voor een fantastische aanvulling in de keuken. Standplaats Citroengras groeit het best op een zandlemen bodem die goed het water draineert. Een teveel aan water kan immers leiden tot waterrot. Plant ze bij voorkeur op een halfschaduwrijke tot zonnige standplaats waar genoeg luchtcirculatie heerst. Ook dit is belangrijk om geen schimmels in de hand te werken. Vermijd direct zonlicht om uitdroging te voorkomen. Citroengras vermeerderen Citroengras wordt doorgaans altijd vermeerderd door middel van scheuren. De plant uit de grond halen met een goed wortelgestel en deze in stukken scheuren. Op die manier groeit de plant in geen tijd opnieuw fors uit. Zaaien wordt niet toegepast omdat de plant zelden gaat bloeien en bruikbare zaden levert. Bij het scheuren dient er voldoende water te worden gegeven om een goede groei te garanderen. De wortels zijn beschadigd en dienen dus voldoende water op te nemen om te ontwikkelen. Citroengras oogsten Na een groeiperiode van circa twee maanden kunnen de stengels, die stevig zijn uitgegroeid worden geoogst. Oogst de stengels met een klein deel van het blad. Vers citroengras kun je ruim een week in de koelkast bewaren. Zorg hierbij wel voor voldoende luchtcirculatie, wat de bewaring ten goede komt. Smaak en gebruik Vers geplukt citroengras wordt meestal niet rauw gegeten. De sterke smaak kan al gauw een overheersende rol spelen en dat is vaak ongewenst in de keuken. Kook of stoof de stukken citroengras mee in gerechten die een extra toets verlangen. Verdeel de stengels in handzame stukken van zo'n 15 centimeter en gooi de wortels en het buitenblad weg. Ook gedroogd kan dit gewas heel wat hobbykoks bekoren. Vooral in de Aziatische keuken is het een erg geliefde plant en vaak voorkomende smaakmaker. Doet het prima bij soepen, sauzen, gerechten op basis van kip, vis en curry's. bron: http://www.acd-kassen.nl/251-sitemap02/Citroengras.htm
Van de sereh heb ik zaadjes liggen, maar ben er nog niet aan toe gekomen. Twee van die stokken in een potje zetten heb ik wel gedaan. Aanvankelijk stonden ze een tijd in een bodempje water, maar ik bespeurde geen wortelvorming. In de grond lijkt het alsof er maar niks gebeurd... echter: als ik het potje omdraai zie ik allerlei wortels uit de afwateringsgaatjes naar buiten komen... Maar eigenlijk heb ik me nog verder niet in de sereh verdiept, en weet ook niet wat ik nou kan verwachten... ik hoop op spontaan nieuwe sprieten... een soort stekken dus... Voorlopig staan ze droog en saai in een saai potje... Ik zal eens nazoeken of ze veel of weinig water nodig hebben enzo... De gember heeft een spriet van ongeveer 5 cm. Ook een saaie gast, want dat schiet niet op in vergelijking tot ontkiemende pompoenen bijvoorbeeld... die er naast staan...
Lijkt het op dit verhaal: wie-weet-wat-dit-is-please-t1316.html?hilit=klavervreter#p19213
Op zich een goeie om eens na te kijken. Ik heb hier ook nog een pak in voorraad staan E440 Pectine http://www.food-info.net/nl/e/e440.htm E330 Citroenzuur http://www.food-info.net/nl/e/e330.htm E202 Kaliumsorbaat http://www.food-info.net/nl/e/e202.htm Ik was even alert, maar het valt dus mee. Er zit niks raars in. Bij gebruik van deze geleisuiker is de houdbaarheid wel korter... max. 6 maanden, ongeopend.
Thnx. Ik heb even snel gezocht, en het zal geen zin hebben deze zaadjes te bewaren, want het is niet echt een mutatie. Meer een groeiverstoring van het eerste groeipunt.
Apple Bell Paprika
Dit is mijn mutantje ...
Die 500 gram suiker op 1250 gram vruchten... is de geleisuiker-speciaal van Van Gilse... Werkt prima, en proeft niet zo zoet. Maar zo heeft ieder zijn eigen smaak en voorkeur... toch?
Hey meneer Dakraam: heb je eigenlijk wel echt de info gelezen over de Marmande... de hoogte ervan bijvoorbeeld???
Saté prikkers (grove) als tussenstadium... eventueel, hangt af van type tomaat...