Ga naar inhoud

Jenneke

Members
  • Aantal items

    1110
  • Registratiedatum

  • Laatst bezocht

Alles dat geplaatst werd door Jenneke

  1. Je woont toch niet in de omgeving van Bergen op Zoom/ Roosendaal? Wij rijden gemiddeld 1x per maand naar Antwerpen dus het zou een kleine moeite zijn om even een zakje bij je naar binnen te gooien,. Mag best een flink ommetje zijn hoor we nemen wel eens meer de toeristische route.
  2. Ik denk dat je meer kans maakt bij een echte natuurvoedingswinkel. Heb je hier iets aan? http://www.natudis.nl/verkooppunt_provincie_Noord-Brabant.php of heel Nederland http://www.natudis.nl/verkooppunt.php
  3. Ik denk dat je zelfs op moet schieten en hem morgen moet oogsten. Zo te zien beginnen de knopjes al open te gaan.
  4. Klopt, daarom mag diksap ook geen siroop heten, en is brood alleen volkoren als het woord "volkoren" in de naam van het brood staat. Op zich wel handig als je tenminste op de hoogte bent van dit soort regels. Zo weet je dan meteen dat dat mooie donkere meergranenbrood waarschijnlijk eigenlijk een met gebrande mout gekleurd wit (of als je geluk hebt lichtbruin) met wat extra zaadjes is. Helaas hebben deze regels weing zin als vrijwel niemand dit weet.
  5. Jenneke

    Gercyclede uitjes

    Ik koop tegenwoordig in het voorjaar een aantal keer bosuitjes, waarbij ik er wel op let dat er nog een klein beetje wortels aan zit. De eindjes (5 à 10 cm) stop ik zo in de grond, zonder ze eerst in water te zetten en dat gaat ook prima. De aangegroeide uitjes een cm of 5 boven de grond afsnijden dan groeien ze steeds weer aan, gaat veel beter dan zaaien, dat duurt echt een eeuwigheid tot ze een beetje dikker dan bieslook worden. Schijnt met bleekselder en nog veel meer ook te gaan, er is hier ergens een topic over hier.
  6. Als je lekker rijp fruit gebruikt hoef je niet bij te zoeten. Zelf zou ik er dan liever een scheutje appel-of perendiksap bij doen, of bijvoorbeeld een beetje agavesiroop.
  7. Het lijkt er hier op dat het sproeien met baksoda werkt. Volgens mij is de meeldauw vermindert, de planten staan er mooier bij. Het is in ieder geval niet erger geworden en dat vind ik al heel wat. De planten met meeldauw sproei ik 2x per dag de rest preventief 1x. Voorlopig maar even volhouden dus.
  8. Ik denk dat je beter iedere dag water kunt geven. Met dat droge weer van de laatste tijd is 10 liter water zo weg, een deel verdampt ook zonder dat je planten ervan kunnen profiteren. Die van mij krijgen met heet weer zelfs 2x daags en ik heb tot nu toe echt super lekkere komkommers. Komkommers groeien snel dus misschien dat de komkommers die op de dag dat je geen water geeft een groeispurt hebben dan bitter worden.
  9. Bij mij is het ook begonnen, gelukkig slechts op een deel van de courgetteplanten. Ook ik heb de ergst aangetaste bladeren weggehaald, maar ik sproei nu met water met natriumbicarbonaat (baksoda); 1 afgestreken theelepel op 1 liter water. Vorig jaar sproeide ik ook met water met melk; 60% water met 40% melk, maar dat werkte toen totaal niet, ik was er toen wel heel laat bij en de aantasting was toen behoorlijk erger dan nu. Ik denk dat een behandeling eens in de 14 dagen te weinig is, werkt misschien wel preventief, maar als de meeldauw al zo heeft toegeslagen als op de foto betwijfel ik dat dat genoeg is. Ik spray nu iedere dag, ben als de dood dat alle komkommerplanten en de rest van de courgettes het ook krijgen
  10. Waarschijnlijk zijn ze dan inderdaad door watertekort zo bitter geworden. Hopelijk heb je de rest van het seizoen nu wel lekkere komkommers. Ik heb de Konsa zelf gezaaid, moet zeggen dat ik erg goede resultaten heb met de zaden van de Lidl. Had deze eigenlijk in een opwelling gekocht nadat ik vorig jaar ontzettende last van meeldauw had, en deze er dus beter tegen moet kunnen. Ik was bang dat ze niet zo lekker zouden zijn, dus dat was ook een fijne meevaller. Zelfs de hond staat te springen om een stukje als ik er één aan het snijden ben
  11. Dat je komkommer te bitter is kan komen door een watertekort, komkommers houden van veel water. Ik heb hier o.a. de komkommer Konsa (van de Lidl) staan en die zijn echt verrukkelijk. Hij krijgt wel iedere dag minstens 1x een flinke plons water. Deze soort ga ik er in houden, bovendien heeft mijn zus normaal vaak last van komkommer maar van deze dus helemaal niet. Gelukkig maar anders moest ik ze allemaal alleen zien weg te werken. Deze soort kun je klein oogsten, als snackkomkommer maar ook laten uitgroeien en is ook groot erg lekker. De Konsa is bovendien resistent voor meeldauw, niet dat hij het niet kan krijgen, maar in ieder geval wat minder snel. Voorlopig zou ik de komkommer die je nu hebt staan meer water gaan geven, grote kans dat ze dan een stuk beter gaan smaken.
  12. OP de verpakking staat bij mij trouwens dat ze het lekkerst zijn als ze de grootte hebben van een mandarijn. Nu maar hopen dat er bij mijn planten ook nog iets te oogsten gaat komen Afijn de bloemen zijn ook mooi om naar te kijken
  13. Pas op kijk uit!!!!! De koolrabi's van de Jen komen eraan. Éentje is al zo groot als een............................ stuitertje
  14. De planten staan in potten van zo'n 35 liter. Veel grotere potten dan m'n courgettes die het prima doen. Had ze expres al in veel grotere poten dan vorig jaar gezet omdat ik dacht dat dat misschien de oorzaak was dat het toen niet goed ging. En zoals ik al zei, ze staan er prachtig bij, zelfs nog geen spoortje van meeldauw waar ik vorig jaar enorm veel last van had en wat ik ook als mogelijke oorzaak zag. Maar het ligt dus niet aan de soort of dat ze getopt hadden moeten worden. Zal dan maar proberen nog meer geduld te oefenen en nog even af te wachten Suus, lekker soepjes van koken en dan invriezen of wecken voor van de winter.
  15. Al twee seizoenen heb ik nu de Patty Pan Squash Sunburst (zaad van de Lidl) staan, en ook dit jaar gaat het niet goed. Net als vorig jaar staan de planten er prachtig bij, zien er gezond uit, groeien als een tierelier en produceren aan de lopende band bloemen. Maar het zijn alleen mannelijke bloemen, soms zelfs 5 of 6 per plant. Dit vind ik uiteraard vreselijk jammer. Zijn er hier misschien mensen die een betere ervaring hebben met deze soort. Of is er iets waar ik mee kan bemesten om de ontwikkeling van vruchten te bevorderen, ze krijgen nu 1x in de week biologische vloeibare moestuinmest van Intratuin.
  16. Één van mijn 2 planten produceert momenteel aardig wat vruchtbeginsels en ik vraag me af of het niet teveel is. Hoeveel vruchten per plant is aan te raden, ik weet nu niet of ik ze gewoon moet laten gaan of er een aantal moet verwijderen
  17. Rigorto (risotto van parelgort) met gebakken courgette met oregano, bergbonenkruid en salie.
  18. Ik heb nog even op de site van de groothandel waar wij bestellen gekeken en daar staan 2 merken op. http://www.natudis.nl/assortiment_subcategorie_140020_Deegwaren-rijst-granen-Rijst-en-granen.php 3010468 6 x 400 Gram GreenAge Parelgerst, bio € 2,09 336004 6 x 500 Gram Lima Parelgerst (gort), bio € 1,99 Dan kom je iets meer beslagen ten ijs.
  19. Ik heb nu voor het derde jaar tomaten in potten en ik denk niet dat het daar aan hoeft te liggen. Hoewel ik ze veel te laat gezaaid had en daarna ook nog eens veel te laat en met veel voedingstekort verpoot had staan ze er nu toch mooi bij met veel bloemen en bij een paar soorten ook al tomaatjes. Terwijl ook de potten nog eens aan de kleine kant zijn (5 liter). Ze staan wel in een tomatenkasjes en ik geef ze speciale tomatenmest 1x in de week. Ik zie wel op de foto's dat de bladeren hier en daar gele vlekjes hebben, dus misschien toch een voedingstekort, ook de gekrulde bladeren kunnen daar geloof ik op duiden. Hopelijk komt er nog een antwoord van iemand die hier meer van weet.
  20. Bij natuurvoedingswinkels wordt het vaak verkocht, althans bij de winkel waar ik werk wel. Soms noemen ze het ook gewoon gort, geslepen gerst, rolgerst of parelgerst, dat is allemaal hetzelfde produkt. Mocht je in de buurt van Duitsland wonen, in de meeste Duitse supermarkten wordt het ook nog veel verkocht, dan heet het soms Graupen (misschien iets andere spelling), Rollgerste of Kochgerste. Jammer dat ik niet naar de Moestuinforumdag kan komen, anders had ik een zakje mee kunnen nemen voor je. 't Is nl. erg lekker
  21. Extra lange takken uit de jungle in de voortuin gehaald en als extra steun bij de komkommers en de mais gezet i.v.m. de voorspelde zomerstorm. Lelijk blad uit de hangtomaten geknipt. Hier en daar een beetje water gegeven omdat de komkommer een beetje slap begon te hangen. De kikker (en mezelf) een hartverzakking bezorgt, die zat lekker een dutje te doen tussen de Marokkaanse munt toen hij ineens nattigheid voelde Verder een beetje bezorgt naar weerberichten gekeken. Moet morgen werken dus kan de boel niet in de gaten houden
  22. In ieder geval de courgettes, die moeten bestoven worden. Kun je eventueel zelf doen met een penseelje of een afgebroken mannelijke bloem. De rest kan wel omder het gaas blijven volgens mij.
  23. Het kan zijn dat je planten tot nu toe vooral mannelijke bloemen hadden, dan moet je gewoon even geduld hebben, de vrouwelijke bloemen komen wel. Of je vrouwelijke bloemen worden niet bestoven, het vruchtbeginsel (duidelijk te zien onder de bloem) sterft dan af. Je kunt de vrouwelijke bloemen handmatig bestuiven met een penseeltje, of je breekt een mannelijke bloem (verwijder de bloemblaadjes) en wrijf met de stamper van de mannelijke bloem voorzichtig over de stamper van de vrouwelijke. Je moet dan iedere ochtend even naar je planten want de bloemen bloeien alleen in de ochtend. Als je hier meer over wilt weten zoek dan eens op "courgette bestuiven" er zijn hier geloof ik meerdere topics over met uitgebreidere uitleg. Succes. search/gsearch_body.html?q=corgette%20bevruchten
  24. Nadat 2 van m'n 5 Sugar Baby-planten in 1 nacht tot de grond toe opgevreten waren door een slak, en de derde spontaan omviel nu nog 2 mooie planten over. Ze staan allebei in m'n Lidl-kasje, 1 in een Action-wasmand, de ander in een grote pot. Een paar dagen gekleden zowaar het eerste bloemetje met vruchtbeginsel gespot En vandaag zag ik er zelfs nog 2. Ze zitten alleen allemaal aan dezelfde plant (die in de wasmand). Hoeveel meloentjes kun je maximaal aan de plant laten zitten? Waarmee kun je het beste bijmesten, ik heb biologische A-Z moestuinmest van Ecostyle in huis of kan ik beter iets anders gebruiken?
  25. Jenneke

    Venkel & Anijs

    5 venkelknollen zouden hier zo op zijn, we zijn er gek op . Het lekkerst vinden wij ze in parten gesneden, beetgaar gekookt en dan even in de oven met kaas erover laten gratineren. Maar ook rauw, heel fijn gesneden als salade erg lekker, ook in combinatie met een blikje tonijn en een aardappeltje, wat zure uitjes komkommer en knapperige sla als maaltijdsalade. Of In pilav met garnalen, of in risotto etc etc etc.
×
×
  • Nieuwe aanmaken...