Ga naar inhoud

Birdie91

Members
  • Registratiedatum

  • Laatst bezocht

Alles dat geplaatst werd door Birdie91

  1. Birdie91 reageerde op Birdie91's bericht in een topic in Fruit en noten
    Dag allemaal, daar ben ik weer, de eerste bladeren komen sinds een week uit en nu zie ik gelijk al rode bladeren met luis. Overal staat vroeg bij zijn en blaadjes afplukken. Maar hoeveel mag je plukken zonder dat het je struik beschadigd? Daarbij las ik over ‘vbc’ maar daar ben ik te laat voor denk ik? En hoe schadelijk is het voor de struik als ik het gewoon laat zitten? (Aangezien het ip niet de vruchtgroei beïnvloedt) dank!!
  2. Birdie91 reageerde op znikki's bericht in een topic in Fruit en noten
    Sorry voor het ophalen van zo’n oud topic, maar ik heb het in mijn braam en was aan het googlen. Kwam uiteindelijk hierop: Dus misschien toch geen mijt! Even voor de toekomstige googleaars 😜
  3. Birdie91 plaatste een bericht in een topic in Fruit en noten
    Dag allen, Mijn aalbes (jonkheer van tets) heeft last van de bloedbaarluis. Ik pluk de aangetaste bladeren er af en laat het verder zo. Vorig jaar had ik een prima oogst van die plant. Dit jaar is het helaas anders. Veel van de bessentrossen zitten maar half in de bessen. Ondertussen na veel googlen heb ik het idee dat de kleine bessenluis er ook in zit. Maar zou dit de vruchtgroei ook kunnen beinvloeden? Iemand een idee of tips?
  4. Birdie91 reageerde op Gallox's bericht in een topic in Groente
    Hier staan de pepers er ondertussen zo bij. (Ja ze moeten inderdaad weer water 😜) Ze zijn in het begin vrij lang en slungelig geworden door (denk ik) te warm icm te weinig licht. Helaas niet echt meer bijgetrokken dus ik hoop dat ze het straks volhouden in mn tuin met best wel wat wind 😅
  5. Birdie91 plaatste een bericht in een topic in Bodem en bemesting
    Hallo allemaal, vraagje. Als je elk jaar 2-4 cm compost in je tuin strooit en 4-8 cm in de moestuin. Dan hoogt de grond elk jaar toch ontzettend op? Graven jullie dan af en toe grond af en in de kliko oid? Want zoveel klinkt het (in ieder geval bij mij) nou ook weer niet in. Dus na afgelopen week mijn moestuin bedden wat compost te hebben gegeven (2cm denk ik ongv) dacht ik dit moet ik volgend jaar niet zo doen, dat ‘past’ dan niet lekker meer. Maar iedereen heeft het wel steeds over compost compost compost. Lopen meer mensen hier tegen aan? En hoe doen jullie dit? Groetjes
  6. Birdie91 reageerde op Gallox's bericht in een topic in Groente
    Ik heb een kas in een kas staan, geen idee hoe warm, 7 van de 8 soorten zijn allemaal opgekomen! Deze: in deze: in huis voor het raam (oosten)
  7. Ik heb zon zelfde gekocht bij de tuinland voor een 10tje goedkoper! Gekeken naar die knopen, maar weet verder ook nog niets, we gaan het zien.. 🤞
  8. Je kan nu al aan de plant zien of hij gaat bloeien of niet. De plant heeft verschillende knoppen, kleine voor takken en grote waar de bloem "al in zit" Als je dus 1 gaat kopen voor de bloeiperiode moet je daar naar kijken. Enige info die ik heb
  9. Birdie91 reageerde op Goldfish's bericht in een topic in Groente
    Dag allemaal, Ik ga dit jaar voor de cherrytomaatjes in 4 verschillende kleuren. Ben van plan ergens 2e week maart oid te zaaien: (Oranje) https://www.vreeken.nl/291154-wild-tomaatje-aurantiacum (Zwart) https://www.vreeken.nl/291171-kerstomaat-blue-berries (Rood) https://www.vreeken.nl/291195-dadeltomaat-datterini-dreams-mengdalasi (Geel) https://www.vreeken.nl/291447-kerstomaat-minigold Ben benieuwd!
  10. 4 aalbessen een kruisbes en een jostabes geplant! 🙌 Ik had ze al thuis staan maar ze moesten de vorst afwachten. Vandaag kon het dan eindelijk!
  11. Birdie91 reageerde op Gallox's bericht in een topic in Groente
    Hoi allemaal! Na vorig seizoen voor het eerst pepers te hebben gekweekt ben ik fan. Dit jaar ga ik proberen van onderstaande elk 3 planten neer te zetten: - Jalapeno - Cayenne - Aji Golden - Habanero "Ata Big" - Habanero "White bullet" - Bahian Sauce - Cedrino Zaden moeten nog binnen komen van Vreeken's dus wordt hopelijk eind januari zaaien! Zin in!
  12. Nou ik heb net voor het eerst Jalapeno jelly gemaakt met het overschot aan jalapenos uit de vriezer. En het is echt zo lekker geworden! Aanrader! Wij deden het op een cracker met creamcheese zoals in het recept. Smullen 😋 https://www.favfamilyrecipes.com/jalapeno-jelly/
  13. Birdie91 reageerde op Birdie91's bericht in een topic in Inmaken en Bewaren
    Oeps, dat was nou ook weer niet de bedoeling.. ik heb de link aangepast
  14. Birdie91 reageerde op Birdie91's bericht in een topic in Inmaken en Bewaren
    Ja daar heb je misschien wel een punt. Ik heb een overload aan jalapenos en wil daar jalapeno saus en jalapeno jam maken. Viel vanuit daar van het een in het ander en dan wil ik vaak alles uitzoeken om te kijken wat voor mogelijkheden er überhaupt zijn. Beetje chaoot soms hier 😅 Dan hopelijk concreter: het recept wat in mn vraag staat is een jam van paprika en jalapeno, met de suiker en azijn die toegevoegd worden zou ik denken dat het dan genoeg gepreserveerd wordt. Maar ze wecken het dan ook nog 10 minuten in water, waarom zou je dat doen? Kan dit recept ook gewoon in een jampot? En als het wel in weckpotjes moet dan moet je het toch eerst weer verwarmen na openen en voor gebruik?
  15. Birdie91 reageerde op MSDG's bericht in een topic in Fruit en noten
    En hoe groot is het probleem van de frambozenkever bij zomerframbozen? Heel internet staat er vol mee. Heeft elke zomerplant daar per definitie last van? En gaan jullie dan ook elke ochtend in mei/juni die toppen schudden? Of wordt het probleem groter gemaakt omdat mensen het idee van wormpjes mega vies vinden?
  16. Birdie91 reageerde op MSDG's bericht in een topic in Fruit en noten
    Bedankt voor jullie reacties! Klinkt een beetje alsof ik misschien toch gewoon voor een framboos ga. Ik vind de smaak vooral erg lekker en als het niet zo woekert als schoonmoeders zegt..
  17. Birdie91 plaatste een bericht in een topic in Inmaken en Bewaren
    Dag allen, Ik ben me aan het oriënteren op voedsel inmaken en wecken en ik vroeg me wat af. Alles wat je inmaakt -> zuur/zoet kan 'gewoon' in jampotten en blijft goed vanwege de zuurtegraad of de hoeveelheid suiker. Heeft het zin om bijvoorbeeld jam ook nog te wecken? blijft het dan nog langer goed? Alles wat je weckt moet altijd na openen opnieuw verwarmt worden ivm botulisme (of je moet kunnen wecken tot 122 graden in een pressure cooker) Ik snap dat dit met soepen en sausen ed natuurlijk prima is. Maar alle groenten die je weckt en daarna nogmaals opwarmt, zijn die wel lekker? wordt dat niet allemaal snot? En als je fruit weckt, bijv aalbessen die weck je dan 25 minuten op 90 graden. Bij het openmaken moet je dit dus eerst weer verwarmen en dan laten afkoelen om uit het vuistje te kunnen eten? wat voor voordeel heeft dat boven de vriezer? (los van ruimte) Sorry als ik domme vragen stel, maar het is een hoop info allemaal online . Groetjes! edit: https://www.favfamilyrecipes.com/jalapeno-jelly/ Bijvoorbeeld bij dit recept staat dat de suikers en zuren het lang houdbaar houden, maar toch wecken ze het ook nog in water. Als de suiker/zuren niet genoeg zijn om te preserveren, dan zou je nog moeten wecken. Maar dat betekend dan toch ook dat je na openen het eerst weer moet verhitten ivm botulisme? En als dat niet hoeft, waarom weck je dan nog? #error Of zouden ze wecken omdat ze geen schroefdop hadden? .. Of denk ik er te moeilijk over na
  18. Birdie91 reageerde op MSDG's bericht in een topic in Fruit en noten
    Dag allen, Het leest alsof jullie veel ervaring hebben met Frambozen. Misschien dat jullie me kunnen helpen. Ik heb thuis een heerlijke braam staan tegen een zuidwandschutting die het erg goed doet. Nu wilde ik hiernaast een framboos planten maar werd ik door mijn schoonmoeder gewaarschuwd dat frambozen erg woekeren. Na te googlen ben ik te weten gekomen dat dat komt omdat ze ondergrondse lopers maken. Hier heb ik niet heel veel zin in. Hier liefst heb ik een plant zoals de braam waar je elk jaar duidelijk de nieuwe en oude scheuten ziet en kan handelen naar bevinden zonder teveel gedoe. Nu de clue van de vraag: Weten jullie of er hybride soorten zijn die zich gedragen als een braam maar smaken naar framboos? Of is dit nog te mooi om waar te zijn? Ik heb natuurlijk gezien dat er hybride soorten zijn, maar er wordt meer gesproken over smaak en doorn(loos) dan over "gedrag"
  19. Birdie91 reageerde op Metje's bericht in een topic in Fruit en noten
    Bedankt voor jullie snelle en duidelijke antwoorden! Groetjes
  20. Birdie91 reageerde op Metje's bericht in een topic in Fruit en noten
    Hey hallo, Hier een vraag over de blauwe bes in het algemeen. Ik ben me aan het orienteren op bessenstruiken en heb overal gelezen dat je de blauwe bes het best op zure grond of in bakken kan telen. Is het dan zo dat het in klei grond echt niets doet? of gewoon minder? Groetjes
  21. Birdie91 reageerde op Goldfish's bericht in een topic in Groente
    Hey hallo, Ik ben beginnende mini moestuiner en heb 7 tomatenplanten. 5 staan in een bak met voornamelijk klei grond waar vorig jaar een paar vergeten tomaten en paprikas hebben gestaan met een hoop onkruid. Deze hebben 1 a 2 trossen. 2 anderen staan in een bak waar we 6 zakken verse grond icm mest hebben gedaan. Deze tomatenplanten doen het echt zoveel beter! Bizar verschil. Hebben 4 trossen, veel dikkere stammen en zijn een stuk hoger. Dan vraag 1: Alvast voor volgend jaar. Wat geven jullie voor voeding? En hoeveel? Of is het beste de grond afgraven en dan nieuwe grond/mest er in doen? Vraag 2: Van de 2 planten die het goed doen heeft 1 een hoop lelijke plekken op de vruchten. Zie foto’s. Kan ik hier wat aan doen? Zie nergens beestjes oid. Alvast bedankt! Ps: het zijn Pyros F1 tomaten Edit: Typfout en extra info
  22. Birdie91 reageerde op rorror's bericht in een topic in Groente
    Wat leuk! Hij noemt ook de "chinese 5 color" en dat is precies degene die ik als "Brazillian rainbow" heb gekocht
  23. Birdie91 reageerde op rorror's bericht in een topic in Groente
    Waar ik na het uitplanten dacht, nou die zien er verpieterd uit, dat wordt niets meer. Blijkt dat ik (zoals jullie al zeiden) meer vertouwen in de planten moest hebben: De brazillian rainbow: De Balls of Fire: De Jalapeno, al wel bloemen, nog net geen vrucht: Ps: elke keer zijn mijn fotos zo wazig bij het uploaden, maar op mn iPhone hartstikke scherp, doe ik iets fout?
  24. Birdie91 reageerde op rorror's bericht in een topic in Groente
    Dag allemaal, Ondertussen staan de pepers 2 weken buiten. De brazillian rainbow en balls of fire doen het volgens mij prima: Maar de jalapeno doet het minder, gekrulde bladeren, omgedraaide bladeren, weinig groei, kapotte bladeren. Zouden ze te weinig water krijgen? Ik heb ze nog niet slap zien hangen zoals in huis wel eens gebeurde. Of zouden ze minder goed tegen ‘verse’ grond kunnen? (Is een nieuw en opgehoogd bed). Heb nog geen slakken kunnen vinden in dit deel van de tuin. Hebben jullie ideeën? Of niet druk maken komt wel goed 😛
  25. Birdie91 reageerde op rorror's bericht in een topic in Groente
    Nou daar staan ze dan! 3x jalapeno 3x brazillian rainbow 2x balls of fire Ze hangen nog wel een beetje slap, hopen dat het bijtrekt 🤞