Jorieke123

Nou ik ga eens wat proberen, dank je Bert! Ik heb natuurlijk verder geen haast ofzo, met dat roken. Het hele proces (van biggetje tot gerookt spek...) duurt al lang, dus zo aan het eind is er ook geen haast hoor Ik heb nu pas sinds gisteren alles uit het zout. Maar nu vriest het in onze rookkast, dus hangen de stukken spek nog even wat te drogen in de koele schuur (net boven de 5 graden). Volgende week roken??

Wat een wolkje Hij gaat vanzelf zachter voelen na een tijdje! Ik ben heel benieuwd.

Je kunt bijvoorbeeld hier terecht voor vragen over deze en andere groeilampen:

Topic van 2025:

Nou maak ik geen kweejam, en heb ik slecht een enkele keer kweegelei gemaakt... maar mijn andere jammetjes verkleuren niet nee. Misschien is kwee er gevoelig voor? Mij staat wel bij dat ik een keer wat verkleurde aardbeienjam had, dat was apart schuimig geworden en gebleven. De bovenste laag werd een muffige tint bruin. Ik inderdaad vul tot zo vol mogelijk.

Een potje potje potje potje ve-e-et.

Goed bezig Bernaar. Ik gaf het topic maar even door na het bericht van Petra waarin ze het over 'wintersowing' heeft, want ik voel aan dat er weer meer mensen mee aan de gang willen en dan hebben ze het juiste topic snel te pakken

Zie hier het topic over winterzaaien, wat dus NIET betekend dat je in de winter binnen zaait... Het is de bedoeling dat je het zaaisel buiten plaatst.

We gaan hier verder:

Het topic van vorig jaar:

Nieuw topic:

Het topic van 2025: