Jorieke123

Mei/begin juni zijn er dan nog amper tot geen komkommers, aardappels en tomaten vrees ik. Dat is wel jammer..

Iedereen kan er komende zaaimaanden al wel rekening mee houden. Mocht je wat zaaien waarvan je denkt dat het gewild is op de moestuindag: zaai wat extra! Het lijkt dat het mei of juni gaat worden...? Nog niet veel te oogsten om iets van te bereiden voor de lunch inderdaad Dennis. Hoe lossen we dat eens op?

De krullies mogen de resterende knollen opeten, zodat er (bijna zeker weten) niets meer uitloopt in dat veldje volgend jaar. @Marieke: ik kweek nu kakaï pompoenen, omdat daar naaktzadige zaden in zitten die ik zelf gebruik (voor brood, etc.). Dus voor de varkens hakken we ze open, scheppen de zaden er uit voor onszelf, en de rest vreten zij op. En voor komend jaar heb ik 2 rassen die veel kleinere pomoentjes geven, die ik laat klimmen op betongaas-bogen (die stonden er op de moestuindag wel, toch? Dit jaar is dat ietwat mislukt, 2e poging!) Ik hoop dat die pompoentjes dan supergoed bewaarbaar zijn (helemaal gaaf, geen doorligplekken ), waardoor we ze nog langer pompoenen kunnen geven.

He Hans, welke van de 3 soorten tijm die ik je begin dit jaar stuurd, doet het bij jou het beste?

We hebben vandaag 2 varkentjes (wol-) in de moestuin gezet. Op het veldje van de crosne. Ommuurd met pallets. Ze hebben de hele dag een beetje staan knorren en wat groenvoer gegeten. Daarna begonnen ze te gillen omdat ze er uit wouden We hebben er een hutje gemaakt voor ze, dachten dat ze gewoon wouden gaan slapen. Maar nu staan ze ineens nog steeds in het donker keihard te wroeten en te eten. Geen gegil meer, gewoon tevreden varkens

Iedereen is welkom Bit! En we houden ook ruim op tijd een poll voor de beste datum. De datum die voor de meeste mensen dan het beste uit komt. Hier kan je het een en ander lezen over vorig jaar: https://www.moestuinforum.nl/topic/2109-hoe-was-de-moestuindag-2011/ De groep zal wel flink groter zijn in 2012. Gezellig! Iedereen neemt wat lekkers te eten mee (waar hij/zij trots op is, gelijk weer reden tot kletsen en recepten uitwisselen). We hadden nog wat willen plannen in de vorm van een lezing ofzo vorig jaar. Is er niet van gekomen, maar was ook helemaal niet nodig

Ik weet het... het is wat vroeg, maar ik wil jullie alvast een beetje peilen over/voor de moestuindag 2012. Vorig jaar vond ik het erg gezellig, maar voor het ruilen van zaadjes was het al wat laat in het seizoen. Voor het ruilen van plantjes dan wel weer gunstig, en het bekijken van de tuin en dieren hier. (volgend jaar beloof ik lammetjes, biggetjes, misschien wel jonge gansjes?!) Wat vinden jullie een geschikte maand of een geschikt seizoen om de moestuindag te houden? -Vroeg in het voorjaar, ivm zaadjes e.d.? (wel koud, guur? = op te lossen met een groot kampvuur ) - Begin van de zomer, ivm plantjes, en veel te bekijken in tuin, en bij de dieren. - Later in de zomer, richting de herfst? Veel oogst, planten net op of net over hun top. Weinig tot geen jonge beesten om te knuffelen/bekijken Of een ander idee?

Is het geen kraailook? Die staat hier ook wild tussen het gras. Lijkt veel op gras (zo dun), en heeft scherp smakende broedbolletjes.

De tuin wordt komend seizoen nog wat groter, verder richting de 'kerstboom'. En er komt ooit een mooi gevluchten wilgenhekje om heen. Of... iets anders. De schermen zijn super storm-proof, het waait hier veel en hard. Maar ze kunnen wat minder goed tegen vocht. En een wilgenschermpje opbouwen (van eigen wilgen) duurt even, zeker als het van eigen wilgen takken moet. En tijd hadden we niet, omdat we altijd van alles tegelijk willen 3 hectare indelen, huis verbouwen, beesten houden, dat soort dingen. Liefst bouw ik het nieuwe hekje op van verschillende soorten takken, ook van de kornoelje bijv. Dus die ga ik denk ik lekker rustig net binnen, of net buiten dit hekje bouwen. Dan kunnen de honden/ganzen/kippen niet in de moestuin in die tussentijd. Daar net voor de pergola, staat inderdaad de knoflook. @Koert: Nou zeg! Haha, je hebt wel gelijk. Deze tuin is ook voornamelijk voor de productie, we willen eigenlijk nooit meer naar de supermarkt. Dus mooie lijnen en prachtig kleurenspel staan niet voorop. Ook ben ik niet zo strikt met wieden, of vruchtwisseling...

Geweldig!!

Ja klopt Dennis, zo poot ik mijn (idd 'normale' knoflook Persica) knoflookteentjes. Niet goed? Had vorig jaar mooie bollen, jaar daarvoor ook. Edit: vorige jaren had ik trouwens geen Aldi knoflook gepoot, maar echt officieel knoflook-pootgoed.

Aldi knoflook

Later gepoot, maar er zit al superveel groei in!

Kleine pimpernel dus... Hier zaait hij uit als een gek, als ik hem zijn gang laat gaan staat de hele kruidentuin met een paar jaar vol Bij jullie ook? Of is die van mij gewoon superblij met zijn onvruchtbare stukje voortuin?

Zevenblad gaat hier vooral door de pasta of lasagna ofzo. Rauw lijkt het me ook minder...

Met het zevenblad en de brandnetels kook je nog lekkere dingen!

Ik heb de pretzels vorige week gemaakt, en ze waren lekker! Je moet een dag van te voren beginnen van ze... las ik op de middag dat ik de pretzels wou maken Ik was koppig, en heb ze gewoon gemaakt voor die avond. Lekker hoor! Ze hadden wat luchtiger gekund, maar daar heb ik sowiezo problemen mee met brood. Dus ach... Vooral warm waren ze lekker. De volgende dag (in een zakje bewaard), wat droog en compact, maar doormidden en dan met wat smeerkaas, heel goed te eten

Net een varkentje op het veldje van de crosne gezet. Ze heeft wel lopen smullen, maar heeft er morgen toch liever een maatje bij. Zo in haar eentje wil ze eigenlijk liever ontsnappen. Dus morgen is het veldje wel leeg schat ik zo Nog een paar foto's van bovenaf:

Welkom! We zijn benieuwd naar je vorderingen, ervaringen en vooral: foto's!

Hallo Thea, ik heb wel interesse Ik PM je wel even.

Wallie de 3e (bij gebrek aan inspiratie voor een betere naam ) is net verkocht, en op weg naar een nieuwe wei! Samen met een rammetje van een andere verkoper.

Om banken? Die term ken ik niet 60 m2 is mooi! Wat een leuke stukjes kan je dan huren daar! soms begint het bij 100 of 150 en dat is flink aan de maat als hobby.

Nou, ze waren lekker hoor! Hadden iets meer kruiden in gemogen, ze waren wat flauw. En ik had alleen maar belegen kaas in huis, dus echt lekker smelten deed het binnenste niet. Maar dan nog... Zeer goed geslaagd, en zeker voor herhaling vatbaar. Het paneerlaagje bleef er ook mooi omheen! Ik wist niet op hoeveel graden ze moesten, dus heb ze op 160 graden gedaan. In onze nieuwe frituurpan(netje)

Oh nee toch??? Blije en zielige varkentjes op 1 dag...

Was het een fruitkwekerij? Of kan het van alles zijn?