Alles dat geplaatst werd door Jorg
-
Mizuna recepten
De afgelopen maanden regelmatig de jonge blaadjes van mizuna (groen/rood) en mosterdblad "green in the snow" (onder) verwerkt in salades. Nu de langste dag al weer ver achter ons ligt en het wat kouder wordt schieten de planten niet meer door maar groeien als kool uit tot flinke kroppen. Wat kan ik nog meer met mizuna, buiten de jonge blaadjes uit het hart in de salade verwerken? Iemand een recept voor de grotere bladeren of andere suggesties? Foto van een week geleden, inmiddels al weer 2x groter. Verder wel mooie/sierlijke planten om in de tuin te hebben staan
-
Poll: wat vind jij het meest afgrijselijke onkruid?
anders: sinds vorig jaar met stip op 1: fringed willowherb Epilobium ciliatum ssp. ciliatum Raf.
-
Boerenkool kant en klaar (gaar) invriezen
In eerdere topics vriezen ze boerenkool gewoon rauw in, net zo makkelijk denk ik:
-
Tomaten buiten
Zonnetje: wat Erwin schrijft. Zeker op een volkstuincomplex zijn tomaten buiten zonder overkapping en zonder spuiten gedoemd te mislukken. Vooral door phytopthora. Verschilt per jaar wanneer de ziekte toeslaat maar meestal is dat zo rond juni-juli en dan kan je voorstellen dat er nog niet zo heel veel rijpe tomaten aanzitten Bij huis wil het soms wel lukken is mijn ervaring (weinig-geen phytopthora). Dit jaar 3 tomatenplanten in de siertuin staan en die hebben namelijk geen last gehad van de phytopthora. Je kunt dus het advies van de mensen op het tuinpark overnemen. En anders toch gewoon eens proberen, maar dan wel voor er bij en voor de zekerheid toch tomaten in de kas planten.
-
Spinazie bazaroet groeit niet
Peter, Dit is waar ik aan denk. Mogelijk onttrekken buurplanten in de moestuinbak vocht (en voedsel) en licht van je spinazieplanten. Zie bijvoorbeeld het meest rechter rijtje spinazie op de foto (naast bieten). Duidelijk kleiner en niet volgroeid. De zon staat trouwens de hele dag van links te schijnen. Foto van vorige week voor oogst.
-
Witte vlekjes op tomaat
Klopt Jos maar een aantasting van de vruchtwand is anders dan een aantasting vanaf het kroontje (als invalspoort) of een aantasting van blad/stengel. Een aantasting van de vruchtwand zorgt blijkbaar (zie hieronder) voor een reactie die verdere groei van de schimmel op die plek onmogelijk maakt. Ik heb dezelfde symtomen dit jaar ook voor het eerst gehad op de black cherry tomaten, vandaar dat ik dit herkende. In het engels noemen ze het ook wel ghost spot. "White circular (halo) spots appear on the fruit and have been termed "ghost spots." These spots will persist and can appear on green, breaker, and mature fruit. As fruit ripens, the color of the halos changes from white to yellow. The "ghost-spot" symptom results from spore germination and penetration of the fruit, which is only susceptible to attack up to cherry size. As soon as the surface of the fruit is shiny, it is no longer susceptible. Penetration of the mycelium of Botrytis into the fruit produces a host reaction preventing any further growth of the mycelium and results in localization of the pathogen. The halo forms around the point of entry."
-
Wat is met de tomatenplant aan de hand?
En het krullen van het blad heeft op basis van de foto hoogstwaarschijnlijk te maken met de kouder wordende nachttemperaturen. Andere mogelijk oorzaken zijn mest en water (gezonde groei), veroudering van het blad of ziekten-tekorten.
-
Babbeltuin #2
Continue Voorgaande delen van deze topicreeks Babbeltuin 1 (100 pagina's)
-
Klaagbaak
Daarom nu deel 2 (komt de snelheid van de website ten goede): https://www.moestuinforum.nl/topic/6376-klaagbank-2/
-
Klaagbank #2
Voorgaande delen van deze topicreeks Klaagbank 1 (100 pagina's)
-
Vijgen in potten
Wat geef/ga je ze geven voor bemesting?
-
Witte vlekjes op tomaat
Lijkt me Botrytis. Heb je toevallig ook last van botryitus / grauwe schimmel op de tomaten of andere planten in de buurt / kas?
-
Aardbeien: hebben de vruchten zon nodig?
Nog even terugkomend op je vraag henk en aan te sluiten op je eigen conclussie: de vruchten zelf hebben denk ik geen zon nodig om zoet te smaken of te rijpen. Van biologie lessen kan ik me herinneren* dat planten hun suikers maken met behulp van het bladgroen(korrels) onder de beschikbaarheid van water , kooldioxide en zonnenergie. Ik heb dat gegeven net even gegoogeld in combinatie met aardbeien en stuitte op onderstaande tekst. Ook licht en daarmee standplaats komen er in terug. bron: http://www.hollandseaardbeien.nl/nieuws/column+'suikerfabriekje' * schoot me weer te binnen dankzij documentaire documentaire focus: leven uit licht Nederland 2 afgelopen zondag 9 Sep 2012, 19:25 - 20:25 http://programma.ntr.nl/10132/focus/detail/aflevering/14737713/Leven-uit-licht
-
Klaagbank #2
Voorgaande delen van deze topicreeks Klaagbank 1 (100 pagina's geklaag )
-
Nieuwe volkstuin: welke vaste planten?
Ja hoor een aardbeienplant is winterhard/een vaste plant maar blijft in de winter niet groen. De klim aardbei bestaat niet, tenminste zelf omhoog klimmen doet de plant niet, hij maakt wel veel ranken aan. Persoonlijk zou ik deze plant niet kopen, zeker niet bij de firma waar je ze gezien hebt Een andere goede (winter ) tip ter voorbereiding van zo'n lap grond is een goed moestuin boek als naslagwerk: https://www.moestuinforum.nl/topic/4564-moestuinboeken-mooiste-beste-favoriete/
-
Nieuwe volkstuin: welke vaste planten?
Mooie maanden om rabarber en diverse fruitstruiken/bomen te planten. Keuze genoeg, waar ben je zelf naar zoek?
-
Klaagbaak
Goed besluit bors, moet een keer klaar zijn.
-
Last van rupsen
Dit is wat mij zo te binnen schiet als het gaat om biologische tips. Een insectside kan ik je zo niet noemen. - anti-insectengaas - met de hand wegplukken - combinatieteelt (bijv een koolplant in een bloemen border, als het maar afleidt) - vogels aantrekken in de tuin/omgeving - ... Meer schiet me zo even niet te binnen, anderen hebben vast nog aanvullingen. Bij een lichte aantasting van enkele rupsen is de schade bij een volwassen koolplant vaak nog wel redelijk te overzien, al zijn het veelvraten.
-
Aardbei-Project (bato bakken)
Ja is dezelfde, de output van mijn ec meter geeft de geleidbaarheid weer als 1200 µS/cm wat dus inderdaad een EC van 1.2 is Ik gebruik een mix van regen en kraanwater (wat er tijdens het bijvullen voor handen is). De waarden van het water voor het toevoegen van voeding zitten in ieder geval (ver) onder die 0,4 (of 400 µS/cm in mijn geval).
-
Aardbei-Project (bato bakken)
Helemaal niet aan gedacht dat er dan minder water gedruppeld wordt. Voorlopig laat ik het zo. Als ter zijner tijd de resterende aardbeienrassen geleverd worden en onder het druppelsysteem ook verder afgemaakt wordt zal ik eens kijken hoeveel verschil er zit in de watergift onder/boven. Ik heb vorige week via de druppelaars de eerste (vloeibare) voeding meegegeven, met een geleidbaarheid van 1200 µS/cm (voor aardbeien min-max 1200-1800 µS/cm). Omdat ik niet dagelijks op de volkstuin ben wil ik de dosis in het vervolg uitspreiden over de week. Als ik het goed begrijp zit ik dan veilig als er dagelijks geïrrigeerd wordt met water dat zo rond de 400-600 µS/cm ligt? Begrijp ik dat zo goed of moet ik nog lager zitten?
-
Moestuin logboek voor Excel
@whiteman, zie:
-
Ontwerp Moestuin
Nee ideaal dus nu, over het algemeen heb je het liefst zo min mogelijk schaduw voor een groentetuin. Het is bijvoorbeeld een misverstand dat rabarber op een schaduwrijke plek moet staan, die doet het net als de meeste groenten gewoon het beste in de volle zon.
-
Ontwerp Moestuin
Ziet er prima uit. Paadjes van 20 cm tussen de bedjes is wat krap als je op je hurken het onkruid moet trekken of uitdunnen, maar opzich prima Ik heb zelf namelijk ook 25-30 cm tegels liggen. Verder geen opmerkingen / tips. Misschien nog even kijken naar de stand van de zon (bedjes in noord-zuid richitng is ideaal) en schaduw van de omgeving.
-
Regenton gezocht.
Verschrikkelijk duur he die nieuwe regentonnen. Als je een growshop in de buurt hebt, vraag daar eens wat ze hebben staan nieuw.
-
Tweedehands tuinkas: duur of normale prijs?
5 ruiten als in de lengte van de kas? Dan is 175 een mooie prijs.