Hallo allemaal, Bijgaand even een foto update van mijn eerstejaars vorderingen. Alles groeit en bloeit eigenlijk voortvarender dan ik had durven hopen. We hebben de spinazie al geoogst en deze was zo smakelijk dat ik die eigenlijk direct weer wil zaaien. Maar kan dat eigenlijk wel met deze temperaturen? Ik heb ergens gelezen dat spinazie alleen in het voor en najaar kan groeien. Ook de sla wordt door ons in grote mate geconsumeerd. Alleen de ijsbergsla vormt geen bolletjes zoals je die uit de supermarkt gewend bent maar is toch heerlijk van smaak. De worteltjes moeten nog zeker een week of drie vier wachten vrees ik, ik heb bij één exemplaar wat zitten wroeten en ik zie de wortel reeds zitten maar nog even wachten op grotere exemplaren. De bleekselderij, in de aparte bak komt ook langzaam maar zeker op. Ik denk dat ik die nog even laat groeien voordat ik met het uitdunnen begin. De andijvie in dezelfde bak wordt zeer binnenkort geoogst en ziet er zo in de bak al zeer smakelijk uit. En dan nog even de bietjes, ik heb begrepen dat je deze kunt oogsten als ze boven de grond uit komen, net als de worteltjes. Echter onlangs zag ik bij de VPRO Maarten Moestuin, dat hij ze al oogst als ze klein zijn. wat is jullie ervaring hier mee? Door het vele tuinieren kom ik ook op een andere wijze met diverse buren in contact. Zo heeft mijn overbuurvrouw mij uitgelegd hoe ik de tomaten kan dieven. Nu zijn wij hier thuis (vader en zoon) niet helemaal gek op tomaten maar ik ga ze gebruiken om er pasta en ketchup van te maken. Indien iemand een lekker recept heeft, schroom niet om mij daarvan te verwittigen. Afgelopen week is tevens de prei gekortwiekt en in een geultje ingegraven. Je ziet ze daardoor eigenlijk gelijk groeien en nog steviger worden. Tja de bloemkolen, wat een enorme bladeren maar nog geen kooltje te bespeuren. Waarschijnlijk wordt dat pas oogsten in september of laten, maar houden die bladeren wel stand? Ik heb ze eigenlijk te dicht op elkaar gezet, vrees ik. Tot slot nog even de aardbeientoren, dit is een ratjetoe van aardbeien, een zonnebloem, knoflook, goudsbloem en lavendel. Hier komen steeds meer aardbeien in en ook de lavendel gaat binnenkort bloeien. Mochten jullie nog vragen, tips of opmerkingen hebben, laat het gerust weten en ik wens iedereen vanaf hier een fijn moestuin seizoen. Vriendelijke groet, Ivar