Alles dat geplaatst werd door henkg
-
Komkommer 2025
Mijn Marketmore gaat nog prima. Te goed, morgen maar weer eens een rondje buren doen. De planten worden wel minder, maar geen meeldauw. Wel wordt het oude blad slecht (aan bladknippen doe ik niet). Er is nog nieuwe aanmaak van komkommers. Oogst wellicht net zo als alle vorige jaren: ergens tot begin oktober.
-
Szechuanpeper (Zanthoxylum)
Ze gaan traag, maar gestaag. Zaai 27 apr, opkomst 7 aug. Ze zijn inmiddels verspeend naar verse potgrond. Wat ik bijzonder vind: het lijkt er sterk op dat uit één zaadje er drie plantjes gekomen zijn. Bij verspenen zag ik dan ook drie aparte worteltjes. Wat opvalt is dat de rechtse plant kiemblaadjes (zaadlobben) heeft, de andere twee niet. De zaden waren groot genoeg om ze -met een pincet- keurig apart te zaaien, op zeker 2 cm van elkaar. Close up van de drie-eenheid, direct na opkomst: Dat zie ik ook op deze foto (rechts) van @Brabantse Tuinprins : https://www.moestuinforum.nl/topic/24015-szechuanpeper-zanthoxylum/page/3/#findComment-500060 Ze staan nu nog binnen, onder een LED batten. Is het beter om ze nu buiten te zetten, en buiten te laten?
-
Vleesetende planten
Ziet er goed uit. Maar ik zie geen bloemstengels. Hier gaat het redelijk, maar een stuk minder goed dan vorig jaar. En waarom, dat weet ik niet. Slechts één bloemstengel, geeft toch wel ruim voldoende zaad voor volgend jaar. Overhouden, 's winters binnen onder kunstlicht, kan wel, maar is lastig. Luizen en varenrouwmuggen zijn een bedreiging. Luizen op een vleesetende plant? Ja, er hoeft er maar eentje op te komen (en niet gevangen te worden) en alle nakomelingen blijven netjes onderaan, en zuigen alles leeg. Eén keer is het mij gelukt. Je krijgt dan een palmboomachtig stammetje. Daarna niet meer geprobeerd: 4 maanden extra (okt-jan) de LED verlichting aan, met weinig kans op succes. (niet mijn foto)
-
Pompoentopic 2025
Personenweegschaal: (gewicht persoon mét) - (gewicht persoon zónder pompoen).
- Tomatentopic 2025
- Tomatentopic 2025
-
Tomatentopic 2025
Kruisbestuiving tomaat met andere soort: kan altijd gebeuren, maar bij tomaat is de kans klein. Er zijn wel planten die zelfbestuiving juist voorkomen: het stuifmeel rijpt dan op een andere tijd af dan het moment dat de stamper ontvankelijk is (kruisbestuiving vindt dan plaats met meestal dezelfde soort, maar met eentje die mogelijkerwijs net even ietsje anders is, door een mutatie. Zo kan de soort zich eventueel aanpassen aan veranderende omstandigheden. Survival of the fittest.
-
Moestuin tussen bollengif
@Jorieke123 : Hoeveel keer nu al, in totaal, En alleen van de laatste twee a drie weken (dat zal doodspuiten zijn). Is er veel Phyto druk? (doen je buitentomaten het nog goed?) Voor mijn gevoel wordt er hier niet zo veel malen gespoten, Ik zal hier eens rondvragen, ga binnenkort toch weer eens op de koffie bij een bevriende gepensioneerde boer.
- Teeltwedstrijd 2025 Aubergine Golden Egg
-
Szechuanpeper (Zanthoxylum)
Er is er eentje opgekomen! Zaai op 27-04, bij kamertemperatuur. Daarna ongeveer elke 3 weken verhuisd naar koelkast en v.v. Terzijde: vergeleken hiermee was die Golden egg best wel snel met kiemen. ^ Nu nog een paar dagen de harde zaadhuls vochtig houden (nevelen en een heel klein stukje vochtig keukenpapier over de huls. Uiteraard ga ik ook door met de overige nog niet ontkiemde zaden: zes stuks licht aangevijld, en zes niet aangevijld. Zoals mijn moeder zei: "ach, het eet geen brood" (weggooien kan wel even wachten). Daarnaast ook de luie methode (methode Gele lis): midden oktober zaaien, buiten zetten, licht vochtig houden, en afwachten tot minstens mei '26.
-
Moestuin Forum App Handleiding (Iphone & Android)
Over "de app". Wat ik zie is dat er een shortcut (met MTF icoontje) op een van mijn tabbladen wordt gezet. Als ik daarop klik, dan zie ik precies hetzelfde als wanneer ik met de browser (Chome) naar www.moestuinforum.nl ga. Niet meer en niet minder. Dan is het toch geen app? (maar ik wacht braaf op de algemene aankondiging, dat heeft voor mij geen haast).
-
Aardappelen (en uien) rapen?
@Arja : Toestemming vragen? Hier (Sint Philipsland) hoeft dat niet. Klein eiland, één toegangsweg, dus vrijwel iedere raper is "van hier". Daarbij: hoewel import, ze kennen me wel, door lokaal verenigingswerk. Alleen als ik de boer zie, dan maak ik natuurlijk even een praatje, en vraag toch ook of ik mag rapen. Echter, als je even dit hele topic doorneemt dan ligt het elders vaak heel anders. Eén regel waar je je aan dient te houden: NIET rapen als er nog gerooid wordt. De loonwerkers gebruiken groot materieel, willen absoluut geen last van rapers hebben. En blokkeer de toegangspaden niet, met je fiets, auto of anderszins. En, voor uien: die worden eerst geklapt (omknakken van het loof), dan na een weekje of zo gerooid tot keurige rijen die op het land blijven liggen, om te drogen. Daar moet je uiteraard vanaf blijven. Pas na het machinaal oprapen en afvoeren van al die rijen mag er geraapt worden. Voor zowel aardappelen als uien: vaak wordt er weer snel geploegd, soms al de volgende dag. En andere rapers kunnen je vóór zijn. Maar hoe weet je dat er geraapt kan worden? Eigenlijk alleen als je vlak in de buurt woont, en de signalen kent. Door b.v. regelmatig over de kleine weggetjes te fietsen. Bottom line: rapen is geen verdienmodel. De maximaal een paar tientjes aan opbrengst heb je veel sneller verdiend met b.v. een krantenwijkje lopen, of een paar uur overwerk. Rapen is wel leuk: een oud volksgebruik, en je voelt je even een jager/verzamelaar.
-
Aardappelen (en uien) rapen?
Raapseizoen 2025. Voor uien is dat verrassend vroeg begonnen: Gisteren zag ik -tot 2x toe- een vrachtwagen met geoogste uien oversteken. Ik wist zo waar ie ongeveer vandaan kwam. Vandaag ben ik even gaan kijken. Uiteraard met laarzen en tassen. ^ Bij elkaar ruim 10 kilo zaai-uien geraapt. Ik houd ze nog een weekje in huis, om na te drogen. Daarna gaan ze naar een schuurtje. Oeps, vergeten groente: in dat schuurtje hingen nog ca. 2 kg geraapte uien van vorig seizoen. ^ Heel matig, toch deels nog enigszins bruikbaar. Maar veel liever verse uien: de huil-uien (*). Het restje 2024 ligt dus nu in de groene kliko. De bewaarmethode (daarvóór in kartonnen dozen) zou geholpen kunnen hebben. Niet te volle zakken (soort zoals op de 1e foto), en ophangen aan het plafond, tegen de muizen en voor de luchtigheid. Op naar het aardappelen rapen, maar dat duurt nog wel even. Hier worden alleen late aardappelen geteeld. Overal staan ze er nu nog frisgroen bij. (*): Huil-uien. Ik heb eens behoorlijk wat kilo's meegenomen naar een MTFD. Dat leidde tot een uitspraak van Angela: "De huil-uien van Henk"
- Teeltwedstrijd 2025 Aubergine Golden Egg
-
Komkommer 2025
Even een update over de komkommer Market More, in het 2024 topic was daar interesse in, van meerdere mensen. Ze gaan hier net zoals andere jaren: probleemloos. Sinds een paar dagen is er oogst (ik was wat laat met zaaien). Twee per dag, van vier planten. Buitenkomkommer. Dus vroeg oogsten, voordat ze alleen maar dikker worden. Het oogstmoment is te zien aan de pukkels. Het is tijd als de pukkels (puisten?) beginnen te verdwijnen. Hopelijk gaat de oogst door tot begin oktober, net zoals andere jaren.
- Teeltwedstrijd 2025 Aubergine Golden Egg
-
Zeekraal in de moestuin: een nieuw projectje
Tweede oogst van mijn thuisteelt. Precies vier weken na de eerste oogst. ^ Vlak voor oogsten. ^ De 2e oogst: netto 500 gram. Prima spul weer, helemaal geen stok. Totaal nu: 780 gram + 500 gram = 1280 gram (bijna 1,3 kilo). Dat is meer dan waarop ik hoopte. Bij elkaar zijn dat ruim 6 maaltjes voor twee personen (à 100g p.p.) En nu?: Misschien nog een 3e oogst op komst, nog voordat ze gaan bloeien. Ik blijf ze dus verzorgen, en wacht af. [Edit] De derde oogst was erg slecht. Wellicht zijn er hoogstens twee oogsten mogelijk. [/Edit]
-
Varkensgras
Toch wel Latijn, maar potjes-Latijn. Linnaeus gebruikte (vrijwel) alleen de voortplantingsorganen als de basis van zijn systeem, en gebruikte daarbij expliciete seksuele termen, in een tijd dat het spreken over seksualiteit een taboe was. Volksnamen zijn door Linnaeus naar Latijn vertaald. Wel in een betere ordening en volgorde: eerst geslacht, met soort als toevoeging. Dat maakt de indeling, en daarmee de herkenning, veel duidelijker. Voorbeeld: Akkerpaardenstaart (heermoes): Equisetum arvense (Equis = paard, setum = staart, arvense = akker). Lidrus: Equisetum palustre Holpijp: Equisetum fluviatile Schaafstro (rietblazers noemen het schuurbies): Equisetum hyemale Dus ja: de wetenschappelijke naam beschrijft de plant veel beter dan de volksnaam, Ze geeft de relatie aan met soortgenoten. Plaatselijke benamingen kunnen weer anders (en ook nietszeggend) zijn: hier zegt iedereen Kattenstaart tegen heermoes. Heel verwarrend voor deze import Zeeuw. Terug naar varkensgras: Dat lijkt niet op gras, het is helemaal geen gras. Verwarrende naam dus.
-
Pepers 2025
Inderdaad, bloei is dit jaar aan de late kant. Hier ook, ook bij andere pepers.
-
Szechuanpeper (Zanthoxylum)
Hopelijk een erg vroege herfst? Mijn "koelkast"-zaai staat net weer bij kamertemperatuur. Laatste keer, een vervolgpoging pas in november. Dan de luie methode.
-
Zeekraal in de moestuin: een nieuw projectje
Vorig jaar werd bij mij alles opgegeten door slakjes. Dit jaar werd bij Frans bijna alles opgegeten door varenrouwmuggen. Wat daaraan te doen? Slakjes houden niet van zout. De larven van die mugjes misschien ook niet. Zeekraal groeit in een zilt tot zout milieu. Er wordt echter aanbevolen, ook door de WUR, om de zaden te laten kiemen in een zoet milieu, dan kiemen ze beter. Maar wat nou als een goede kieming ook plaatsvindt in een licht tot matig zilt milieu? Tijd voor een testje. Drie potjes, met resp. 0%, 17%, 29% zout (t.o.v. zeewater). De (pot)grond is vooraf gespoeld met de betreffende zoutoplossing, en een klein beetje wateroplosbare stikstofrijke mest (7-3-5). Eerst wacht ik de kieming af, want eerst de verschillen zien. Daarna zet ik ze in de schaduw, zonder schaaltje ergens op een begroeid plekje dat ik ook nog even nat sproei. dan zie ik de volgende ochtend(en) misschien of de 0% plantjes worden opgevreten door slakjes, en de andere(n) niet. O ja: de geoogste planten beginnen goed uit te lopen. Tweede oogst -met dit weer- heel misschien al over een week of drie.
-
Zuurkool maken.
Alleen maar de tekst Blub? Dat kostte mij een paar seconden nadenken. Aha, de fermentatie / gisting is begonnen, binnen 24 uur.
-
Etherische olie destilleren
Zie ik nou dat de hals vanaf de schouder gevuld is met olie? Dan is het een prachtig resultaat. Lijkt wel, want in een waterige vloeistof stijgen belletjes direct op. Wel op een rare dag: bij 30+ ook nog eens gaan stoken? Dan zit ik toch liever in de schaduw, met een boekje en een biertje. Alleen onderbroken door een zwemmomentje.
-
Pepers 2025
@Polly168 Jouw bericht (met foto pot) was: https://www.moestuinforum.nl/topic/52431-pepers-2025/page/15/#findComment-552980 Mijn twijfel over die 200 liter: https://www.moestuinforum.nl/topic/52431-pepers-2025/page/15/#findComment-553825 En mijn bericht over het Excel rekentooltje: https://www.moestuinforum.nl/topic/56309-inhoud-van-een-bloempot-emmer-of-een-speciekuip-berekenen/#findComment-555377 Ik ben nog steeds verbijsterd, die pot is inderdaad enorm groot: ca. 200 L. Berekening met jouw maten: Daar gaan dus zes (5 + 1 extra) zakken grond van 40 liter in. Met kletsnatte (door langdurige stortregens?) grond gaat het gewicht (zonder het gewicht van de pot) richting de 200 kilo. Die ene Cayenne red kan weleens last van pleinvrees krijgen. Bij mij staan Cayennes per drie in éen 12 liter bouwemmer. Dan last van claustrofobie?
-
Zeekraal in de moestuin: een nieuw projectje
Eerste oogst van mijn thuis-teelt! ^ Ervoor. ^ Erna. ^ Detail. ^ De 1e oogst: 820 gram bruto. 780 gram netto. Zelfs méér dan waar ik stiekem op hoopte. (De plantjes zullen weer gaan groeien, normaal gesproken komt er nog een 2e oogst.) Allemaal leuk en aardig, maar is het een beetje te eten? Jazeker, topkwaliteit. Mals, geen enkel hard stukje. Zoutgehalte was precies goed. Heerlijk. Ik heb buur F. -die in een luxe viswinkel gewerkt heeft- een pond gegeven. Haar onafhankelijke beoordeling volgt nog. O ja: je hoeft natuurlijk niet alles in één keer te oogsten. Met deze test-teelt doe ik dat wel.