jan de man

Zo enkele weken verder en ik zie best wel vorderingen ik blijf echter wel met enkele vragen zitten. Ik heb een kweekje gemaakt (oesterzwammen ) in een pot en die gaat best wel goed, Hoe kan ik dit echter plaatsen in een emmer met stroo en koffiedik of op een baal stro. Moet ik het gewoon uit de pot halen en in een in het nieuwe mengsel plaatsen, Volgende vraag ik heb een korf vol met nat stroo en daar haverbroed (oesterzwammen) doorheen ingepakt met folie ik zie de schimmel dan ook wel aan de buitenzijde maar de folie zit er luchtdicht en dus wel stevig om heen zie ik daar straks wel de beginnende paddestoelen in opkomen en daaromheen moet ik dan de folie omheen weghalen, of doe ik het zo niet goed? Ik heb ook even wat foto,s geplaatst daaruit is misschien duidelijker op te maken wat ik bedoel.

Hallo Stan, Bedankt voor je antwoord, ik zat te denken aan ventilatie omdat als je een baaltje koopt het meestal in micro filter zakken zit , ik heb gewone plastik zakken ( diepvries) gebruikt we zullen zien, de korf is in iedergeval geheel dicht.

Hallo Mensen , Ik heb al heel wat zitten lezen op dit forum en net zo als iedereen ga ik het natuurlijk weer op mijn eigen manier proberen , Via groene takken heb ik Oesterzwammen broed en een kleine shitaken stam besteld, De stam is voorzien vaneen label mei 2015 dus ik verwacht mei 2015 dompelen , Kan ik de stam ook in huis zetten? moet ik dan ook eerder dompelen of is het beter hem gewoon buiten te zetten en maar afwachten. Weet ook iemand hoe ik na de oogst kan enten de bedoeling is verder te gaan met eigen kweek op stam ? oftewel met mijn kleine stam verder kweken zonder deuvels aan te kopen, of is dit te moeilijk.

Hallo Mensen , Ik heb al heel wat zitten lezen op dit forum en net zo als iedereen ga ik het natuurlijk weer op mijn eigen manier proberen , Via groene takken heb ik Oesterzwammen broed en een kleine shitaken stam besteld, Ik heb een korf gemaakt welke ik in huis heb opgehangen omwikkeld met krimp folie. omdat ik natuurlijk veel te veel broed heb, ben ik ook gelijk maar een halve baal stro gaan weken en die ligt nu te wachten mijn bedoeling is hier over 3 dagen het broed in te brengen. verder wil ik gewoon in huis nog wat met kleine zakjes proberen (2 liter )als dit lukt heb je ook iets moois om weg te geven, zodat er misschien meer vrienden enthousiast worden, Volgens mij doe ik het zo wel redelijk, er zal natuurlijk wel eens iets gaan mislukken. maar ik zit vooral met de vraag hoeveel ventilatie gaten moet ik nu in de zakken en baal prikken? misschien dat hier iemand mij daar mee kan helpen?