mastert

hallo Arjan, ik heb zelf sinds 2 jaar de Brown Turkey, in het tweede jaar 2 kleine vijgjes. die onrijp afvielen door wind. Ik heb de Bornholms Diamant nu 2 jaar, heel klein gekocht. Had zeker 15 vijgen verleden jaar, maar te laat om ze te laten afrijpen. Zag er wel zeer veelbelovend uit. Maar volgens een site is dat waarschijnlijk dezelfde als Precoce de Dalmatie. Bornholm is toevallig wel de zonnigste locatie in Denemarken, met ook nog een zeeklimaat. Sinds verleden jaar heb ik ook een Peretta, maar volgens een site is dat dezelfde als een Brown Turkey!? En ik heb nu ook Chicago, is dat dezelfde als een Hardy Chicago? En een Rouge de bordeaux. Jij als professioneel, weet als geen ander, dat de namen verzonnen worden waar je bijstaat. En ik weet, dat je het niet leuk vindt, om mensen valse info te geven, als je iets verkoopt. Kijk maar eens op "figs for fun", een canadese site. Honderden cultivars, en beschrijvingen. het afrijpen moet in principe niet te moeilijk zijn, aangezien het lukt in koude landen als Canada, Oostblok, Engeland en Denemarken.

ja, dat zou geweldig zijn, als je eerst wat kon proeven. Dat doe ik wel met appels,, Zoals ik eerder al schreef, de Nankingkers is voor mij de moeite waard, 1ste jaar al wat vruchtjes, en ziet er nu ook goed uit. Maar niet zo lekker als een gewone zoete kers. Ik heb vruchtjes gehad aan Big Red, en Amber, eleaegnus umbellata/olijfwilg. Dat was een totale verrassing, binnen een jaar na planten. Te weinig, te verrast,en te verspreid om smaken te onderscheiden, en te vergelijken, maar ik ben er blij mee, dat wordt vanzelf meer. Makkelijk, en lekker genoeg. En prettig eten, met de pitjes erbij, kan je lekker kauwen, en komen ook weer goede vetten mee. De amelanchier Smokey was ook niet slecht, zoet maar niet bijzonder aromatisch. Perfect yoghurt fruit. De chocolade/fazant bes is ook perfect in een chocolade recept, yoghurt of smoothie. Maar wat een monnikenwerk! De gewone kornoelje vond mijn broer erg lekker als jam, maar de timing moet perfect zijn, veel werk door de kleine vruchtjes, en het verzamelen. Laten we hopen dat die nieuwe grootvruchtige cultivars makkelijker zijn.

tja, ook een van mijn problemen. Ik ben nogal lui, en verwerken gaat vaak gepaard met extra suiker. Leuk om te zien dat we veel van dezelfde planten gaan proberen, ik ben benieuwd of je al wat heb mogen proeven. Wat betreft de struikkers, wordt het wachten op de import op de verbeterde cultivars, vanuit Canada. Zend Arjanmek een berichtje, dan wordt hij misschien nog meer geprikkeld. Ik heb wel al veel ervaring met de Prunus Tomentosa, eerverleden jaar geplant, en verleden jaar al wat kersjes. Ook veel, in het wild geplukt in China. Voor mij de moeite waard, maar niet zo zoet en sappig, als een gewone zoete kers helaas. En ik eet ook zonder weerzin zure kersen, vers van de boom. Nu, bij Bakker, wel een dwerg kers, te koop. Musketier Athos, geen idee, of het wat is.

@ Fruittuin, ik weet dat op youtube een paar fimpjes staan, waarin de carmine jewel wordt besproken, en ook dat het een zure, maar smakelijke kers is. Op de site van Bob Bors University of Saskatchewan, wordt hij als zuur beschreven, maar dat hij zeer geschikt is, en wordt gebruikt in gebak, ijs, smoothies enz. Hij wordt in Canada op grote schaal daarvoor gekweekt. Arjan van eetbaargoed.nl heeft contact met Bob Bors voor honingbessen, en heeft mij geschreven dat hij ook gaat informeren naar de cultivars van Carmine Jewel, die zoeter schijnen te zijn. Ik denk dat als de vraag er is, dat het product, dan ook wel geleverd gaat worden. Sowieso worden zure kersen traditioneel gebruikt, als pijnstiller, slaapmiddel en ontstekingsremmer. Ook niet slecht.

hoi, dit is echt grappig! Ik heb nu net, een paar minuten een prive bericht gestuurd naar Arjanmek van eetbaargoed.nl. Hij schreef me eerder, dat de prairie kers hier soms last kan hebben van schade door late vorst, en hij ze daarom voorlopig niet gaat verkopen. Hij zei ook dat de Carmine Jewel zeer zuur zou zijn. Voor mij is dat geen probleem, omdat zure kers een specifiek geneesvoeding tegen migraine zou zijn. Ik ga hem ook bestellen bij Voedselbos. Ben benieuwd of er meer mensen ervaring hebben met deze plant hebben.

hoi Weknow, bedankt voor je reactie! Ik had het idee, na dit topic te hebben door gelezen dat de issai een mindere cultivar was, maar dat zou dus kunnen meevallen! Mooi! En precies in het hoog seizoen halen ze makkelijk de benodigde uren zon. Nu ik er nog even over nadenk, waren ze nog geen half jaar op die plek gezet, dus ik ga het dit jaar nog eens rustig afwachten. Dus ik heb beginners geluk gehad. Is het een goed idee om een bestuiver erbij te zetten? Heb je nog suggesties voor een andere cultivar, die van Vreeken lijken me interessant, maar niet goedkoop. mvg masterT

hallo, 2 jaar geleden een Issai gekocht bij Fruitbomen.net, en in de plantenhal uitverkoop, waarschijnlijk nog 2, Ben het naamkaartje kwijt, maar bij Fruitbomen.net zeiden ze gat het in ieder geval kiwibessen waren, en geen kiwi. Ook bij mij nog geen oogst, wel al bloemen, zelfs van een Issai plant die ik verleden jaar gekocht heb. Kortom wel veel groei, bloesem, maar ook hier, tot mijn teleurstelling geen vruchten. Moet er wel bij zeggen, dat de planten, niet in de volle zon staan, en als ik dit topic doorspit. lijkt dat wel van invloed. Een van de reageerders heeft nieuw ontwikkelde kiwibessen aangeschaft bij Vreeken in Dordt, misschien ga ik dat ook wel doen. Bij mij staan de planten redelijk beschut, regen een muur, met kalk, grond: potaarde, zand en compost. Ik bedenk nu, dat ik wel beter had kunnen mulchen.

Bedankt Weknow, dit wist ik ten dele, maar ook wel logisch, dat verschillende soorten bijen, verschillende voeding patronen hebben. In Berkel en Rodenrijs verkopen ze hommels om te bestuiven, maar financieel gezien ben ik daar nog niet aan toe. Ik kijk veel naar permacultuur videos, en ik heb al voor wat habitat gezorgd, zoals ongebruikt zand en ongebruikte stukjes grond, verder heb ik veel snoeihout laten liggen, en heb een houtstapel gemaakt. Ik heb nog geen insectenhotel gemaakt, of hommelkastjes, daar moet ik nog aan werken. Ik ben wel begonnen aan een vijvertje. Ik dacht binnenkort wijnruit te gaan planten, heb al veel looksoorten, kruiden, en ook smeerwortel. Ik heb behalve appels, al "the usual suspects" staan, vooral klein fruit, zoals aalbessen, kruisbessen, frambozen, bramen, appelbeseen. Binnenkort nog wat van die nieuwe rassen honingbes, en duindoorn van eetbaargoed.nl. Dus de insecten hebbem een gevarieerd menu! Nog meer suggesties wat betreft goede nectarplanten zijn altijd welkom!?

hoi, bedankt Weknow, weer wat geleerd "triploide", dat woord kende ik niet, en nu ben ik blij. dat mijn A.R. dat niet is. Ik heb nog ruimte voor een appel, dus ik ga al deze genoemde rassen nog eens rustig opzoeken. James Grieve ken ik al, en vind ik ook best wel lekker, maar iets minder algemeen lijkt me nog leuker. Bit, mooi om te horen dat de bestuiver zo ver weg mag zijn. Nog geen 300 meter verder zijn hele straten met sierappels, ik meen dat die kunnen bestuiven? En zelf woon ik nog geen 500 meter verder, het zou toch grappig zijn, als mijn huistuinappels, Red Delicious en McIntosh zouden helpen met het bestuiven van mijn AR. Fourageren bijen altijd op slechst een, of 1 soort planten in een bepaalde periode?

Hoi Jorieke, dan wordt het voor nu, een combinatie van musa Sikkimensis Red tiger, veel zorg, en een echt perfecte zomer. Op youtube staat een filmje genaamd how to grow lemons and limes in canada, dat systeem kan je nog verder uitbouwen met bv. een grote zwarte waterton in de buurt, de onderkant van de plant in een glazen bak en misschien nog compost warmte, en dan het warme afvalwater er nog langs. In principe wel mogelijk. Wauw, ik krijg het er gewoon nu al warm van, Mocht het lukken, laat het dan weten. Dan koop ik meteen een huis met een vrije muur in de zon.

Hoi, er zijn tegenwoordig steeds meer goed rechtop groeiende frambozen. Ikzelf had verleden jaar met mijn Fallgold, tot in december!!, smakelijke frambozen. En in behoorlijk veel schaduw. Nu heb ik nog wat meer primocane frambozen, en bramen aangeschaft van Lubera, die schijnen ook mooi rechtop te groeien. Bij eetbaargoed.nl van arjanmek geven ze ook advies over een fruithaag, zelf maken ze er een van honingbessen. Verder is de wuweizi ook mooi rechtop groeiend, en de kan ook veel schaduw hebben.

oh, de appel komt in een moestuin, met kleigrond.

Ik heb een Ananas Reinette gekocht, samen met een Discovery, en een Elstar. En bij de buurman staat nog een Jonagold. Bij Auke Kleefstra, op zich prima. Op het internet staat verschillende info wat betreft de bestuiving. Van zelfbestuivend, tot van alles en nog wat. Maar het liefst vind ik een bestuiver, die tevens een goede late, bewaar appel is. En ook nog eens redelijk makkelijk klein te houden is. Heeft iemand suggesties, of ervaring?

Op youtube een serie lezingen`´haskap biology, plants and growingsystems`, lijkt me iets voor professionele telers, maar ik moet nog kijken.

hallo, ik heb interesse in een paar planten mvg masterT

tja, ik snap er niets van. ik ben lid van zijn email nieuwsbrief, en dan ziet zijn site er heel anders uit. hij zal wel meer dan een site hebben, maar wel een zeer pepassioneerde tuinder. oh, ik zie het al, de site is mercola.com wildflowersare thebestpesticide

Leuk artikel over het gebruik van wilde bloemen als pesticide, en als verblijf voor goedaardige insecten op dr.mercola.com: wildflowers are the best pesicide.

hoi Bit, wat weet je van Ramps, allium tricoccum, de amerikaanse versie van Daslook? Dat schijnt heel veel op Daslook te lijken, zowel in groeiwijze, uiterlijk, smaak en gebruik.

hallo Ann, dan wordt het of in het najaar naar de duin, daar groeien ze volop, tenminste in Voorne Putten, Oostvoorne of bij de biologische winkel kopen. Die heeft ze vaak, gedroogd of jam.

hallo, ik heb geen ervaring met duindoorn, maar wel met planten op zand. Pas op dat je de goede soort zand neem, je hebt "zoet", en "zout" zand, niet alle planten groeien op de laatste.

tja, een voordeel van gras is dat je er makkelijk bij kan met machines, maar voor een tuin!?

Ik heb zelf nog nauwelijks ervaring met fruitbomen, maar wat ik gelezen, en gezien heb op voornamelijk youtube, is een combinatie van houtsnippers, als mulch, en onderplanten van knoflook, borage, rabarber, enz. Leuke videos zijn" backyard orcharding" van Dave Wilson, die mulcht met houtsnippers." the permaculture orchard", en "succesful biological orcharding" met michael phillips, die veel onder de bomen plant. Dan zie je vanzelf andere videos aangeboden, zoals foodforest fruit. Mijn paar boompjes staan pas een jaar of zo in de volle grond, en ze groeien in ieder geval goed. Ik ga nu misschien zelf ook een nieuw fruit,- en notenboom project beginnen, en dan probeer ik zoveel mogelijk het voedselbos te imiteren.

hallo, waar hebben jullie die russische duindoorns gekocht? En hoe heten ze? bij voorbaat dank

hallo Jorieke, op palmaverde.nl staat de dajiao, en wat andere soorten beschreven. Het hout moet idd minstens 2 jaar oud zijn voor vruchten, er staat een beschrijving hoe en wat op de site.

hallo permanatuurtuin en Willem, op youtube staan veel smaak test en vergelijkingsvideos, o.a. van Dave Wilson. Hij vind geloof ik hosui de lekkerste, op zijn site staat een populariteits/ smaak lijst. Ze zitten in californie, dus wel meer zon. Ik ben zelf 10 x in China geweest, en daar zijn andere rassen populair,en in ieder geval zoeter. volgens mijn chinese ex-vrouw ziet ze hier zelfs niet dezelfde soorten, als in china. Volgens haar zijn dit waarschijnlijk soorten uit japan. Een echte chinese peer , soms te koop bij de chinese supermarkt is ya li, of golden/fragrant pear. Oriental supermarkt had nu een koreaanse peer te koop, per stuk 3 euro 50!!