arjanmek

Fosfaat is denk echt het belangrijkste element voor een goede doorgroei. Maar we mesten dit niet bij. Stikstof is er in principe al voldoende op een gemiddelde grond waar een kringloop is. We bemesten verder ook niet bij. Er licht wel een flinke plakkaat mulch omheen, zeker een halve meter om de planten heen. met name ook om gras tegen te gaan! En dat werkt prima moet ik zeggen. Dit zorgt ook voor een super vochthuishouding en bodemleven. EN dat willen we hebben. Afleggers maken wil echt prima ja! Zelf trek ik iets mulch en grond aan de kant en leg hier een zwerfkei op. we gaan zelf voor brede planten omdat ze ook als windschermpje gaan functioneren. Dus niet om te verplanten, maar om een forse struik te krijgen in zo weinig mogelijk tijd. Zelf vermeerderen doe ik niet omdat er kwekersrechten en licenties opzitten. En aangezien ik ze verkoop wil ik dit heel duidelijk houden dat ik dit ook niet doe. Dan hoef ik het niet te verantwoorden.(boetes zijn hoog), heel hoog van illegaal vermeerderen. Dan weet ik, van wie is de natuur? Van iedereen... Maar toch..

Ik pas me bij Weknow aan, niet schadelijk voor de plant.

Ik krijg inmiddels het idee dat Honingbes de eerste jaren een goede grond met aardig wat stikstof en vooral fosfaat nodig hebben. Ik heb namelijk een groot deel op voorheen grasland geplaatst. deze is door de jaren heel goed bemest(niet overbemest) Een klein deel heb ik op een andere locatie ook voorheen grasland staan, deze zijn half zo groot niet. Deze grond is van nature beter, maar is niet bemest. Nu een jaar later zie ik heel grote verschillen. Bijv de borealis is de kleinste en zeer weinig bloem en de indigo gem is zeer rijkelijk bloeiend en aardig snel gegroeid de honeybee spant de kroon qua groei, sommige meer als 6070cm op de bemeste locatie. Ook redelijk wat bloem. Dus een rijke grond is de eerste jaren erg belangrijk voor een goede start. Ook zie ik verschil met wind, zon en schaduw. Die in de volle zon staan en in de luwte doen het best. Die in de zon met wind staan zijn aanmerelijk kleiner. En schaduw maakt het er niet beter op. Deze planten zijn meest achtergebleven. Al zit er wel veel bloei in en zijn ze beter met fijdere en meer takken. Dit is natuurlijk een resultaat van een jaar. We gaan het bijhouden per ras. Ook de groei en bloei en oogst periode! En meeldauw is een klein puntje. Wat me ook opviel afgelopen winter, er loopt een ree in en door de permacultuur. Deze snoept vooral van de Canadese rassen.... Dit zegt voor mij dat hier de meeste suikers in zitten... Vooral de al kleinere borealis moest het ontgelden. Dit ras word ookwel onder de naam 'Sweet' verkocht Zo zijn er meer rassen die russen en canadezen afgelopen jaren vanelkaar gepikt hebben en dus onder een totaal andere naam op de markt gebracht worden Ook handelaren uit hetzelfde land die elkaar dit geflikt hebben... (ik heb tot op heden niet de zelfde rassen met andere naam) Eigenlijk is dit puur bedrog. Er is een ras dat onder 3 of 4 verschillende namen verkocht word. Dus denk niet dat je altijd een ander ras hebt, maar informeer eerst op internet en raadpleeg een ervaren iemand( al is dit erg lastig omdat het een kleine nieuwe markt is. Ik ga bevindingen goed proberen bij te houden van de 20tal rassen... Jullie ook? Zou mooi zijn. Smaak-Groei-Bloei-ziektes

,k

Het gaat trouwens goed met de honingbes, laatste week veel bestuivende insecten. Ik heb mijn oogst denkbeeldig al binnen Een mooie eerste bodem voor de rumtopf dus, de honingbes komt voor de aardbeien. Dit zet het systeem op de kop.. Ben nu al benieuwt naar de smaak... Heb een rumtopf(6l) van maktplaats gescharrelt. Gaan we doen.

Dat is een serieuze ket die t500 zo te zien.. Krijg ook de smaak van appel mee zoals in calvados zit? Ik heb afgelopen seizoen wel appelcider gemaakt. Dit lukt erg goed. Dit wil ik ook met zwarte bessen e.d proberen. Dus honingbes laat je trekken in alcohol voor de smaak... Is dat lekker? Of gaat het totaal anders smaken dan honingbes?

Nashipeer( pyrus pyrifolia 'Neiisijki'_)

Even een paar takken bekeken, het lijkt dat er een zeer goede bestuiving is geweest! Deze zijn van de Cornus mas 'Schonbrunner gourmet' Het belooft wat te worden! Zal bij mij voor het eerst zijn als er vrucht aankomt...

Nee het zal niet allemaal voor eigen gebruik zijn. We hebben een grote familie Maar ook een ijssalon uit de buurt heeft erg veel interesse! We stoppen ze in jam en vriezen ze in, maar vers is altijd beste... schnapps van maken is ook een idee, In Japan noemen ze het geloof ook haskapa. Een gestookte alcoholische drank van de honingbes. Lijkt me ook wel wat. Maar is in NL verboden zover ik begrepen heb.. En je kunt ook giftige alcohol stoken(?) Wie heeft ervaring met schnapps maken? Ketels zijn ook erg duur. En bij veel alcohol gebruiken als conserveermiddel inplaats van suiker?

Even een update, de zaailingen doen het goed! ik heb er nu 7 die in p9 potje staan. Ze groeien rustig door

Een zak er om is ook een goed idee ! Alleen denk ik dat de ruime 100 planten die we hebben staan dat het met Zakkenvullen een heel werk gaat worden Als een struik na 5 jaar daadwerkelijk een ruime 5 kg gaat geven... En al is het 3kg, dan is het nog heel goed! En ik hoop dat we nog veeeeeel meer rassen krijgen in de toekomst die nog smakelijker zijn! Ik houd erg van een gespreid aanbod. dus als het kan 2 maanden aaneen honingbes. Doen we met de rest ook:frambozen,appels,peren,pruimen,enz en dit werkt goed.. Altijd vers aanbod in een goede zomer! Ik ben nu bezig een vogel bescherming te maken. vogelnet van de ACTION voor €2euro per zak. ze zijn 3x5meter. Ik denk dat ik ze omhoog ga houden met waterloten uit een vlierstruik. De hoogste bessen zijn nu een 80cm. Ik heb er nu een hele rits aan elkaargemaakt om er over te draperen als de bloei klaar is. Het is wel belangrijk ruimte te laten tussen het net en de takken omdat de bes nu groeid... Als we dit niet doen, denk ik dat de lieve spreeuwen me voor zijn. En die denken niet aan mensen

Ik denk dat de bessen vooral te vroeg geplukt worden. In Canada en Polen worden de bessen van de struik geschut, de rijpe vallen er af, en de bittere en zure niet rijpe maar wel blauwe bessen blijven netjes hangen. Het zal zeker voor een deel met zon en grond te maken hebben. Maar ik blijf erbij, plukken is niet de beproefde methode voor honingbes.. Op dit moment ben ik aan het kijken of ik ergens goedkoop heel dun rvs kan krijgen om een frame met een mooi plaatwerk te maken waar de bessen opgeschud kunnen worden. Ik heb al een systeem gezien waar de bessen geplukt worden met dit systeem. Hier zat ik aan te denken: Heeft dat ook niet met grondsoort , stand t.o.v. de zon , wind en evuntuele koude winter te maken ?? Verstuurd vanaf mijn SM-G901F met Tapatalk

bij mij is bloei als er meerdere bloemen in zitten,Anders noemen ik het 'begint te bloeien' Niet persee de helft moet bloeien voor mijn idee.. In honingbes zitten veel bloemknopjes verborgen in de eerst bladparen die nog in in knop zitten of net uitlopen. Dus de helft vind ik een erg lastige indicatie omdat je niet precies weet wanneer ze zover zijn. Er word veel tevoorschijn getovert. Overigens zie ik bij planten dat sommige takken in volle bloei staan en andere in knop, dat loopt ook niet gelijk. Dus laten we spreken over dat meerdere bloemen een bloei is

De honingbes staat in volle bloei! Er werd door de Canadese universiteit geclaimt dat de Canadese variteiten later zouden bloeien dan de Russische. Dit is in Nederland niet helemaal zo, het gaat een beetje door elkaar heen. Na enig observeren kan ik een kleine richtlijn geven:De R is van Russisch en de C van Canadees De Kalinka ®is vroegst, iets later Balalaika®, eisbar® blue velvet© IndigoGem© (siniy utes® En nu komen de Honey bee© borealis © in bloei. De rest volg dus nog..Ik ga een lijst maken van bloeitijd en lengte bij de honingbes rassen die we hebben..

[img-rotate=][/img-rotate]De honingbes mag niet ontbreken toch? Echt super veel bloemen dit jaar, het is exreem in mijn beleving... Zijn er anderen die jaarlijks zoveel hebben? Elk bloem een bes, dan heb ik teveel....

Even een paar opmerkingen, De struik NIET op een plek met veel schaduw zetten, als het de ochtend en de einde middag zon pakt is het meest idiale. De vrucht word appelbes genoemd omdat het niet de vorm van appels heeft, maar een appelaroma.. En die zit er overduidelijk in We hebben het eerste jaar ook nagenoeg niets geoogst, vorig jaar veel(2e jaar) , De bloemknoppen voor dit jaar zie ik al zitten. De meeste vruchten zijn in een bramenjam beland. Dit is echt een aanrader, zo eten is niet een echt genot.... Dit jaar wil ik ze ook laten drogen als er weer een redelijke oogst komt. We hebben de volgende rassen: Hugin, Nero, manchurica, Viking en de 'gewone'zaailing en nog een ras waar ik niet op de naam van kan komen. Het zijn zeker dankbare struiken die niet veel eisen stellen. Bemesten doen we niet speciaal, ze staan ook om bekend om weinig mest behoefte. Je kunt verwachten dat de plant een spurt van 30 cm naar een 60 cm maakt, en volgend jaar zeker de meter al kan bereiken.

Korstmos groeit alleen waar het milieu schoon is, schone lucht vooral. Ik zie het vanuit natuurlijk perspectief als een kado, Waarom? Je hebt dan minder direct licht op de stam, wat ook weer invloed heeft op de vorming van waterlot. Wel is het zo dat niet de complete boom er onder moet zitten. Als bijv de 2 jarige takken ook vol zitten is dit een teken dat de boom zeer slecht groeit, dan is het raadzaam te kijken of dit met verjongingsnoei kan verbetert worden. Ik zie een advies om licht op de stam te geven, en verderop dat het NIET schadelijk is. Waarom snoeien als het niet nodig is? Nooit doen... Vormsnoei is OK en verjongingsnoei als het nodig is. Verder lekker laten gaan en afblijven.

Cornus officinalis 'Robin's pride' (kornoelje kers)

Zijn er nog mensen dit voorjaar waar de honingbes al meeste bloemen gehad heeft in de winter? Het leek eerst bij ons 'fout' te gaan, maar nu zitten alle takken tjokvol met erg mooie en veel bloemknoppen. Boven verwachting! Als het voorjaar niet te koud (overdag i.v.m bestuiving)en te droog is, zal er een zeer grote oogst komen.. Ik zie er zeer naar uit, met de 20 rassen die we hebben staan verwacht ik een mooie kruisbestuiving. Zijn er al hobbyisten die struiken wel eens tjokvol gehad hebben gehad? Voor de liefhebber hebben we veel mooie rassen beschikbaar, stuur maar een pb!

De beste rassen zijn de Canadese soorten, deze zijn het meeste geschikt bij ons, maar ook veel hogere opbrengst. Wel is bij alle rassen een mix aan te bevelen zodat bloei een goede kruisbestuiving bekomt! Het belooft een goed jaar te worden als ik nu naar de bloemknoppen kijk!

De knoppen beginnen nu inderdaad heel snel te ontwikkelen, het lijkt een goed jaar te worden met de bloei. De planten zitten tjokvol met knoppen. elke knop bestaat weer uit 5 tot 12 bloemen die aan een trosje groeien. Het te hopen dat er met de bloei een temperatuur van 15 c is. Dan zijn de bijen en hommels mooi actief. Dit jaar staan ze niet te vrog in bloei, vorig jaar zaten in januari al bloemen in, nu hoogstens bijna bloei...Over vorst hoeven we ons niet druk te maken, de bloemen kunnen een graad of 8 onder nul aan. Bijzondere plant... als alles mee zit, zal dit jaar een eerste echt productie jaar worden! Ik zie er naar uit! Voor liefhebbers, stuur maar een PB

Dat is geen gek idee ze volgend jaar voor een deel als enthout te gebruiken! Ik ga het zonder enten eerst proberen, kijken hoeveel jaar het duurt..

Een tijdje geleden heb ik gevraagd of iemand ook de szechuanpeper heeft en er ook stekken en jonge planten.Niemand.. Alleen een paar met jonge planten die er ook geen ervaring mee hebben. Het internet staat vol met dat het moeilijk te vermeerderen is. Ik heb de stoute schoenen aangetrokken, en? Ik heb nu een heel aantal zaden gezaaid. eerst een tijdje in zand in een bakje in de koekast. Af en toe goed gehutseld, en lichtvochtig gehouden. Nadien heb ik ze gezaaid, en ja hoor, 6 stuks komen nu al op! het schijnt erg moielijk te zijn om ook maar een paar zaailingen te krijgen! nu hopen dat ze in de toekomst het echt goed gaan doen. Maar de eerste stap ik overwonnen. Ik zal af en toe een foto sturen hoe de planten zich ontwikkelen.

een update, De kweepeer beginnen al echt goed met groeien, er staan er nu een kleine 20 boompjes op.

Als er in de buurt (straal van 50 m) geen andere staan is het zeker aan te raden. Ik heb er nog wel een aantal goede geente rassen staan, dus als je belangstelling hebt, stuur maar een pb