Jump to content

Patrijs

Members
  • Posts

    4,410
  • Joined

  • Last visited

Everything posted by Patrijs

  1. Vergis je niet, ik heb oude (15 jaar) aspergeplanten opgegraven en ook verplant, dat is een flinke klus. De foto's staan nog ergens op mijn Blog een paar jaar terug. Ik heb het eerste jaar na verplanten niet geoogst om de planten weer aan te laten sterken.
  2. Hartige aspergetaart met gemengde salade en radijzen. Vooraf artisjok en als toetje rabarbertaart.
  3. Zeker met een slok zelfgestookte eau de vie er achteraan..... Die Fransen, stelletje smerige knoflookvrete........🤣
  4. Na de asperges toch maar weer een strook bij de buren naast mijn tuin geschoffeld, het kweek etc. kwam al weer flink boven en het is koffiedik kijken of ze nog voor de derde keer naar hun tuintje komen. Daarna opgeruimd bij de voorjaarsgroenten radijs en raapstelen die te veel waren weggehaald, klein gehakt en op de compost gegooid met weer een laag paardenmest er bovenop. Het kweekkasje leeggehaald, de aardbeien die er in stonden zijn afgedragen en de tomatenplantjes konden naar de kas. Het kasje even over de courgettes gezet zodat ik alles kon schoffelen. De eerste buiten tomaten van de kas in de schaduw gezet om af te harden. Palen gezet om straks de tomaten aan touw te kunnen opbinden. En wat staken bij de tuinbonen, daar moet ook nog touw aan tegen het omwaaien.
  5. Boerenkool, winter en Palmkool voorgezaaid in een pot i.v.m. knolvoet.
  6. En al weer aan het uitlopen! Wat een snelle! Zet je ze weer in de grond? Dan ben je de eerste!
  7. Prachtig, die tomaten, hier is het niks. Stuur maar wat warmte door!
  8. De bol is zich nu aan het vormen en groeit nog. Door de bloemstengel weg te halen ( bij een krul) kan je die eten en gaat er meer energie naar de bol. Vergelijk het met het koppen van tulpen. Oogst als het loof 2/3 verdord is, dan is de groei er uit en kan je de knoflook goed drogen en bewaren. Dat laatste gaat bij deze moeilijk worden. Ik schat dat het bij mij nog een maandje ofzo duurt voor et zover is. Krijgt de knoflook eerder klachten of wordt het erg nat dan oogst ik wat eerder i.v.m. kans op schimmel en rot. Foto van mijn Blog van afgelopen jaar. Oogst eerste week van juli.
  9. Men zegt dat ze overwinteren op/ in het oude loof van de asperges, er wordt ook aangeraden dat te verbranden. Of mulch een goed idee is? Mijn overbuurvrouw die veel grove mulch gebruikt (hele planten soms) heeft veel meer last van bladrandkevers, aardvlooien en ook slakken bij vochtig weer. Ik denk dat ze zich bij mij op "kale" grond minder veilig voelen. Mar dat is maar een theorie. Het kan natuurlijk ook dat haar plantjes gewoon lekkerder zijn.🤔
  10. En de rest van de maand ook zeker? Vijf bloemkolen! 😍 Hier vandaag geroerbakt met prei, Groninger snijmoes en verse knoflook. Met kip en rijstnoedels. 'S middags een rest risotto van gisteren. 'S morgens een snee zuurdesem met aardbeienjam en op de tuin wat verse aardbeien en veel muntthee.
  11. 🤣🤣 Paniekzaaier! Er bestaat al sinds jaar en dag een doelgerichte oplossing voor:
  12. Zijn de zaadjes er (deels) afgesnoept? Dan is het een muisje. Vaak liggen ze dan ook nog bij elkaar op een hoopje.
  13. Die van mij vonden niets leuker dan zelf modder maken, dat gaaf mij weer wat ruimte om op de tuin te werken.🤫
  14. Prima pomp, en ook nog een redelijk nieuwe. Wij hebben deze ook staan en er zijn overal reserveonderdelen voor te krijgen. En vooral kinderen vinden het erg leuk om te pompen, dus een halve schoolklas en een zak snoep en je vat zit zo vol.
  15. Ne de asperges het koolveldje schoongemaakt, gelijk de vogelkooien verplaatst naar de kleinste planten die het meeste risico lopen. Voorlopig twee uitvallers, draaihartigheid en ? De regen heeft de kool goed gedaan. Gezien dat de hazenmoer bij de buren de al grotere kolen ook opgesnoept had, maar het jonge haasje is vertrokken dus ik hoop maar dat de kust nu veilig is. Flink wat rabarber geoogst, en voor het eten prei en Groninger snijmoes. 'S middags eindelijk de netten afgekregen. Net op tijd want de merels zitten al aan de nog zure aardbeien. Ook een pallet op zijn kant gezet met twee palen, ik ga een luw hoekje maken voor de buiten tomaten.
  16. Patrijs

    snijselderij

    Weet je dat zeker @Tobias? Ik zie dat zo niet bij de instellingen. Even aan een admin vragen of een nieuw account aanmaken met een andere naam en vragen of ze deze wissen kan ook. Je kan het bericht rapporteren en een reden aangeven. Dat kan met het tekentje naast je naam. Ik haal ook wel eens zaad in Frankrijk voor het leuke, vooral Franse soorten, maar niet zo duur! Als goed gezaaid zijn, d.w.z. op de aarde en niet onder de aarde, vochtig houden, dan komen ze wel.
  17. Wacht ook met planten tot de plantjes een aanzienlijke lengte hebben als je veel slakken kweekt. Je moet het deze eenvoeters niet te gemakkelijk maken, laat ze maar flink klimmen.
  18. Waarom geen wortelstek van een bestaande plant genomen? Dat is de meest gangbare en makkelijke methode. Oude planten kan je ook goed delen.
  19. Patrijs

    snijselderij

    Hallo [email protected] Selderij kiemt traag, het kan wel 4 weken duren. Ook is het een lichtkiemer dus niet afdekken na het zaaien, hoogstens heel weinig zand of folie er over. Wil je snel selderij, koop dan een potje bioselderij in de winkel. Zet de tientallen plantjes apart en kweek ze op, 😉🤫. P.S. Als die naam je Emailadres is kan je nu veel spam verwachten.
  20. Dat valt me dan weer van je tegen! Die stengels zijn mild van smaak en prima te eten. Maar verwerken kan natuurlijk ook, daar is al over geschreven, kijk even HIER.
  21. Kijk even hier: 4-6-2020 - De moestuin van Patrijs - Moestuin Forum @MSDG Haal gelijk een pak stro bij de fouragehandel . En ik zie hier nog geen foto's van aardbeien van dit jaar in dit topic van 2020. Zal ik dan maar aftrappen? Van uit de bak oogst ik al een week iedere dag wat: De nieuwe planten: En de oude: Dit jaar zo'n 60 meter aan planten, een , twee en driejarige.
  22. Dat kan maar wordt wel moeilijk. Asperges krijgen vaak meerde neuzen als ze ouder worden. Die zou je kunnen lossnijden en apart kunnen planten. Ik heb dat gezien bij planten van 15 jaar oud. Dus nog even geduld hebben. Bevrucht zaad zaal die ene plant ook niet geven, dan moet je werken met een externe donor bij een vrouwelijke plant. Heb je de plant gekocht dan zal het een mannelijke plant zijn, die geven dikkere asperges en worden commercieel gebruikt. Ondanks dat asperges als afrodisiacum wordt gezien krijgen de mannelijke planten geen zaad. Kortom je kiest niet de makkelijkste weg. Die is of zaad kopen en zelf planten kweken, makkelijk, goedkoop maar tijdrovend (vier jaar) Of kant en klare klauwen kopen. dan verkort je de opkweek met twee jaar. foto van mijn BLOG :
  23. Hier gewoon op de volle (zandgrond). Grond eerst goed nat maken, doe je dat later dan spoelen de kleine zaadjes weg. Oppervlakkig inzaaien op een strook, bij mij 3 meter bij 15-20 cm. Dan een plank er op om vochtig te houden, iedere dag even kijken of het boven staat en nog vochtig is. Bij kiemen plank weg. Regelmatig snijden en zaaien. Kiemt alleen bij hogere temperatuur zoals nu. @Lsjr33 Je hebt echt geen idee, 🤔😉 Je bedoelt vast winterpostelein, ook lekker maar een heel ander gewas. Zomerpostelein verwildert ook graag en kiemt dan spontaan vanaf medio juni bij warm/heet weer. Wilde postelein: En de door mij gezaaide zomerpostelein: Foto's uit mijn Blog. Nog een stukje van Wikipedia: Postelein heeft een licht zure en zoute smaak en kan zowel gekookt als vers gegeten worden. Postelein vraagt veel warmte en wordt daarom meestal onder glas geteeld. De grondtemperatuur moet ongeveer 20 °C zijn en de temperatuur overdag ten minste 20 °C en 's nachts ten minste 15 °C. In Nederland bedraagt het jaarlijkse areaal ongeveer 30 ha. Teelt in de zomer buiten is in een beschutte tuin ook mogelijk. Onder glas wordt vanaf eind februari tot half augustus gezaaid en afgedekt met plastic folie. Er wordt ongeveer 5-7 g zaad per m² gebruikt. Direct na het zaaien moet de grond natgemaakt worden. Na een paar dagen moet het plastic weer verwijderd worden. De oogst kan drie tot vijf weken na het zaaien beginnen en bedraagt 4-6 kg/m². In de volle grond kan vanaf eind mei gezaaid worden. De planten zijn echter minder mals dan bij de teelt onder glas. Postelein is een echte zomergroente en is over het algemeen verkrijgbaar van mei tot en met september. Het is ook een vrij tere groente die tegenwoordig bij de meeste supermarkten om vroegtijdig inslinken te voorkomen voorverpakt wordt in plastic bakken van 400 of 500 gram met een plastic omhulsel.
  24. Misschien loopt et nog uit, ik kan niet precies de schade zien. Maar wat verse bonen bijleggen kan geen kwaad. Ik leg ze ook in twee keer, met ruim een maand ertussen om de oogst wat te spreiden. Het wordt komende twee weken ook droger dus minder kans op slakken. Je kan ze ook even opzoeken en weggooien, ze zitten vast ergens in de buurt en overdag ergens onder.
×
×
  • Create New...