19-10-2024
Drie weken verder en volop in de herfst.
De afgelopen dagen waren warm maar we hebben ook veel regen gehad, wind en heldere dagen met koude nachten.
Niets vreemds in de herfst en we hebben ook a een keertje de autoruiten moeten krabben.
Op de tuin heeft het nog niet zichtbaar gevroren al worden veel planten nu wel snel minder.
De sla en boontjes zijn nu voorbij, al heb ik nog wel jonge slaplantjes staan om straks onder glas te zetten.
Vorig jaar had ik nog wat later sperziebonen, maar ik vergeet snel om ze in de zomer nog een keer te leggen voor een late oogst.
Door al het opruimen waren de compostbakken vol geworden.
In een vak was de compost zo goed als klaar dus dat vak heb ik leeggehaald.
Twee dagen later en ik heb een leeg vak en een kuub compost, klaar om te gebruiken.
De courgettes leveren nog even en we maken een deel in door het op zoetzuur in te maken.
Ook de tomaten geven nog, het is een race met de fytoftora en die laatste zal wel gaan winnen.
De eerste planten worden al opgeruimd en ook zijn sommige tomaten aangetast.
Maar er is nog genoeg. Ik oogst ze bijna rijp want ook de parkieten beginnen er aan te vreten.
Thuis rijpen ze nog na voor ze de pan ingaan.
Hier het resultaat van een middagje koken
En samen et de eerder ingemaakte groenten staat er weer een flinke voorraad in de kast.
De prei onder gaas is goed gelukt, ik had er meer moeten zetten, maar voorlopig kan ik nu af en toe wat oogsten van de herfstprei.
De Kaapse bessen komen altijd pas in de herfst op gang, maar nu kan ik er iedere dag een handje vol van oogsten.
De kleine bloemen zitten verstopt onder de bladeren maar hebben toch hun charme.
Weer echte herfstplaatjes en herfst oogsten.
De bieten zijn niet geweldig dit jaar maar er zijn er genoeg. De herfstandijvie is wel mooi geworden.
Deze prei gaat door een aardappelschotel
We hebben een lichte storm gehad hier aan de kust en een dag met weer heel veel regen.
Gelukkig had ik de greppels al gedaan, maar ik was een van de weinigen. Het water kon niet goed weg en het organisch materiaal spoelt uit het zand.
En het is dan een paar dagen te nat op de tuin om veel te kunnen doen.
Maar met wat wind vindt ik het op het strand weer lekker, al stond het water soms weer tot aan de duinen.
Altijd goed weer om wat te vinden, zeker als je de alleen daar bent.
Dit keer een aangespoelde huiler, een jonge zeehond.
Zo te zien was die al een tijd dood, de kop was bijna verdwenen.
Thuis zijn er aardappeltjes uit de oven, wat N-Z spinazie, tomaten en snackkomkommer van de tuin.
De allerlaatste verse boontjes.
Met mooie dagen zijn er weer tomaten, hier samen met een rucolaplantje.
Ik oogst wat pastinaak maar ook die vallen tegen.
Slechte groei en niet voldoende uitgedund.
De pompoenen gaan wel goed, ik oogst voor het eerst goede flessenpompoen dacht ik.
In de pot zitten nog wat munttoppen voor mee naar huis.
Er stonden nog wat later gepote bewaaraardappels, die lopen nu ook terug door de regen en ik oogst ze.
Gelijk weer een stuk leeg om nu af en toe te schoffelen.
Ik laat ze per portie drogen in een draadmand voor ze mee naar huis gaan.
Op een dag met minder weer rooi ik wat oude minder ooi geworden aspergeklauwen.
Ze hebben vijftien jaar gegeven maar die rij is nu helemaal gerooid.
Ik kan er volgend jaar weer wat anders zetten en de nieuwe aspergeplanten geven voldoende.
Er staat een fraaie en grote radicchio, goed voor heel veel salade.
Het bewaard goed in een bakje in de koelkast en vervangt nu de sla.
Ook het buitenblad eten we, het is stugger en wat bitter maar daar houden we wel van.
Op het knoflookveldje had ik compost verspreid en dat een paar weken laten liggen.
Het zaad van de lichtkiemers kon nog ontkiemen voor ik het onder spit.
Het idee is dat dit later opkomend onkruid scheelt.
Er hangen nog tomaten aan de slecht wordende planten maar op een morgen zie ik dat de parkieten een tomatenproeverij hebben gehouden.
Veel vruchten zijn aangepikt en voor mij is dit et sein om alles te ruimen en af te voeren.
Ook de staken van de hokken haal ik weg en sla ik van de grond op zodat ze minder snel rotten.
Volgend jaar maar weer verder, als die brutale vogels het toestaan.
De N-Z spinazie wordt ook minder, de lelijke stukken gaan op de compost, de mooie toppen en blaadjes gaan mee naar huis.
De pompoenplanten beginnen in te storten.
Er zijn ongeveer twintig pompoenen klaar.
De composthoop vult snel, na iedere laag groen komt er een laag mest. Ik krijg nu ook weer wat stalmest omdat de paarden deels in de stal staan.
Daarna doe ik rustig aan en oogst wat sperziebonenzaad in het zonnetje.
Dat gaat lastiger uit de droge peul als de droogbonen, die zijn er op veredeld en die droge bonen kan je er zo uitkloppen.
Voor de koude nachten na de heldere en zonnige dagen leg ik de lage kas en platte bak deels dicht.
Ter bescherming van nachtvorst en de planten kunnen nog even doorgroeien.
Het werk gaat langzaam want de ramen moeten ook weer gewassen worden.
Er staat nog flink wat Nieuw-Zeelandse spinazie voor de komende weken.
Tussendoor moet ook bet preiveldje onder gaas weer onkruidvrij gemaakt, en dan oogst ik ook gelijk weer een portie.
De selderij levert nu ook regelmatig, er staat weer genoeg door de regen.
De bietensoort Cilindra bevalt me prima, ze groeien meer omhoog dan opzij dus je hoeft minder uit te dunnen.
In de lage kas haal ik de komkommers en de kerstomaten weg
De komkommers bloeien nog maar echte komkommers zullen het niet meer worden.
Nu zijn het kleine snacks tijdens het opruimen.
En ik zie er tijdens de oogst altijd wat over het hoofd, die mogen nu wel mee naar huis.
Ik had twee snackkomkommers en twee zelf opgekweekte planten Louisa gezet.
Die gaven genoeg oogst en prima komkommers dit jaar.
Die grote overrijpe Louisa van bijna twee kilo had toch nog goed te eten vruchtvlees.
Goed voor een paar dagen pittige komkommersalade.
De stoofpeertjes waren klein dit jaar, maar toch lekker, gestoofd met wat zwarte bessensap.
Ook is er nog een taartje van gemaakt, niet de fraaiste taart maar wel lekker en gezond.
Het wordt weer langzaam aan kouder en na een nat begin van de week wordt het ook weer droger.
Mooi weer om weer wat op te ruimen en onder glas aan de slag te gaan.
Dat wordt de hoogste tijd.
Edited by Patrijs
- 9
4 Comments
Recommended Comments