Patrijs

Biodiesel......🤫

Ja, muizenvraat. Het muisje mag wel naar de orthodontist als ik de bijt zie......

Broccoli, N-Z spinazie, komkommer, raapstelen en courgette geoogst. De laatste ramen van de pepers en paprika's gehaald en opgeborgen. Ook de betonnen gewichten opgeborgen. Driekwart van de planten aangebonden, onkruid weggehaald en water gegeven. Een erwtenrek verwijderd. Sla en andijvie uitgedeeld en de plantjes die ik gezet heb onder gaas gezet. De merels zitten in de compost/mest te wroeten en gooien de grond over de jonge plantjes.

Postelein geoogst net als uien, rucola, courgettes en komkommer. Het uienveldje vrij gemaakt van paaltjes en betonbalken. Schoongemaakt en de helft gespit en gelijk ingeplant nadat er flink wat gieters water over gegaan zijn. Ook een deel van de tomaten, mais koolplantjes, prei etc. gegoten. De tomaten ingedraaid en de eerste kerstomaat gesnoept. Een stukje geschoffeld. Melde en afgebroken asperges verknipt en een laag op de composthoop gemaakt.

Nog wat andijvie en twaalf slaplantjes gezet. Stokbonen gezaaid.

Omgewaaide zonnebloemen verknipt. Erwtenzaad gewonnen. De laatste tuinbonen geoogst, gedopt en ingevroren. Prei geplant en het gaas er over gedaan. Uien geoogst en courgette. De tomaten nagelopen. Twee rijen aardbeien gegoten. En iemand het gebruik van een bosmaaier uitgelegd.

Nog veertig prei gezet.

We hebben nog een paar warme dagen gehad maar gelukkig is de temperatuur hier weer naar normale waarden gedaald. Ook de komende tijd is de verwachting van dit zelfde weer, met minder wind en bijna droog. Want droog blijft het. De kleine buitjes hebben ons gemist of brachten maar een paar millimeter neerslag. Er moet dus weer gegoten worden. De tuinbonen zijn nu gedaan. Vandaag heb ik de laatste geoogst. Er staan alleen nog wat planten voor het zaad voor komend jaar. De eerder al te drogen gehangen planten zijn klaar en het zaad is gewonnen. Over een week of 12 kan ik het weer gebruiken. Er komt nog wat spitskool en broccoli van de tuin, maar door de droogte zijn ze wel klein gebleven. Ik heb alle knoflook geoogst. Na een dagje drogen maak ik ze schoon en sorteer ik ze. Er blijken dit jaar weer een aantal mislukte bollen bij te zitten. Op het eerste gezicht zien ze er fraai en groot uit: Maar je voelt al dat het niet goed zit. Ook de vorm van de bol verraadt het. Soms zijn het alleen maar rokken en soms zit er een grote teen in, even groot als een tulpenbol. Gelukkig hou ik genoeg over Dit zijn mijn bollen met bloemstengel: De Nieuw-Zeelandse spinazie uit de kas gaat snel onder glas. Hier met courgette lasagne. De gele courget is eindelijk ook vrucht aan het dragen, al zijn ze nog wel klein. De courgette met wilde zomerpostelein en risotto. Ik heb de meeste van de rijpe uien geoogst en te drogen gelegd. Het gaas is verwijderd en de bloeiende uien, die er ook tussen stonden mochten mee naar huis. Daar staan ze buiten in een vaas voor het raam, ze bloeien mooi maar trekken ook veel insecten aan Tuinbonenpuntjes met tuinboontjes met spek, postelein en verse aardappeltjes. De komkommers gaan hard, ze hangen vol vruchten en ik giet en top ze regelmatig. De soort Louisa zou veertig centimeter lang moeten worden maar de eersten halen net de helft. Toch zien ze er volgroeid uit, te zien aan de vorm en de schil dus ik begin maar met oogsten. De tomaten geven veel werk maar dan lijkt het ook dat ze sneller gaan. Met het bewolkte weer van de laatste dagen kan ik weer wat planten. Vandaag heb ik veertig prei geplant, eerder al de eerste andijvieplantjes. Ik moet dan wel goed gieten en zorgen dat ze niet onder het zand verdwijnen. De volgende lichting sla staat nog te wachten onder de bonenstaken. De klimboontjes zijn niet opgekomen maar inmiddels opnieuw gezaaid in potjes. Ook heb ik op de vollegrond nog stamboontjes gelegd, die ik wel moest beschermen tegen de vogels die de kiemende boontjes uit de grond trokken en dan zijn ze zo verdroogd. Bietenquiche met tuinbonen en pittige rucola door de droogte : Het door mij geplunderde uienveld, er staat nog veel wilde zomerpostelein te wachten. Ik ga zodra er ruimte is weer nieuwe pootuitjes zetten voor verse uitjes in de herfst. Links zie je de suikermais, die nu gaat bloeien. De planten zijn weer goed geworteld met wat hulp na de storm. Van de lage kas heb ik de ramen gehaald, de paprika's stonden er tegen aan en willen verder groeien. Wel moet ik de planten nog wat ruimte geven en aanbinden aan de stokken die er al staan. Maar er wordt veel geoogst en dat geeft weer ruimte. Het is altijd zoeken naar tijd, want het is nu ook bessentijd en bessenplukken is een geduldwerkje vooral bij de zwarte bessen. Gelukkig krijg ik veel hulp van de vogels. De kruisbessen gaan in een taart. En met de andere bessen in glutenvrije panna cotta met bessen.

"Nog zo licht van kleur" of al zo licht van kleur? Komkommers heb je in allerlei soorten en maten, lang, kort en rond. Meestal is het zo dat ze eerst groen zijn en daarna naar geel verkleuren zodra de vruchten klaar zijn. Voor ons zijn ze dan meestal niet meer interessant omdat er hard zaad in zit en ze ook bitter kunnen worden. Ook wordt dan vaak de schil harder. Wij hebben ze het liefst als doperwtjes, nog niet rijp maar jong, frisgroen en mals. Dan zijn ze nog groen en zonder zaad. Het ideale plukmoment is dus als ze al wel de juiste grote hebben maar nog niet gaan afrijpen. Bij jouw anonieme komkommers lijkt dat moment al voorbij te zijn. Ik weet niet welke soort je hebt maar ik zou ze plukken en kijken of ze nog te eten zijn. Dat stimuleert de plant weer tot het maken van nieuwe vruchten, en daar moet je net als bij courgettes bij blijven. Het kan snel gaan, zeker met mooi weer oogst ik bijna iedere dag. Foto van mijn eerste Louisa komkommers, nog aan de kleine kant maar klaar voor de oogst. Latere komkommers zullen hopelijk wat groter zijn.

Ik zet bij de eerste tekenen van vraat het peulen/ erwtengaas om de mais heen ter bescherming. Dat is meestal afdoende. En de lekkerste maiskolf kan ongelogen waar zijn. Twee uur na het plukken worden er al suikers omgezet naar zetmeel, dus hoe verser, hoe zoeter.👍

Komkommer, N-Z spinazie en kruisbessen geoogst. De ramen weer op de paprika kas gelegd want het werd hier zonnig en ik ben nog bang dat ze verbranden. ' S middags zou er regen komen dus de ramen er weer af voor tien druppels. Iemand uitgelegd hoe een bosmaaier werkt en dus eerst het ding moeten schoonmaken en repareren. Mijn eigen slootje ook gemaaid. Een half erwtenrek leeggemaakt. Oude broccoliplanten verwijderd want ze gaven geen naoogst. Daar gemest en gespit.

Sla en courgette geoogst. De tomaten nagelopen. De ramen van de lage kas open gelegd en de paprika's water gegeven. Geschoffeld. Een rij doperwten weggehaald en alles opgeruimd. Tuinbonen gedopt en ingevroren. Een laag op de composthoop gemaakt.

Je maakt met nateelt toch weer schuilplekjes voor als het straks nat en herfstig wordt? Andijvie uitgeplant en opnieuw klimboontjes gelegd, dit maal in potjes.

Tuinbonen geoogst en gedopt. Uien geoogst en te drogen gelegd, het net en bogen opgeruimd. Tomaten gedieft en blad verwijderd. Water gegeven.

Hoe ouder de plant, hoe minder nageslacht. Ook de droogte hier helpt niet mee. Ik ben de planten nu aan het schoonmaken van onkruid en daarna ga ik ze gieten om ze te helpen met nageslacht maken. Dat heb ik ook gedaan op het eind van de oogsttijd, maar ik heb het wat laten versloffen.

Postelein geoogst en schoongemaakt, ook voor de vrijwilliger die mijn slootje maaide. De uien voor de helft geoogst en te drogen gelegd. De boontjes die de vogels er uit getrokken hadden weer terug gestopt maar ik zal wel nieuwe moeten zaaien. Eens kijken of er, nu onder gaas, nog wat boven komt. De knoflook uitgezocht en op klutjes gebonden en meegenomen, net als wat aardappeltjes. Wat onkruid opgeruimd en begonnen met de aardbeien schoon te maken, er zit nog niet veel groei in.

Tuinbonen geoogst gedopt en ingevroren. Rucola en bietjes geoogst. De tomaten langsgelopen en de knoflook (50) schoongemaakt.

Ja, als je er net zoveel hebt als ik hier kan je dat prima spreiden. Wel leuk dat je al zo snel oogst hebt. Hier komen nu de eerste pluimen bovenin de planten en een deel is achtergebleven door de droogte.

Wat zonde van al je goede werk...... Is het geen idee om de compost in te spitten, goed in te wateren zodat het kan verteren en je herfsteelt in te planten? Al weet ik uit ervaring dat een moestuintje in de achtertuin vaak extra hindernissen geeft.

Soms wordt niet heelde kolf tegelijk oogstrijp. Je zal dan een keuze moeten maken om het optimale oogstmoment te bepalen. Te vroeg, nog niet alles klaar. Te laat, de eerste maiskorrels worden te droog en melig Je zou deze kolf nog een paar dagen kunnen laten gaan, hij is mooi bevrucht. Een indicatie is ook de kleur, die kan denk ik nog ietsje geler. Ook bij de draden zie je dat het nog even kan. Soms pulk ik een kolf een beetje open om de tussenstand op te nemen.🤫 Maar let op: je weet nu wat je hebt. Hier kunnen een troep kauwen in een dag een maisveldje plunderen.

Geel komt door gebrek aan bladgroen. Wil je graag bladgroen eten dan kan deze weg, anders kan je ze gewoon eten al gaan ze van dit formaat bij mij naar de varkens. Courgettes pluk je dagelijks en eet je als de bloem er nog aan zit of net af is. Ze zijn dan zacht en zelfs rauw prima te eten. En als je dat doet maakt de plant gelijk weer een nieuw vers exemplaar. Hoe langer je wacht, hoe droger en sponziger de vrucht, de schil wordt hard en er komen zaden in. In Nederland worden ze op de maximale grote verkocht, ook omdat de schil dan harder is en minder snel beschadigd. En Hollander zijn dol op kiloknallers, veel voor weinig ongeacht de kwaliteit. In Italië bijvoorbeeld koop je ze veel jonger soms met bloem, ze kennen de waarde van lekker eten. Iedere dag nalopen dus en de vergeten exemplaren deel je uit. 🤫

N-Z spinazie en uien geoogst, water gegeven want hier maar wat spatjes. 50 knoflook geoogst en te drogen gelegd.

Een dubbele rij boontjes, toch maar gegoten want de beloofde regen blijft uit.

Nee dat hoeft niet, maar ik heb besloten ze mee te nemen in het roulatiesysteem samen met de knoflook. Dit om het onkruid te slim af te zijn..... Vanmorgen courgette en postelein geoogst en alles open gezet. Vanavond bessen geplukt en sperziebonen gelegd.

Wat over de rand hangt is gekookt door de hitte van het plastic. Kan geen kwaad verder.