Ik open het topic om samen met de zelfvoorzienende BBQ-ers onder ons tips te delen ! Tips, recepten, ideeën.... Rooster schoonmaken... * Leg het rooster een nacht in een vuilniszak met water en soda evt een klein beetje afwasmiddel.. De volgende dag veeg je het vuil er zo af. * Geen staalborstel bij de hand, maak een prop van aluminium folie en borstel het rooster schoon als het goed heet is * Helemaal niets bij de hand, maar wel een zand/grindpad ? Camping in Frankrijk? Een paar keer op en neer over de steentjes dan is hij weer mooi. Een koude zone in je BBQ is soms lastig te creëren , een baksteen op zijn kant om de kolen af te schermen werkt flitsend... geen verkoold vlees meer maar wel lekker snel aan braden. Iemand nog meer tips !!