Ik heb al een aantal keer gehad dat na het wecken een pot wel goed gesloten was, maar dat ik de deksel wel rond kan draaien. Kan dat kwaad? Voor de zekerheid heb ik ze maar snel open gemaakt en opgegeten. Alvast bedankt voor de raad, groeten, Mibo

nou, ronddraaien betekent dat de afsluiting niet goed genoeg was en het rubber niet genoeg ingedrukt

slim dat je het meteen opat

Hoe oud zijn de weckpotten, miss zijn ze toe aan een nieuwe rubbere ring.

Het waren splinternieuwe potten en elastieken. Het gekke is, ik had het potje waarvan de deksel draaide dit weekend in de ijskast gezet om het deze week op te eten. Vandaag merkte ik dat hij nu wel helemaal vast zit. Ik eet hem voor de zekerheid toch maar snel op, maar vreemd is het wel!

aha, waren ze misschien nog heet toen je aan het deksel draaide?

 

ze moeten wel eerst afkoelen want dan condenseert de waterdamp in de pot en daardoor ontstaat een onderdruk en daardoor duwt de buitenluchtdruk de deksel vast

Ja, ze waren wel afgekoeld, ik haal de klemmen er altijd pas de volgende dag af.

ok, dan toch een wekvautje helaas

Ik heb ook al een paar keer voor gehad dat het deksel er wel stevig op zit, maar dat het niet vastgezogen is.

Het rubbertje zal niet goed gezeten hebben:)

Je kan het opnieuwe verhitten...

Ja, dat kan natuurlijk ook!