Ga naar inhoud
Bekijk in de app

Een betere manier om deze website te gebruiken. Meer informatie.

Moestuin Forum

Een app met volledig scherm op uw startscherm met pushmeldingen en meer.

Om deze app op iOS en iPadOS te installeren
  1. Tik op Deelpictogram in Safari
  2. Blader door het menu en tik op Toevoegen aan startscherm.
  3. Tik op Toevoegen in de rechterbovenhoek.
Om deze app op Android te installeren
  1. Tik op het menu met drie puntjes (⋮) in de rechterbovenhoek van de browser.
  2. Tik op Toevoegen aan startscherm of App installeren.
  3. Bevestig door op Installeren te tikken.

Hoe rogge-broed prepareren?

weknow
in Paddenstoelen

Featured Replies

Geplaatst:

Misschien dat iemand met wat ervaring me kan adviseren....

 

Ik kan nu vrij gemakkelijk aan rogge (meel of gewalste vlokken of graankorrels) komen en zou er paddenstoelenbroed op willen proberen kweken.

 

Welke vorm kan ik het beste als uitgangspunt nemen? (meel? vlokken? korrels?) en hoe zou ik het het beste kunnen prepareren? (Direct? pasteuriseren rond 70 graden? of even koken?)

In mijn moestuin heers ik als een tiran.

Wie niet luistert wordt onthoofd of uitgetrokken.

Wie gehoorzaamt wordt opgegeten.

De ondergrondse organismen houd ik te vriend, om mijn macht te behouden.

  • Quote
    • Geplaatst:

    Hoi Weknow

     

    ik zou gaan voor de gehele graankorrel

     

    150 gr droog afgewogen per pot van 420 ml

    24 uur laten weken

    koken tot er een paar openbarsten

    uitlekken in vergiet

    potten vullen

    geen vocht toevoegen!!

    90 min skp

     

    gr Adriaan

    moestuin = zweet op je rug om uiteindelijk uit te kunnen delen = met z'n tweetjes 27 kroppen sla in 1 week moeten opeten = bij de oogst er achter komen dat de konijntjes je voor waren = hosta's kweken om de slakken tevreden te houden

  • Quote
    • Geplaatst:

    gehele korrels

  • Quote
    • Geplaatst:
    • Auteur

    Bedankt Adriaan en Ferdi!

     

    Maar wat is 90 min skp???

    In mijn moestuin heers ik als een tiran.

    Wie niet luistert wordt onthoofd of uitgetrokken.

    Wie gehoorzaamt wordt opgegeten.

    De ondergrondse organismen houd ik te vriend, om mijn macht te behouden.

  • Quote
    • Geplaatst:

    Snel

    Kook

    Pan

     

     

    gr Adriaan

    moestuin = zweet op je rug om uiteindelijk uit te kunnen delen = met z'n tweetjes 27 kroppen sla in 1 week moeten opeten = bij de oogst er achter komen dat de konijntjes je voor waren = hosta's kweken om de slakken tevreden te houden

  • Quote
    • Geplaatst:

    even een filmpje hierover:

     

    https://www.youtube.com/watch?v=xNXqvBP34Z8

     

    ik voeg geen gips toe

     

    deze man kweekt geen champignons of oesterzwammen

    maar ze zijn wel eetbaar

     

    gr Adriaan

    moestuin = zweet op je rug om uiteindelijk uit te kunnen delen = met z'n tweetjes 27 kroppen sla in 1 week moeten opeten = bij de oogst er achter komen dat de konijntjes je voor waren = hosta's kweken om de slakken tevreden te houden

  • Quote

    • Doe mee aan dit gesprek

    Je kunt dit nu plaatsen en later registreren. Indien je reeds een account hebt, log dan nu in om het bericht te plaatsen met je account.

    Gast
    Reageer op dit topic
    https://www.moestuinforum.nl/topic/17311-hoe-rogge-broed-prepareren/
    Ga naar topic overzicht

    Over moestuin forum

    Op het moestuin forum delen leden ervaringen en tips over het telen van groenten en fruit in de moestuin.

    Lees meer over moestuinforum

    Tips

    Moestuin Forum

    Browser pushmeldingen instellen in uw browser
    Chrome (Android)
    1. Tik op het slotpictogram naast de adresbalk.
    2. Tik op Machtigingen → Meldingen.
    3. Pas uw voorkeuren aan.
    Chrome (Desktop)
    1. Klik op het hangslotpictogram in de adresbalk.
    2. Selecteer Site-instellingen.
    3. Zoek Meldingen en pas uw voorkeuren aan.