Mini bietjes

[nick86]

Vandaag lekkere mini bietjes gegeten in balsamico. Deze wil ik ook zelf zaaien, nu zie ik dat vd Wal dit aan bied:

 

MINI BIETJE PRONTO F1 hybride

 

BIETEN of KROTEN

 

https://www.zaadhandelvanderwal.nl/nl/shop/groentezaden/sub,2/pid,1467/mini_bietje__pronto_f1_hybride

 

Maar nu vraag ik mij af bestaan mini bietjes of kan ik net zo goed normale bietjes zaaien en erg op tijd oogsten?

[Erny]

Ik weet dat je de Chioggia ook vroeg en klein kunt oogsten.

 

Geen idee of "normale" bietensoorten sneller groeien en dus dat "mini"stadium snel voorbij zijn en die Pronto ontwikkeld is om misschien wat minder snel door te groeien? Gokje...

[marijke]

Ik vraag mij af of de smaak van gewone bietjes/vroeg geoogst gelijk is aan de speciale

mini-bietjes?

Zijn zij niet onrijp bij het vroeg oogsten en werkt dat door in de smaak ???

Ik heb geen idee...

[weknow]

Ik denk dat je wel alle zomerrassen/vroege rassen zou kunnen kiezen om als smakelijke kleine bietjes te oogsten en dan op een tijd van rond de 2 maanden moet rekenen voor je ze uit de grond haalt. Je kunt ze wat dichter zaaien dan of in groepjes voorzaaien en uitplanten. (Zaden zijn eigenlijk clustertjes van 2 a 5 zaden bij elkaar) Bietjes zijn het beste/lekkerste en gezondste als ze rustig en gelijkmatig door kunnen groeien, pas dus op met (stikstof-)mest en hou gelijkmatig vochtig c.q. zorg voor wat compost/mulch. Bewaarsoorten zijn wat grover, hebben een langere groeitijd en beginnen ook wat later te verdikken....zou ook kunnen, maar zullen minder fijn smaken en misschien minder fraai ogen. Ook witte en gele soorten lijken me geschikt, zijn bij mijn weten "vroeg" en blijven vaak wat kleiner, zodat je zelfs een bont mengseltje kunt zaaien van meerdere soorten.

[nick86]

Ik denk dat ik gewoon wat bietjes eerder ga oogsten en het maar ga uitproberen. Ik vind het zond om alleen die zaadjes te bestellen en die belachelijk hoge verzendkosten betalen voor 1 zakje zaden. Dan ben ik 5 euro kwijt, dat vind ik iets te veel van het goede. Misschien vind ik ze nog wel ergens anders dan kan ik het dit jaar vergelijken.