In beide bakken waar ik afgelopen najaar de snijbiet Luculles en Charlie heb gezaaid staat nu een hele grote plant. Obsidentity zegt bij beide dat het Akkerkool is. In de ene bak staat bonenkruid ernaast, dat wil ik behouden.
Nu lees ik dat je Akkerkool ook kunt eten, en dan hoofdzakelijk de kleine bladeren. Nu eet ik niet zonder meer onkruid op. Maar ik vraag mij af of dit altijd in deze bakken groeit waar snijbiet heeft gestaan.
Wie heeft akkerkool wel eens gegeten? Het is geen kool, het hoort tot de composietenfamilie.

Ik moet het er nog uit halen, want er komt een aubergine in, maar ik had nog geen tijd (en nog geen prioriteit) deze bak schoon te maken. Maar nu moet het toch gebeuren.

Ik lees ook dat als ik de plant behoud en hij gaat bloeien er veel zaden verspreid worden en dan heb ik straks heel veel van deze planten staan. Daar zit ik ook niet op te wachten, want wij hebben bloemen genoeg.

Het lijkt ook wel wat op look-zonder-look, maar niet zeker. Eerlijk gezegd zou ik het er gewoon uitkiepen. Met spontaan opgekomen spul wat mogelijk onkruid is heb ik doorgaans weinig geduld.