29-8-2020
Deze update gaat natuurlijk over de storm 'Francis' genaamd.
Nog snel voor de storm in het warme weer zo veel mogelijk alles op de tuin vastleggen en vastbinden.
Ook nog even de pepers water geven en plukken voor de ramen weer met een flink stuk beton op het lage kasje gaan.
En de gedroogde uien opschonen en opbergen.
Natuurlijk ook de tomaten van extra veel blad ontdoen zodat de wind er minder vat op heeft.
's Avonds waait het al flink aan de kust en eten we polenta met basilicum, tomatensalade en stoof met ui, tomaat courgette en kruiden uit de tuin.
's Nachts waait het flink maar gelukkig voor mij uit een gunstige hoek.
De duinen en de begroeiing houden de ergste wind tegen. Ook heb ik er al rekening mee gehouden dat het hier soms flink kan waaien.
Anderen hebben minder geluk en bij bijna alle beginners waaien de bonenrekken om.
De asperges kunnen slecht tegen de wind en zouden eigenlijk ondersteund moeten worden.
Door het waaien breken ze bij de grond af.
Gelukkig zorgt de natuur ook voor een oplossing, er komt regen met de wind mee en de asperges gaan nogmaals flink aan de groei:
Nieuwe asperges en nieuwe scheuten. Gelukkig maar want de planten werden minder door al die warme droge zomers en nu kunnen ze weer energie in hun wortels stoppen voor de oogst van komend voorjaar.
De appelboom is ook een flink stuk leger.
En van sommige spullen weet je dat het zo gaat aflopen.
Na een kopje thee in de luwte ga ik aan de slag.
Ik slijp mijn hiep en hak alle gesneuveld planten in stukjes voor op de composthoop.
De appeltjes worden uitgezocht en er gaat een paar kilo mee naar huis.
Tijdens het schillen ontsnapt er een voorproever.
Er blijft genoeg over voor taart 'Francis' van een paar kilo. De zure vulling krijgt wat extra amandelschaafsel en Amaretti.
En misschien komt er nog een tweede appeloogst aan....
Aan de boom zal het niet liggen.
De weersomslag is zeer welkom. Het was de een na warmste augustusmaand ooit gemeten en nu kan ik weer aan de slag.
Andijvie en boerenkool kan nog geplant worden.
Deze maand is er hier ruim 120 mm water gevallen vooral in de tweede helft en dat is genieten.
De winterplanten gaan ook weer aan de groei zoals hier de warmoes.
En de palmkool.
De binnen tomaten gaan goed en geven elke dag, buiten viel de windschade mee, het systeem van aanbinden werkt goed.
Ik hoop op een mooie nazomer.
We eten al flink van de tomaten maar er is nog niets ingemaakt.
Ik heb de wede nu opgeruimd, als er nog mensen wortelstokken of zaad willen?
De droogbonen zoals hier de kievitsbonen, zijn bijna klaar. Ze hebben straks alleen nog een periode van mooi weer nodig.
De tweede lichting pronkbonen hebben de storm ook overleefd, zelfs het blad ziet er nog redelijk uit.
Dat geeft kans op nog een bescheiden oogst.
Voor vanavond is er een restje pizza van gisteren aangevuld met salade van tomaat en rucola, een gekregen komkommer en wat gekookte kroten.
"Wilde" postelein die dit jaar weer erg mooi wordt:
-
3
3 reacties
Aanbevolen reacties