14-11 2020

Het was weer uitzonderlijk warm de afgelopen week.

Lekker om op de tuin bezig te zijn, al is dat nu voornamelijk opruim werk.

Door de regen is de grond nog erg vochtig en met af en toe een buitje heeft schoffelen ook niet zo veel zin.

Dus op de knieën met een handschoffeltje en alles met de hand verwijderen.

 

Dit wissel ik af met oogstwerk, waar soms ook veel tijd in gaan zitten.

Ik heb hele matten N-Z spinazie en die maak ik blaadje voor blaadje schoon.

Dit is de oogst van een kleine week terug:

 

 

Een paar uur later is het een quiche die we samen met een kom pompoensoep eten.

 

 

De dag daarna heb ik salade mee. Veel rucola uit het kasje aangevuld met wat los spul.

 

 

Een flinke bak rucola:

 

 

Ook de tomaten ruim ik deels op en die zorgen voor een tomatensalade.

 

 

We eten vaak aardappelstukjes uit de oven: 

 

 

Uit de moestuinforum bio-zadendoos heb ik wat Aguadulce tuinbonen.

Die kunnen nu gezaaid worden. Wel heb ik er cloches over gezet omdat ik weet dat muizen graag het tuinbonen zaad uitgraven en opeten.

Links er van staan mijn knofloken, maar die zijn nog niet boven.

 

 

Ik oogst twee kleine Savoiekooltjes, ze zijn erg klein maar pas later kwam ik er achter dat er ook een kleine variant bestaat.

Misschien zijn dat deze wel, de plantjes heb ik gekregen.

Ik was bang dat ze knolvoet zouden hebben, maar dat is niet het geval.

 

 

En 's avond zien ze er zo uit:

 

 

Voor wat afwisseling in het menu oogst ik wat snijbiet, een van de eerste keren dit seizoen.

Ook heb ik de laatste stamboontjes gedopt. Het is niet veel maar het zorgt voor wat vers zaad voor volgend jaar.

 

 

En 's avonds:

 

 

De herfstandijvie heeft wat schade van de twee nachten met lichte nachtvorst.

Maar ik heb ook nog flink van een latere soort staan.

het is dan lekker dat de pompen er nog staan want die andijvie zit vol met zand.

 

 

 

 

Ondertussen wordt de tuin een stuk netter, al zal het veel planten niet veel uitmaken.

 

 

Als lunch heb ik meestal een restje warm eten. 

Dan kan er weer wat nieuws gekookt worden  en kan ik weer opwarmen.

 

 

Ook is het seizoen 2021 van start gegaan, de nieuwe zaaigidsen zijn weer binnen.

 

 

 

De geoogste andijvie:

 

 

Vandaag weer flink wat N-Z spinazie geoogst, drie volle kratjes leveren een flinke portie.

 

 

Veel kan er ook op de composthoop, door de nachtvorstzijn de planten al wat teruggelopen.

 

Deze spinazie wordt nu verwerkt. Het begint al lekker te ruiken hier.