krissie107

@appelvrouw ja de schouw werd elk jaar geveegd . We hadden een vaste schoorsteenveger die jaarlijks het onderhoud kwam doen . We hadden veel gemengd hout , we kregen dit van een bevriende boomverzorger al netjes op maat gezaagd . Het laatste was inderdaad dennenhout , we hadden dat samen met hout dat er al jaren lag gebruikt ,eigenlijk omdat het in de weg lag en we het daar weg wilden .Telkens maar een kleine hoeveelheid . Een geluk hadden we dat er een voetganger passeerde , en die kwam aanbellen dat ons dak abnormaal rookte . Gelukkig heeft de brandweer niet met water maar met poeder geblust , daardoor geen waterschade binnen maar alles wat op de zolder stond was verloren .Buiten koelde ze het dak wel af met water . Het binnendak was gaan smeulen , geen vlammen maar veel rook door het huis . De brandweermannen zeiden dat door de goede isolatie van het dak erger was voorkomen ,anders was het dak volledig weg geweest .Waarschijnlijk had een beetje hars zich aan de schouw vastgezet en in brand geraakt .

Wij hebben ooit een schouwbrand gehad door het hout van onze boom te vlug te gebruiken . Het lag er zeker 2 jaar . Het hars had in de schouw vuur gevat . De brandweer zei toen dat veel mensen te vlug denken dat het hout al droog is ,maar het daarom nog niet in de kern al droog is . Beter 3à4 jaar laten drogen door zo te stapelen dat de wint er goed door kan waaien . Zeker hout van bomen dat hars bevat . Krissie

Een deel van de druiven staan op het vuur te ontsappen op Vrouwholle haar manier . Het gaat traag ,maar heel mooi rood sap . Seffens komt er bezoek moet dus extra waakzaam zijn dat de pan voldoende water blijft hebben . Veiligste zal zijn om de pan af te zetten van het vuur denk ik . De rest v/d druiven zitten in de diepvriezer ,voorlopig genoeg druiven gezien . Krissie

@Vrouwholle nu ik uw antwoord lees weet ik dat ik uw post ook wel gelezen heb toen .( ik lees hier zowat alles ) Maar er toen ook verder geen aandacht heb aan gegeven omdat ik dacht het niet nodig te hebben . Nu ga ik een poging wagen ,dus is uw manier van ontsappen ook wel leuk en ga ik het gebruiken . Nu heb ik nog een vraag , in de onderste pan hoeveel water moet daarin ? De 2de pan die het sap opvangt moet die in het water hangen of is net erboven voldoende ? Groetje Krissie

@ acpronk , een ontsapper zal wel het beste zijn ,maar het gaat hier te weinig worden gebruikt om dat aan te kopen . krissie

@appelvrouw , ik zal de beide uitproberen , 't zal voor morgen zijn moet seffens de kleindochter van haar stageplaats gaan ophalen en naar huis brengen . Pff heb al 7 kg gewassen en van de steeltjes ontdaan die staan al klaar voor morgen . Wel een prutswerk met zo'n kleine druiven . Het is dan ook nog voor de weggeef , ik hou zo niet van gelei , maar ik heb tijd .😂 Bedankt voor uw antwoord .

Ik heb een druivenplant in de tuin staan waar nu veel rijpe druiven aanhangen . Hij is me enkele jaren geleden aangeprezen als een heel goede eetdruif . Het blijkt een telleurstelling want het is een wijndruif ( Rondo ) en niemand wil ze eten omdat het kleine druiven zijn en elk druifje 3 dikke pitten heeft . Nu omdat ik ze niet zomaar alleen voor de vogels wil laten wou ik van een deel gelei maken . Het merendeel krijgen de vogels . Ik heb nog nooit druivengelei gemaakt en vroeg me af hoe het best ik aan het sap kom . Eerst plat koken en dan door de roerzeef of direct ongekookt door de roerzeef . groetjes Krissie

@Petrasmoestuin ,waren het droge bonen ? Droge bonen koken zonder zout . Met zout niet gaar te krijgen .

Moestuinpassie , ook die op de laatste foto is nog lang niet rijp ,ze moeten een oranje kleur hebben en je moet ze een beetje kunnen indrukken . Kan nog een paar weken duren .

Een watermeloen zou rijp zijn als de onderkant van groen naar geelachtig gaat . Of als je er op klopt hij een hol en dof geluid geeft .

Op aanraden heb ik een jaar of 3 geleden de rondo druif gekocht . Wat ik niet wist is dat het eigenlijk een wijndruif is , wel goed van smaak om zo te eten maar hier wil niemand ze eten omwille van de grote dikke pitten .

Zou nachtschone kunnenzijn , ook wonderbloem genoemd in het Nederlands . Latijnse naam Mirabilis .

ik zie dat er verschillende leden een voorliefde hebben voor de dahlia . Misschien dan eens kijken op angelo dorny .be Hij heeft pas zijn 11de boek uitgegeven met als titel dahlia , ode aan de koningin van de pluktuin . Boek met veel uitleg en foto's . Andere boeken zijn onder meer liefde voor kippen ,tomaat , goed gezaaid enz .

Mijn druiven hebben al mooie trossen aan de plant ,blad lijkt mij oké . Maar nu merk ik aan sommige kleine trosjes dat er hier en daar een fijn wit laagje opzit .( Meeldauw ?) Ik heb een breedwerkend fungicide met preventieve werking wat ik zou willen gebruiken .( Weet niet of ik het merk en naam hier mag vermelden ) Voor druiven tegen rode band , valse meeldauw , zwartrot ) Normaal hou ik niet van spuiten , het zou voor 't eerst zijn dat ik het doe maar vorig jaar heb ik 2 emmers druiven moeten weggooien omdat ze zwartrot hadden . Misschien is het voor een behandeling al te laat , maar als ik het gebruik moeten dan ook de trossen bespoten worden ? Het is een Glenora , staat bekend als voor weinig ziekte vatbaar . Nog vermelden dat hij zon krijgt van de middag tot 's avonds en de wind er goed door kan .

Iedereen bedankt , voel me welkom .