RobO

bij het wecken van appelmoes in de oven is er wat tussen de rand doorgekomen, wsnlk te vol geweest of te heet heb de gevulde glazen goed schoongemaakt en tussen de rand geborsteld tot nu toe zijn de glazen nog dicht kan ik dit zo laten gaan of moet ik de inhoud opnieuw wecken in een schone pot, wat denken jullie?

appelmoes, veul perenmoes, try-out tomatensapje

paksoi, rijst, balletje ketjap, tauge, zoetzuur

beetje gesnoeid bij een tuinbuuv, veldje geschoond en rogge ingezaaid, paksoi gesneden, yinyang boontjes geoogst en ze liggen te drogen, kasje geschoond, nz spinazie opgeruimd, moet de zaden nog ff uit het bed vissen voor volgens jaar, slootkant geknipt & geschoren, appeltjes geplukt, frambozen ook maar die hebben het hek niet gehaald

yin yang boontjes

rogge

pompo's kunnen niet tegen vorst heb t nooit geprobeerd, maar als ze bevriezen moet je ze meteen verwerken of invriezen

ennuh....composteren is een werkwoord, dus regelmatig keren zorgt snel voor goed verteerde compost

neu, dat ziet er nog onrijp uit; als het blad en de stelen van je planten al bruin zijn geworden gebeurt er niks meer en kun je ze snijden met een steeltje en laten narijpen in de zon of binnen achter glas ze bewaren wsnl minder lang dus goed in de gaten houden op doorligplekken

bij ons wurgt de winde de afrikaantjes...hoe zou dat moeten werken?

aardappeltjes, heerlijk, zuurkoolkool, wordt heerlijk alle fruit

de gouden tuinschep ik had de grootste wedstrijdui (schaam me wel een beetje: iedereen had vet veel meeldauw, ik ook, mijn uitje was maar 440 g en had 5 kilo moeten worden, ik had dus de minst kleine... )

oogstborrel op de club, heerlijk, gezellige mensen, genoten!

ooooh, nou valt het kwartje, hebben we hier ook vaak, maar dan los

1 beauty knolselder van Anneke (dank je Anneke )

alles kan wel, mi, maar kies liefst voor kleine planten/struiken ivm de ruimte en licht hier maken we een indeling: lemonkomkommers liggen op de grond, kleine kruiden en struiktomaatjes op het zuiden, dan de middelmatig grote planten, hoge pepers en paprika (als we die al hebben...) daarna de hoge tomaten die we als snoer kweken; olijfkomkommers mogen naar buiten groeien onder het doorzichtige golfplaatdakje door

nou, geschat, aanprikken en draaien 6 seconden per appel, daarna nog 12 seconden ontklokhuizen, we waren zo klaar met schillen (kruiden en koken: 15 minuutjes, wecken: 30 minuutjes, schoonmaken & opruimen: 10 minuutjes)

rode kool, aardappelpuree, appelmoes, worstje (dzz: moeders recept... rode kool snijden, wassen, stukjes slak en worm eruit vissen en in de pan doen heule aanrecht weer schoonmaken van de paarse vlekken, en de handen, en de grond... beetje water erbij, snufje kruidnagel, snufje nootmuskaat, 1 laurier blad, beetje wijnazijn, palmsuiker, stukjes appel, piepklein stukje bouillonblokje, P&Z, alles naar smaak = je proeft het net wel maar het overheerst niet een minuut of 20 zachtjes laten pruttelen op klein vuuren dan beetje afbinden )

5kg appeltjes. met de boorschilmethode heul schoon geschild...

mooi zeg, groene & handige vingers dus

pompo's geplukt, en tomaatjes, en paksoi gesneden en 450 g droge kievitsbonen gedopt en 130 g droge wieringerbonen van gewaardeerd mede-forumlid compost aangevuld en per ongeluk de laatste Stowell's maiskolf opgegeten, heb gelukkig nog zaden van vorig jaar....

appelmoes...

vroege aardappels? het is bijna oktober? wat zat er in het loof dan?