RobO

pompo's met vensterbank en paardjes kleinkid :

jaloers! ik ook!

zeker top! we gaan hier vaak naar een hortus botanicus

uurtje gewied bij een zieke tuinbuur , hé dit is een aardbeiveldje... op de hark geleund met de tuinbuuv Gezien dat Het Goed Was

goh, naar voor je, zoveel werk.. kun je ze niet in een tunnelkas zetten, daar lukt het vaak wel

nee, wist ik niet 11 jaar terug , ik heb m alleen ingeboord met een gatenzaag en de gaten gevuld met grond en water

ik kocht ze in china, dealextreme belichten hangt af van wat je wilt: zaailingen opkweken een uur of 12 max per dag, veel licht dus lamp wat lager weinig warmte dus ventileren bij sombere dagen/kamers de hele periode van 12 uur, bij zonnig weer alleen vroeg en laat sommige planten willen dagen van minder dan 12 uur voor groei of bloei andere juist liever meer dan 12 uur (langedagplanten) , moet je even uitzoeken per plant (kijk eens op een wietsite) overwinteren kun je doen met alleen assimilatielicht: relatief weinig lichtsterkte, dus lamp wat hoger, weinig water, weinig voeding weinig warmte

Iedereen heeft er wel: kooktruukjes om iets te redden of juist nog lekkerder te maken; Bijvoorbeeld: - kerrie en peper bak je altijd eerst zachtjes aan met wat ui voordat je de rest van de schotel klaar maakt, dat geeft veel meer smaak - te zoute soep kun je redden met een paar aardappels, even mee laten trekken en er later uit vissen (en ergens anders voor gebruiken) - eiwit klop je in een heel schone kom, even poetsen met wat citroensap - pompoenen even roosteren geeft meer smaak dan alleen maar garen - visbouillon moet je nooit langer laten trekken dan een minuut of 20-30; de bouillon wordt anders tranig - knoflook bakken in de pan: mag niet sterk gaan ruiken, dan wordt ie bitter - rijst even wassen voordat je gaat koken, hij wordt minder plakkerig want je spoelt het rijstmeel weg - de pan eerst verhitten voordat je de olie erin doet, samen met een klontje boter voor evt. meer smaak - vleesbouillon een uur of 5 in de oven op 90 graden wordt heel lekker en brandt nooit aan - een dikke eierpannekoek bak je twee keer: van onderen op het vuur, van boven onder de grill - oliebollen en vis bak je buiten - bij brood bakken meng je het zout eerst door de droge bestanddelen, dan pas water erbij - een zuurdesemstarter start razendsnel met een bio rodekoolblad erin - stoven gaat prima in de oven - fruit en tomaat wecken gaat prima in de oven, rode kool gaat prima in een snelkookpan - scherpe messen snijden geen vingers (als je je vingers gekromd houdt tenminste) - carpaccio kun je goed snijden van heel licht bevroren vlees - uien voor een uiensaus moet je in zo gelijk mogelijke stukjes snijden, niet te grof, en wel goed gaar zijn - soesjes moet je ook allemaal gelijk maken en een soepele bite hebben, de vulling moet smeuig zijn - noten kraak je met een hamer: http://www.npo.nl/keuringsdienst-van-waarde/23-04-2009/RVU_103880 De RobO vraagt zich af: wat zijn uw kookgeheimpjes?

ja, en het boren van gaten werkt niet weten we hier na 11 jaar...

ja, er moet genoeg licht op het plantje komen maar niet tveel warmte we hangen hier een led rood blauw lamp van 15 w op 5 cm boven de plant of twee tl van 20 w op 10 cm wel goed verzorgen kwa vocht, wat voeding, luizen verwijderen etc het blijven kasplantjes

knolselder kerrie droogselder droogknolselder droogmaiskorrels zaaigoed

yep, bolletjes van een cm of 3-4 geven wel krokussen, die moet je na een week of drie na het planten al zien anders alleen groene sprietjes die je goed moet verwennen: " goed zo jongens, toe maar, je kan 't wel..."

boormachine gerepareerd kromme spa geprobeerd te buigen, noppes tomaatje geplukt en venkel gesneden pepers geplukt gesnipperd, veul maisveldje opgeruimd compost gekeerd voor t laatst nieuwe compost geknipt 1 aardbei gesnoept bessenveldje geharkt met snippers heul mooie zonsondergang beleefd

vandaag: pasta, tomatensaus met ui en knof, venkel (yum!) met kaassnippertjes, lolla something morgen: knolselder met kokos en kerrie alvast gemaakt overmorgen: uit eten met friends

hier stonden ze in een bak op 40 cm hoogte in grond met veel zand we hadden een goede oogst aan draadjes en veel kleine bolletjes heb ze in sept 2014 weer geplant op ruggetjes van 20 cm in de tuin en er bloeien nu toch weer een paar van die kleintjes, hopelijk groeien ze weer tot volwassen bollen voor de oogst in okt 2015

uurtje gehakseld (moet de lidl masjien wel opnieuw slijpen maar die was ook maar 80 euro) andijvie gesneden laatste pompo geoogst 1 afgeknipte ijsbergsla verwijderd (dank heer veenmol...) aardbeibloemetjes geplukt, die blijven maar doorgaan gewied

en das een heel goed teken van gezonde lucht

rattes, andijviesla met mosterd-honingsaus en eitje, zeewolf en zalm perensaus toe

ff de politiesite gecheckt: niks nada nopes over hobyyzaden...

week of 4 (karaktertje...)

we zoeken voor onze vereniging nog een stevige kar, model bolderkar met luchtbanden draagkracht 100kg ongeveer iemand tips?

zou dat ook met stoofpeertjes kunnen? (of te weinig sappig?)