bio-fee

Brrrrr Huub, wat een verhaal van die punt waar je op gevallen bent! Je hebt daarmee wel geluk gehad zeg! Conny, het kan niet anders dan dat 2014 een superjaar voor jullie gaat worden, met zoveel mooie jubilea te vieren.

Oh Conny, wat naar, en dat net zo met de feestdagen! Wel heel stoer van Herman dat hij gewoon is doorgereden zeg. Ik wens jullie allebei veel beterschap en sterkte!!!

In potgrond is het veel lastiger te oogsten, dan blijft er altijd grond aan je kiemen hangen. Ik gebruik een kweekbakje (speciaal schaaltje met een fijnmazig rekje erop) en dat bevalt me goed!

Nou Rob, dat zegt dus wel wat over de kwaliteit van je lessen hè!

Verwarmen met isomo platen? Dat is toch piepschuim? Hoe verwarm je daarmee dan? Verwarmen is niet hetzelfde als isoleren... volgens mij bedoel je isoleren...?

Hmmm maar denk je dan dat het onder glas niet kouder wordt dan -8? Vorig jaar winter herinnere ik me nog temperaturen van -15 en ik vermoed dat het in mijn koude bak dan ook echt wel behoorlijk koud gaat worden. Dat is dan weer zo jammer van de wortelzaailingen! (Alhoewel zo vroeg zaaien ook al wel aantrekkelijk klinkt....) Overigens is het dit jaar voor het eerst dat ik 2 koude bakken heb, dus heel veel ervaring heb ik er nog niet mee.

Ja als er staat zaaien onder glas of plastic tunnel, dan kun je ze dus niet zomaar in de volle grond (en dus in de vrije buitenlucht) zaaien, althans, niet in die periode. Want dat is dan te koud voor ze.

Hahahahahahah Bit!!!!

Spinazie en wortelen die je al in januari in de volle grond kunt zaaien? Staat er niet op dat je het in januari in een kas of binnen moet zaaien? Ben wel benieuwd naar welke soort wortelen jij dan hebt, die je al zo vroeg zou kunnen zaaien!

Nee Mijke, niks naaigaren of tampons: zaad van bijzondere slasoorten, bloemkoolzaailingen, een hark, kruiwagen, dat soort dingen!

Wow wat mooi, een echt kunstwerk!

Dat is zeker een leuk idee! Ik hoop dat het gaat lukken! Spannend hoor.

Wat voor bedrijf wil je gaan beginnen Mijke?

Ik heb m'n ramen gratis gekregen toen bij een familielid van me de woningbouwvereniging de ramen ging vervangen voor dubbel glas. Zo heb ik van een aantal huizen de ramen mee mogen nemen! Verder staan ze ook wel op MP, maar ja, dat is niet gratis...

Hé wat leuk, dank je wel! Wij zijn ook ramen aan het verzamelen om daar een (wat grotere) kas van te bouwen. Ik ga jouw bouwwerk aan manlief laten zien ter inspiratie!

Dennis, Aloe Vera gel pillen ken ik niet, wel het sap (ik ben nl. zelf distributeur van Forever Living Aloe Vera producten) dus daar ben ik aardig bekend mee. Pillen verkoop ik er echter niet van, wel het sap. De Aloe Vera gel (dus het sap) helpt wel een gezonde darmwerking te ondersteunen, maar ik betwijfel of het helpt bij het repareren van een lekke darm. Daar heb je vooral eiwitten voor nodig en dan het liefste dierlijke, omdat je met een beschadigde darm uit plantaardige voedingsmiddelen veel moeilijker de essentiële aminozuren kunt produceren (met een gezonde darm kunnen de meeste mensen dat wel). Momenteel slik ik zelf geen specifieke medicatie om de darm te herstellen maar heb ik wel mijn dieet drastisch omgegooid. Van een vleesloos bestaan ben ik nu weer aan het vlees gegaan en ik eet veel vetten. Ook (zelf getrokken) bouillon van vlees met botten is erg goed. Daarnaast slik ik wel extra vitaminen en mineralen en nog een aantal zaken voor overige gezondheidsproblemen. Google anders maar eens op leaky gut en dan vind je best wel wat info. Als je graag een supplement wilt nemen dan kun je L-glutamine nemen maar let op, dit werkt alleen als je al voldoende eiwitten in je voeding hebt (bij mij deed het dus niks toen ik nog een vegetarische leefstijf erop na hield). En ja, de conditie van je darmen hangt nauw samen met de conditie van je huid... Wat je darmen niet goed kunnen uitscheiden, kan er via je huid uitkomen...

Nog even een reactie op je bovenstaande zin: volgens mij geef je hiermee aan dat wat ik zeg wel degelijk kan kloppen: coeliakie is iets wat je ontwikkelt als je dat bepaalde gen hebt. Ik weet niet of ik dat gen heb maar ik weet wel dat ik op dit moment glutenintolerant ben. Als ik doorga met het eten van gluten KAN ik coeliakie ontwikkelen, maar dat hoeft niet. Als ik dat gen niet heb, dan zal ik het wellicht ook niet ontwikkelen. Dus volgens mij spreken we elkaar niet eens zo heel erg tegen, toch? Kun je jezelf eigenlijk laten testen op de aanwezigheid van dat gen?

Dit is niet hoe het mij is uitlegd (Loes) en ik ben niet zelf aan het dokteren (Stan), de test die ik heb laten doen is op aanvraag van een (complementair werkend) arts gedaan bij een gespecialiseerd lab. Volgens het rapport dat ik bij mijn voedselintolerantietest heb gekregen (waarbij er dus op IgG reacties is getest) bestaat er wel degelijk zoiets als een glutenintolerantie die géén coeliakie is (want nog geen beschadigingen van de darmvlokken), maar die daar wel toe kan leiden als je maar lang genoeg doorgaat met het eten van gluten. Hier zou gemiddeld iets van 10-15 jaar overheen gaan. Vandaar dat ik nu TIJDELIJK geen gluten mag eten en het daarna weer heel voorzichtig mag proberen. In de tussentijd moet ik wel maatregelen nemen om mijn lekke darm te herstellen (en daar ben ik nu ook druk mee bezig). En nee naar een reguliere arts ga ik hier echt niet (meer) mee, die snappen niet eens wat een lekke darm (leaky gut) is dus dat is nogal zinloos! Tenzji ik zo'n darmbiopt zou willen om definitief uit te sluiten dat ik coeliakie heb, maar daarvan zie ik vooralsnog het nut niet in (veel te ingrijpend en te weinig aanleiding om aan te nemen dat die test positief uit zal vallen).

Hé Loes, nu heb je ineens het laatste stukje waar ik op reageerde, weggehaald???

Nee, dat laatste wat je schrijft klopt niet helemaal. Ik heb een glutenintolerantie maar waarschijnlijk geen coeliakie. (Waarbij ik op moet merken dat je coeliakie alleen 100% zeker aan kunt tonen met een darmbiopt; deze moet dan een beschadigde darmwand uitwijzen. Bloedonderzoek kan wel aanwijzingen voor coeliakie geven, maar geen uitsluitsel bieden. Een darmbiopt heb ik niet laten nemen en bloedonderzoek op coeliakie wees niets uit, bloedonderzoek op antistoffen tegen gluten echter wel.) Het advies wat ik hierbij kreeg was wel degelijk om (een tijdlang) geen gluten te eten omdat als ik dat wel zou doen, ik coeliakie zou kunnen ontwikkelen (en dan zou mijn darmwand dus nog erger kapot gaan dan hij nu al is). Ik heb nu ook al wel beschadigingen in mijn darmwand (lekke darm), maar die zijn nog te repareren (o.a. door gluten te vermijden). De darmvlokken zijn echter in principe nog wel intact, alleen de darmwand heeft 'gaten' waardoor het te grote voedingsdeeltje en afvalstoffen door kan laten tot in het bloed. En dat maakt ziek. Bij coeliakie zijn deze darmvlokken óók beschadigd en daardoor kan je darm voedingsmiddelen niet goed meer opnemen. Zo ontstaan bv. vaak een ijzer- en B12 gebrek. Het idee is dat ik over een tijdje wel weer (voorzichtig) gluten zou kunnen eten, als mijn darmen zich voldoende hersteld hebben. Iemand met coeliakie heeft dit levenslang; die zal ALTIJD met ontstekingen reageren als hij gluten eet. Ik heb echter diverse voedselintoleranties die allemaal zorgen voor een beschadigde darm, die vervolgens op steeds meer voedingsmiddelen met ontstekingen gaat regeren, enz. Of eigenlijk zorgt die beschadigde darm op zijn beurt dus weer voor voedselintoleranties. Het is wat lastig uit te leggen omdat het zo dicht bij elkaar ligt. Zoals ik het nu begrepen heb, heb ik een voorstadium van coeliakie, net zoals hypoglycemie een voorstadium van diabetes is. Glutenintolerantie kan tot coeliakie leiden, hypoglycemie kan tot diabetes leiden, maar beide condities zijn nog om te keren met een juiste behandeling (iets wat helaas bij de reguliere artsen behoorlijk onbekend is overigens...) Zo heb ik het me laten uitleggen in elk geval, en dit komt ook overeen met wat ik erover gelezen heb...

Glutenintolerantie. Alleen bij coeliake is er dan óók nog sprake van een beschadigde darmwand (dit kan vastgesteld worden door een darmbioptie), en dat is dus veel ernstiger. Als je geen coeliakie hebt maar wel intolerant bent dan is dat niet het geval. Bij mij is de glutenintolerantie vastgesteld door een bloedtest (IgG). Echter, als ik met de intolerantie die ik nu heb dan toch gewoon gluten blijf eten, loop ik wel het risico op coeliakie (en dus een beschadigde darmwand). Als ik echter een kruimeltje eet van een glutenhoudend product, merk ik daar waarschijnlijk nog niet zoveel van. Iemand met coeliakie kan al reageren op slechts één kruimel! Alhoewel deze gevoeligheid ook per persoon weer kan wisselen.

Stan je kunt ook een glutenintolerantie hebben zonder coeliakie te hebben. Het schijnt dat heel veel mensen dat hebben, zonder het zelf te weten... Dus wanneer je (zoals Dennis) wilt uitproberen of een glutenvrij dieet je helpt, dan moet je het wel echt heel streng aanpakken, anders heeft het geen zin...

Het schijnt dat als je werkelijk een glutenintolerantie hebt en je eet één keer gluten, dat je daar dan een darmonsteking van kunt krijgen die tot 6 maanden later nog aanwezig kan zijn... Ik eet sinds een paar maanden ook glutenvrij en sinds ik dat heb gelezen, hou ik me er héél strikt aan!

Compost aangebracht op een aantal van de groentebedden en rondom de jonge fruitboompjes. Helaas is het niet gelukt om alles te doen, hopelijk van het weekend verder! Het begint er wel echt netjes uit te zien nu .

D'r is trouwens recent een onderzoek gepubliceerd dat aantoonde dat de (of een) bacterie die acné veroorzaakt, dezelfde is als die hernia's kan veroorzaken! Dus het hebben van acné is zeker niet iets om licht over te denken.