weknow

Bijwerken van de lijst gebeurt nog, Ben. De soorten van jou (veel!) en Bubbels en Yuras komen er nog bij. Moet er een paar dagen af en toe voor gaan zitten om meteen ook meer informatie bij elke soort te zoeken. Die link ga ik ook eens uitgebreider bekijken! Dank daarvoor!

Mede namens de konijnen moet ik helaas laten weten dat een sla-zaailing, vanwege de vorm en slappe bladeren, niet zo geschikt is om dieper te planten of later aan te aarden. Het hartje van waar uit ze groeit ligt maar net boven de wortelaanzet. Daar ook geen extra wortels te verwachten door dieper te planten: die groeien vanuit 1 punt ook in de breedte uit. De konijnen laten tevens weten dat ze helemaal niet snappen waarom Bit nooit van de heerlijk boterzachte of juist van die lekker knapperige slablaadjes eet.

Hmm...waarom juist dat Kasteelbier uit Ingelmunster? Staat dat bekend als "erg goed"? Als ik een advies mag geven: vraag om een Orval. Daar is geen exra suiker aan toegevoegd en daarom "maar" 6% alcohol. Maar de smaak is geweldig. Kun je 2 slokken van drinken, voor de middag, en dan merk je het rond de avond geheel niet meer

mjammie!

Ik begrijp dat je ze in maart of april dan wilt gaan planten? Dan is elke koele en droge en luchtige plaats goed. Koelkast hoeft niet. Mag ook in een kelder of schuur o.i.d. Als je bedoelt dat je in 2013 sjalotten hebt geoogst en dat je nog even van de bollen wilt kunnen eten: dan geldt eigenlijk hetzelfde voor opslagomstandigheden. Alle bewaaruien e.d. beginnen nu en de komende tijd "lentekriebels" te krijgen. Ook de plantuien en sjalotten. Ze willen gaan uitlopen en groeien. De planters mogen dat over een aantal weken in de grond aktief gaan doen. Tot die tijd moet je zorgen ze af te remmen: vocht en warmte bevordert uitlopen (en interen op het voedsel in de bol): dus daarom koel en droog houden om het uitlopen zoveel als mogelijk af te remmen. Ook licht stimuleert groei. Maar, net als bij pootaardappels, gaan uitlopende ui-achtige op zoek naar het minimale beetje licht dat er toch ergens is, zelfs als ze donker liggen. Daardoor ontstaan er lange, slappe, bleke spruiten. Die heb je liever niet! Dus als je het uitlopen echt niet helemaal kunt tegenhouden, kun je ze beter licht dan donker leggen. Maar dan wordt het ook wel tijd om spoedig te gaan planten.

Onkruid bestrijden moet, Jasmin. Dowding schoffelt er op los, als ik zijn boeken lees. Maar dat en wat graven om bijvoorbeeld aardappelen te kunnen oogsten is ook de enige grondbewerking die hij zichzelf toestaat op de niet bewerkte ( = no-dig) bedden. Vergeet niet, dat hij consequent voor een methode kiest en - in directe vergelijking - probeert te achterhalen/aan te tonen dat zonder grondbewerking, gemiddeld genomen, de opbrengsten beter zijn. (Naast andere voordelen, zoals gezondere planten en na een aantal jaren veel minder schoffelwerk onder andere. Hij werkt al vele jaren met dezelfde bedden naast elkaar: het ene met grondbewerking en het andere volgens zijn no-dig benadering en houdt de opbrengsten en resultaten nauwgezet bij. Bij sommige groenten en dan vooral in het najaar is de opbrengst met grondbewerking iets beter. Dat zijn gewassen die minder afhankelijk zijn van voeding door symbiose met organismen in de grond. Bij de meeste gewassen echter zijn de no-dig resultaten beter, soms veel beter. En in de eerste maanden van het seizoen is dit nog sterker het geval. Ik vind zijn benadering echt interessant en heb heel veel geleerd door het lezen van zijn boeken en website! Afgezien nog van zijn uitgangspunten en zijn no-dig-principe geeft hij ook heel veel praktische informatie en goede oplossingen voor wat in de praktijk van een moestuin zoal speelt. En dat is vaak op een no-nonsens manier en niet zweverig. Ik ben niet zo het type van anderen nadoen en absoluut in een bepaalde benadering geloven en doe dingen toch weer op mijn eigen manier, waarbij ik wel allerlei verstandige dingen (van hem en anderen, ook op dit forum) probeer te leren en gebruiken. Als ik in mijn tuin de compostlaag bovenop wat verstoor, zoals gisteren met een riek toen ik het een en ander wilde verplanten, dan lig ik daar niet wakker van met het idee dat ik nu een of andere overtreding heb begaan. Dus geen "volgeling" of "believer" hier, maar wel iemand die herkent dat deze man met heel veel ervaring vaak goede informatie geeft, die ik elders niet zo duidelijk en praktisch vind.

Alles staat klaar om te zaaien vanavond en morgen. Paprika's en pepers en bleek- + knolselderij. Moet het nu nog even binnen doen onder een lichtkoepel in de keuken. Maar als volgende week de folietunnel komt, gaat de selderij na opkomst al vrij snel daarheen verhuizen. - Paprika Yolo Wonder (2 a 3 zaden. Heb aan 1 of 2 planten genoeg van deze vrij grote. Niet meer plek ervoor, want moet in de tunnelserre komen) - Paprika California Wonder (zelfde verhaal) - Paprika Corno di Toro Rosso (idem) Dan de dwergsoorten paprika: Daarvan zaai ik er elk ca. 10. Heb nog 2 tunnels van 90 cm. hoog en een daarvan wordt voor 2/3 gevuld met kleinblijvende paprika's + een van elk in een pot en enkele planten in de volle grond, zeer beschut. De vroegste en lekkerste een of twee soorten wil ik dan aanhouden. In het seizoen 2013 had ik 3 soorten gezaaid: De California Wonder en Corno di Toro Rosso hebben toen welgeteld 0 oogstbare paprika's geleverd. Dat lag zeker ook aan mijn matige teelt-techniek. Maar de Minibell Red ging stukken beter: Van 6 planten toch een 30 a 35 kleine paprika's geoogst. Deze 4 soorten met dwergplanten van 50 a 60 cm. staan op het programma: - Minibell Red - (Sweet) Orange Baby - Strawberry - Doe Hill Dan heb ik nog 2 vrij milde pepers. Ik hou niet zo van scherp eten, maar wil het toch graag eens proberen om te kweken. Als het lukt, wie weet dat ik ze toch wel kan waarderen. En anders kan ik er vast anderen blij mee maken. Ik zaai er van elk 3. - Lombardo Blijft ca. 60 cm. hoog. - Yalova Yaglik Deze wordt groot en moet dus in de kas. Met de selderij, zeker de knolselderij, ben ik al wat laat. Op de zakjes staat weliswaar dat vanaf maart gezaaid kan worden, maar in mijn ervaring is januari beter. Die dingen groeien zo langzaam in het begin en ik wil eind mei/begin juni toch graag flinke planten kunnen uitplanten. Maar aangezien ik binnen geen minder warme en voldoende lichte plaats heb om ze na het kiemen verder op te kweken, moest ik wachten. Nu kunnen ze na opkomst naar het kasje verhuizen. Verleden jaar ging de eigen teelt boven verwachting erg goed. Ik had toen het ras Giant Prague = Praagse reuzen. De smaak was zo veel beter, zoeter en kruidiger, als die grote knollen die ik wel eens op de markt of in de supermarkt kocht voorheen. Dat was een ras met lang loof. Nu heb ik 2 rassen: Monarch en Dolvi. Dolvi heeft korter loof en Monarch is meer van het langlooftype. Ik wil ze naast elkaar opkweken om zelf de ontwikkeling en smaak van beide types beter te kunnen vergelijken. 6 a 8 knollen van elk is genoeg, dus met wat geluk kan ik wat jonge plantjes uitdelen. Bleekselderij wordt voor mij de eerste keer. Ik heb het ras Goudgele Zelfblekende. (Omdat het moeten aanaarden van de planten me niet zo aantrekt Benieuwd hoe dat in de praktijk zal gaan). Omdat de oogst eind oktober klaar moet zijn en niet bewaarbaar is, heb ik aan 5 a 6 planten genoeg.

Ha....leuk...zo een hoop ik ook over enkele dagen te ontvangen! 4 x 2 meter. Ik kijk er echt naar uit! Is het opbouwen je meegevallen? Of heb je nog tips daarvoor? Ik las op verschillende plekken dat 2 dingen erg belangrijk zijn om de kas langer te laten meegaan: goed ingraven van de flappen opzij en achter + dat je zorgt dat er geen spanning komt op de ritssluitingen, want die zijn blijkbaar het meest kwetsbaar. Ik wens je heel veel plezier en goede oogsten ermee!

Jootje...Kijk eens op het lijstje van Aalterse Willy: Chrysanten!

Ik zou wel een geitje in die weide ernaast willen zijn Zo een grote tuin en zo veel plannen. Daar zal af en toe wel een hapje over de draad komen

Eigenlijk ben ik daar niet zo bang voor, Jasmin. Ik heb besloten om deze te bouwen en als de draadkoepel staat, kan ik makkelijk beoordelen hoe stevig de stalen kooi is. Mocht ze meer wiebelen dan me lief is, dan is het vrij eenvoudig om ze nog meer te stabiliseren. Of door - zoals Willy zegt - 6 in plaats van 4 metalen staven er langs in de grond te slaan. En/of met 1 of 2 steunen (alleen achter of zowel aan achterzijde en de voorzijde) die het hoogste punt van de koepel verbinden met de bodem. Maar eigenlijk denk ik dat dat niet eens nodig gaat zijn. Dat hij behoorlijk stormvast gaat zijn. Sowieso is de boogvorm daarvoor gunstig. Hij is nergens een soort parachute, wind komt ertegen en kan er langs. Zowel de koepel als het zeil erover is stevig in de grond verankerd (Het zeil op 12 punten en houdt de koepel ook weer vast!) Als verder het zeil niet te veel kan fladderen, d.w.z. strak op de koepel zit, moet het toch ook wat jaartjes meegaan. Iemand suggereerde om een kleiner gaas dan 15 x 15 cm. te nemen, maar dat is m.i. niet nodig omdat er hooguit in de nok-vierkanten wat zakvorming kan optreden...maar dat is heel weinig. Kleinere vakken maakt het gaas meteen veel duurder en zwaarder bovendien. Maar we zullen zien. Zal als het zover is dat ik hem ga maken, verslag doen met wat foto's en gedurende dit seizoen ook al kunnen beoordelen wat er meer en minder praktisch aan is voor tomatenteelt. Tegen die tijd zullen er hopelijk ook wat interessante bouwsels en ervaringen daarmee van anderen in deze draad staan. Er moet nog een prijs verdiend worden en die kan ik natuurlijk niet toekennen aan mezelf

Als ze niet zijn uitgedroogd of verlept, zal het wel meevallen. Zien ze er nog fris uit? Als dat wel is gebeurd, kun je beter opnieuw beginnen met vers zaad. Want dan sterven de kiemen en kunnen ze snel gaan rotten of schimmelen...en dat is niet echt smakelijk meer.

Dat is een flink aanbod, Willy! Was het Jootje die alvast op zoek was naar chrysanten...? Ik ga zo bijdehand zijn, om maar vast wat wensen door te geven. - Een jostabes? - Enkele stekken van die Pelargoniums (Zo te zien zijn het "hanggeraniums". Voor op ons terras) - wat van je eigen kervelzaad (mag ongekuisd) Wat zou je kunnen bedoelen met "slaaprozen"? Dat woord ken ik nog niet. Als ik zou moeten gokken, zou ik denken: slaapmutsjes of klaprozen...?

Op de vorige bladzijde van dit topic ging het over het gebruik van verse mest op je groentebedden. Al of niet in combinatie met een afdeklaag van compost. Ikzelf gebruik mest nooit vers, zal het altijd eerst (mee) composteren. Maar hoe Charles Dowding hierover denkt, daar moest ik het antwoord schuldig blijven. En dus heb ik het hem maar gevraagd. Via het forum op zijn website. Hier is de link, zodat je het zelf kunt nalezen (in het Engels) http://www.charlesdowding.co.uk/content/wise-ways-work-cow-and-horse-manner Het belangrijkste dat Dowding aangeeft is: 1. Hij adviseert dus om geen verse mest te gebruiken. Deze altijd eerst minstens een jaar te laten "rotten" of verteren op een hoop (ik voeg toe: afgedekt! Of in een ondiepe kuil, die met planken o.i.d. is omzoomd). De verteerde of "rijpe" mest die dan ontstaat is wel een uitstekende mulchlaag voor de groentebedden, vergelijkbaar met compost en het hele jaar door in te zetten. In deze rijpe mest worden de aanwezige voedingstoffen voor planten gebonden en zullen niet meer uitspoelen (toevoeging van mij: zoals dat ook in humus gebeurt). 2. Juist het gebruik van deze rijpe mest, draagt - aldus Dowding - aanzienlijk bij aan de vervroeging van teelten en hij heeft er in Zuidwest Engeland vele positieve ervaringen mee. Hij noemt de teelt van spinazie en gewassen uit de alliumfamilie hierbij als meest sprekende voorbeelden. Hij wijst ook op het gunstige effect van niet spitten op de vroegheid van teelten, doordat de schimmelstructuren in de bodem intact blijven en zelfs bij lage bodemtemperatuur de gewassen al gaan voeden. 3, De enige toepassing van verse mest is bij hem het aanleggen van zogenaamde "hotbeds" ( in het Nederlands: broeibak-effect) waarbij een laag verse mest op diepte zorgt voor plaatselijke opwarming van de bodem of in zijn kas als een bodemverwarming voor zijn zaailingen. (zie met foto's en uitleg op het midden van deze bladzijde: http://www.charlesdowding.co.uk/content/february-2014) Edit: Hier is te zien hoe Dowding een "hotbed" maakt op een laag van 50 cm. verse mest. http://www.charlesdowding.co.uk/content/january-2013-updated-16th scroll door naar bijna onderaan de bladzijde. Het uiteindelijke resultaat, ingezaaid en beplant met diverse gewassen en voorzien van een overkapping staat hier: http://www.charlesdowding.co.uk/content/january-2013-updated-16th

Leuke tuin zo, Jeanine, met die gekleurde bakken en die vrolijke "vogelverschrikkers".....heb je nog meer foto's?

In ieder geval is het voor mij duidelijk te zien op je 2e foto: Ja. Dit is kweekgras. Maar volgens mij ga je er als een Rambo tegenaan om het aan te pakken, Dano!

Moeilijk om te adviseren. Je zou het aan de verkoper/maker moeten vragen. Die zal toch weten, wat het meest geschikt is voor een kasje. Want wat is "groenten"-compost? Voor groenten? Of gemaakt van groen(ten)? Ben benieuwd wat hij dan adviseert en waarom. (Als je het hier wilt vertellen: graag!) Sorry als ik nieuwsgierig ben. In welke streek van België woon je? (Het is maar dat ik vlak bij de grens woon...dus het kan ook voor mij interessant zijn, maar ook heel ver weg)

Apart ding, Sliph...vooral met die torentjes bovenop. Heb je een link? Ben gewoon even benieuwd naar de techniek ervan en waarom het zo gemaakt is.

Beter nu dan wachten tot maart. Op zich is einde najaar de beste periode, zodat de planten nog volop wortels kunnen maken voor ze gaan uitlopen. Je kunt kiezen voor wortelgoed van een kweker. (De bewortelde planten komen zonder pot uit rulle grond/zand en moeten snel geplant worden) Dit is het beste begin. Maar tegenwoordig worden fruitstruiken meestal in plastic bloempotten verkocht via tuincentra, bouwmarkten e.d. Zodat ze - min of meer- "altijd" geplant (en verkocht) kunnen worden. De ervaring is dat de kwaliteit nogal kan verschillen: of er goed ontwikkelde wortels aanzitten, zie je pas als je ze uit de pot verplant. Zeker vanwege het zachte weer is nu planten nog goed mogelijk: goed bewortelde struikjes zullen wel snel aanslaan. Succes! (Overigens moet je dit jaar nog niet op veel oogst rekenen. De struiken hebben toch enkele seizoenen nodig om te groeien eerst en vruchthout te vormen. Goede snoei in de eerste jaren, zorgt ervoor dat je oogsten daarna beter zullen worden).

zoekwoorden bijv: perspotjes, pottenpers, potjes maken dan vind je bijvoorbeeld deze: https://www.moestuinforum.nl/pottenpers-je-t1003.html

Ik denk inderdaad, Willy, dat dat zou kunnen. Dowding werkt ook met stalmest/paardenmest maar (tot hier) is het me niet helemaal duidelijk of hij ze composteert of direct aanbrengt samen met compost in de permanente mulchlaag. Ik zelf gebruik (paarden)mest en wat kippenmest alleen via de compost die ik maak. Door een dunne laag stalmest af te dekken met een laagje compost verteert ze met de compost, zou ik zo denken. En dus worden de voedingsstoffen grotendeels gebonden in de humus die daarin ontstaat en door organismen verder "ondergegraven" in je grond. In ieder geval heel veel beter dan mest onbedekt bovenop je land te laten uitspoelen en uitdampen, met slechte invloed op milieu en verlies van de meeste voedingsstoffen die je juist wilde.

Lijstje is aangevuld. Zal nog wel een aantal keren gebeuren. Heb nog wel wat dingen, maar zet ze pas te ruil/geef als ik zeker ben dat ik ze kan "leveren".

Volgens de boeken van Charles Dowding is vooral in het voorjaar zijn zgn. "No-dig-methode" (niet spitten, maar consequent mulchen met een laagje compost) in het voordeel. Het gaat daarbij niet zozeer om al of niet opwarmen van de grond, maar om dat de structuur van de bodem (inclusief al de micro-organismen) intact blijft. De betere opbrengsten in vergelijking met een tuin met bodembewerking (spitten in november/december; gebruik van een frees e.d.) behaalt hij vooral in het voorjaar tot juni: dan is de groei aanzienlijk vroeger en beter. Zijn verklaring hiervoor is dat de bodem door bewerking extra tijd nodig heeft om zich te "zetten" en de schimmels en bacteriën (die nodig zijn om de planten via de wortels te voeden) dan langer tijd nodig hebben om zich te vestigen en die rol te gaan spelen. Volgens mij werpt dit een heel ander en nieuw licht op de discussie of mulchen gewenst is, omdat het de opwarming van de bodem zou verhinderen of juist niet.

Hier intussen ook alles goed boven. De "Blanc de Lautrec" stond heel snel boven (zie eerdere post), maar ook de "fokhagyma" is sinds half december - wat onregelmatiger weliswaar - bovengekomen. Sommige blijven in grootte niet meer achter bij de Lautrecs, enkele zijn nog maar 1 a 2 cm. Ook de bol olifantknoflook (gekocht van de Nieuwe Tuin op een stand eind oktober) staat nu een cm of 6 a 7 boven de grond. Dat gaat allemaal helemaal goedkomen dus Moet nog wat dingen bestellen bij zaadhandel Van der Wal. Daar is de olifantsknoflook vrij voordelig. (5 tenen voor 4,95 https://www.zaadhandelvanderwal.nl/nl/shop/plantuien_sjalotten_knoflook ) en ik denk dat ik er daar nog een portie ga bijkopen. Blijkbaar zijn er veel mensen blij met een teen: dus ideaal voor de najaars MTFD om verder te verdelen. Bovenste foto: Blanc de lautrec in midden, links Fokhagyma, rechts achteraan enkele zaailingen (dus niet uit bolletjes) van oerprei. Onderste foto: Fokhagyma

Reken voor een kiwibes (Alleen de Issai blijft zo "klein") toch zeker 2,5 tot 3 meter hoogte. Andere rassen worden forser! De breedte is wat meer te regelen met snoeien en leiden, maar ik zou toch 1 a 1,5 meter aan elke zijde van de stam (bij platte geleiding) aanhouden.