Jenneke

Ja maar misschien wil ze haar grasveldje graag houden. Ik zou ook de bestrating uit de tuin kunnen gooien, maar dat wil ik niet. Het tuinieren in potten en bakken is mijn keuze, en natuurlijk weet ik ook wel dat veel dingen het beter zouden doen in de volle grond. Maar ieder zijn keuze. En zoals ik al aangaf het zou moeten kunnen hoor een courgette in een pot. Hoe groter de pot hoe beter, maar formaat emmer lukte dus bij mij ook. Met zo'n grote plant is de voeding in potgrond vrij snel op en dan moet je bijmesten. Ik gaf gewoon vloeibare biologische moestuinmest.

Niet iedereen heeft nu eenmaal volle grond tot zijn beschikking, ik bijvoorbeeld ook niet. Toch had ik jaren lang ook courgettes in potten zo groot als een emmer, met wat bijmesten na een week of 6 ging dat best. Ook wel regelmatig goed water geven natuurlijk. Waarschijnlijk wel wat minder opbrengst dan volle grond maar toch wel zoveel dat we de courgettes na een tijdje behoorlijk zat waren Maar een grotere pot of bijvoorbeeld een wasmand (Action) is wel beter. Vorig jaar voor het eerst een klimcourgette gehad en deze in een wasmand van de Action gezet en dat ging uitstekend. Daar heb ik helaas geen foto van, wel van de courgettes in hun eigenlijk te kleine potten.

Dit kun je met zowel vrouwelijk als mannelijke bloemen doen hoor, als je ziet dat er geen mannelijke en vrouwelijke bloemen tegelijk zijn dan gelijk 's ochtends oogsten, vullen, bijv met een mengsel van ricotta, parmezaan, verse groene kruiden (of evt gedroogde) en wat broodkruim. Dichtvouwen, en in zijn geheel, inclusief vruchtbeginsel als het een vrouwtje is, door een beslagje halen en frituren. Of als je dat teveel werk vind kun je ze ook grof snijden en op het laatst door een risotto roeren. Of een paar mannelijke bloemen oogsten en die in een plastic zakje in de koelkast bewaren. Daar kun je dan de andere dag een vrouwelijke bloem mee bevruchten. Maar als je 6 planten hebt staan en je ziet voldoende bijen en zo rondvliegen dan zou het vanzelf goed moeten komen. Misschien dat alleen de eerste paar niet bevrucht worden, maar je zal zien dat in de loop van het seizoen vrijwel altijd wel zowel mannelijke en vrouwelijke bloemen open gaan. Je zal met 6 planten nog zoveel courgettes krijgen dat je niet meer weet wat je er allemaal mee moet

Dit zijn dus allebei moderne F1 rassen dus ik denk niet dat deze bevrucht hoeven worden. Ik heb andere rassen maar ook die niet bevrucht hoeven worden, Ik haal zelfs zoveel mogelijk de mannelijke bloemen (zonder vruchtbeginsel) weg om bevruchting te voorkomen. Bevruchtte komkommer hebben vaak een dikkere schil en grotere hardere zaden, ook het vruchtvlees is minder lekker. Als je ze jong oogst gaat het nog wel, maar liever niet. Ik denk dus echt dat het probleem te weinig water is. Ik heb weleens begrepen dat er tegenwoordig zelfs komkommerplanten verkocht worden die alleen vrouwelijke bloemen produceren, of dat bij deze planten ook zo is weet ik niet, maar dat kun je makkelijk zien. Ik raad je aan de komende dagen eens flink meer water te geven.

Komkommers hoeven niet bevrucht te worden. Sterker nog bevruchtte komkommers zijn minder lekker. Ik denk eerder dat de plant te weinig water krijgt. Komkommers lusten een behoorlijk slokje, bij zulk warm weer krijgen ze bij mij zowel 's ochtends als 's avonds een flinke plens. Dit voorkomt bovendien dat je bittere komkommers krijgt. Een duidelijke uitleg vind je hier: http://www.mooiemoestuin.nl/groenteteelt/vruchtgewassen/komkommer/

Ik moet eerlijk zeggen dat ik nog nooit bitterheid van schillen gehad heb Twee keer schillen???? Misschien bij enorm dikke maar ook dat nog nooit gedaan. Sterker nog ik trek bouillon van de schillen, haal er de staafmixer door, en druk dan extra goed door een zeef alle vocht uit de pulp. Je hebt dan een mooi sterke bouillon die iets troebel is, maar nog nooit last van bitterigheid gehad. Een simpel hapje van een paar overgebleven asperges: Neem een plakje bladerdeeg, snij de asperges op maat en leg er twee kop aan staart samen met de afsnijsels op. Klein beetje kruidenzout naar smaak en eventueel een plakje ham of gerookte zalm er bij, Oprollen en bakken.

Misschien eens bij een natuur-bezoekerscentrum gaan kijken. Daar hebben ze vaak wel een hoop leuke (kinder)boeken over de natuur, bijvoorbeeld hier in de Hoekse Waard bij Klein Profijt. Boeken die je niet zo snel in de boekhandel tegenkomt, soms in eigen beheer uitgegeven. Al zijn deze organisaties meestal weer niet zo'n voorstander van wildplukken.

Ja, vorig jaar is in Duitsland iemand overleden na het eten van courgette uit zelf gewonnen zaad. De kans lijkt me heel klein en je schijnt het goed te proeven, maar ik vind het het risico niet waard. Een zakje courgettezaden is nou ook weer niet dat duur. Er was toen wel een heel topic over: giftige-courgette-t18656.html

Ik heb even gezocht voor je en er is al een topic over het hergroeien van keukenafval: keukenafval-hergroeien-t12341.html Zelf doe ik het eigenlijk alleen met bosui, ik koop in het voorjaar een aantal keer bosjes bosui waar nog korte worteltjes aan zitten. Het groen snij ik er af en hou dan een stengel van een cm of 7 over met worteltjes. Die poot ik dan en dat groeit de hele zomer door steeds weer aan als je ze maar niet te laag af snijdt. Ook over zaden winnen uit gekochte groenten en fruit zijn al topics waar je veel informatie in kan vinden: tomaten-paprika-s-etc-t8369.html paprika-zaad-t4702.html Uit gekochte courgette kun je geen zaad winnen, courgettes worden jong geoogst en de zaden zijn dan nog niet tot ontwikkeling gekomen. Voorzichtigheid is bovendien geboden want door kruisbestuiving tijdens de teelt kan het zijn dat uit de zaden ervan een giftig exemplaar ontstaat. Ik meen dat dat dit ook met pompoen kan, bijv. door kruisbestuiving met sierkalebas, maar dat weet ik niet zeker. Zaken als paprika en tomaat en zo kun je prima zaaien al kan het zijn dat het zaad niet soortecht is en je dus een andere paprika of tomaat krijgt dan je verwacht. Maar daarover kun je alles lezen in de andere topics. Veel plezier met experimenteren

Vergeten te vermelden: Ook 30 maart gezaaid: Suikermais extra sweet 6x, 5x opgekomen. Vandaag uitgepoot in MM2: -6 gewone slaplantjes Bio, gekocht om maar vast iets te hebben Gezaaid in MM2: -Italiaanse Saladeweide zaadlint, bestaande uit Hertshoornweegbree, Rucola, Radicchio Palla Rosso en Bladcichorei Biodissima di Triëste. -Parijse Worteltjes Verder gezaaid: Tuinkruiden: -Fenegriek -Dille -Venkelkruid (2x) -Look zonder look -Epazote, Mexicaans Bonenkruid -Lavas -Griekse Potbasilicum -Basilicum Red Robin -Basilicum Lemonette -Thaise Basilicum -Kaneelbasilicum -Basilicum Genovese, 3 p0tjes omdat het zo lekker is Groente: -Broccoli Early Purple Sprouting -Dweg Pak Choy Chin Chiang -Sla Little Gem -Collard Greens Champion -Paarse Broccoli -Spigariello, Bladbroccoli -Palmkool, Nero di Toscane -Koolrabi Superschmelz -Spruitjes Groninger -Krootjes, Rode Kogel -Gele Krootjes, Burpee's Golden -Zwitsere Snijbiet Argentata 2 -Snijbiet Fordhook Giant -Brave Hendrik -Broccoli Nine Star Perennial

10 mei weer van alles gezaaid. Veel aan de late kant, maar ik had niet eerder plaats voor nieuwe zaaisels helaas. We gaan wel zien of het nog wat wordt. Komkommers: -Konsa 5x, 5x opgekomen -Little Leaf Snackkomkommer 5x, 5x opgekomen -Olijfkomkommer 5x, 5x opgekomen -Gele Tros Bio 6x, 5x opgekomen -Bruine Poona Kheers (Indiaas) 5x, 4x opgekomen -Witte, White Wonder 5x, 4x opgekomen -Ronde Lemon 5x, 2x opgekomen -Armenian Yard Long 5x, nog niets opgekomen (misschien te oud zaad) 30 maart 3 soorten klimcorgette gezaaid, maar alleen de Tromba dÁlbenga is opgekomen dus ook op 10 mei de 2 andere soorten nog eens gezaaid: -Geel Shooting Star F1 3x, 3x opgekomen -Long Green Trailing 3x, 3x opgekomen Vorig jaar kwam ook de eerste zaai van de Long Green trailing helemaal niet op, de tweede zaai toen ook ineens alles. Misschien was het toch te vroeg of te koud Ook 10 mei gezaaid: Meloen: -Mini Watermeloen Golden Midget 4x, 2x opgekomen -Struikmeloen Golden Midget gekocht zaad 6x, 5x opgekomen -Struikmeloen Goldem Midget zaad van eigen oogst 2016 20x, 20x opgekomen (Ga er maar maar een aantal weggeven ) 16 mei gezaaid: Tuinkruiden: -Dille -Koriander -Karwei/Kummel -Kervel -Dragon 21 mei gekocht: -Knoflook Bieslook -Marokkaanse Munt (want na jaren komt deze ineens niet meer op) -Citroentijm Ik loop weer hopeloos achter met zaaien, hopelijk kom ik er morgen eens toe. Wil nog slasoorten. palmkool, koolrabi, snijbiet, punterella, etc etc etc. Morgen eens uitvogelen waar het nog niet al laat voor is en wat nog kan. Tot slot van alle tomaten die ik gezaaid had is gewoon vrijwel alles opgekomen ook de soorten waarvan het zaad al behoorlijk over de datum was. DE uitzondering hierop is de Noire de Grimé van de Teeltwedstrijd, hiervan zijn slechts 2 van de 10 zaden opgekomen. Nou heb ik gelukkig zat aan 2 planten dus vandaar dat ik niet nog een keer gezaaid heb. Ze staan er redelijk goed bij. vind alleen dat ze niet erg hard groeien, maar misschien komt het nog en gaan ze een inhaalrace inzetten.

Dat kan prima, ik laat de buizenconstructie gewoon intact, maar laat de leggers weg. Ik zet dan een stuk of wat tomatenplanten, die dan bovendien nog extra steun hebben van de buizen. Ik laar ook weleens alleen de bovenste leggers weg zodat bijvoorbeeld aubergineplanten op de onderste legger kunnen staan. Net waar ik behoefte aan heb. Je kunt bijvoorbeeld ook wat grotere planten op de grond zetten, de onderste legger weglaten en dan nog wat klein spul op de bovenste.

Het blijft een moeilijk iets blijkbaar voor sommige mensen om zich aan afspraken te houden. Natuurlijk kan het eens gebeuren dat je even geen tijd hebt om naar een postkantoor te gaan, die zijn nu eenmaal niet bij iedereen om de hoek. Maar dan geen berichtje sturen dat gaat er bij mij niet in. Zeker mensen met een smartphone, dat kost je hooguit een minuut. Ik ben nog ouderwets en moet er de pc voor opstarten, maar ook dan is het binnen 5 minuten gepiept. Dan ga je een keer 5 minuten later naar bed of zo. Maar bij iedere ronde waar ik aan meegedaan heb gebeurt het toch weer dat mensen de envelop dagen of soms zelfs weken langer de envelop houden dan de afspraak is. Is er iets aan te doen, moeilijk denk ik. Ja je kunt mensen die het te gek maken uitsluiten, maar dan is er toch wel weer iemand anders die de fout in gaat. Het gaat al beter nu mensen elkaar eerst een pb moeten sturen voordat de envelop verstuurd wordt. Zodat zeker is dat de ontvanger de envelop nog wil en thuis is, niet op vakantie, of verhuist is, of niets meer op het forum doet. Ik weet niet of het nou wel zoveel nut heeft om de envelop in regio's op te delen, het lijkt zo handig dat mensen de envelop kunnen gaan brengen of halen. Maar ik heb de indruk dat de envelop in de praktijk toch meestal op de post gaat. En deelnemers die zitten te wachten op de envelop, hou ook HQ op de hoogte als er vertraging lijkt te gaan optreden.

De doos is vanmorgen veilig aangekomen Bij het uitzoeken ontdekte ik dat er een aantal zakjes niet-bio-zaden in de doos zaten. Deze zijn inmiddels verwijdert. Een deel daarvan had gelukkig een naam op de verpakking en de betreffende deelnemer heeft aangeven dat ze waarschijnlijk de zaden voor een andere envelop verwisseld heeft. Er zat echter ook nog een zakje zaden in van Wonderbloem, merk Number One, die ook niet bio zijn. Dus ik wil nog eens extra benadrukken dat deze envelop echt alleen bedoeld is voor zaden die bij aankoop biologisch zijn (dus met EKO of Demeter keurmerk) en zaden van eigen oogst na teelt zonder gebruik van kunstmest en bestrijdingsmiddelen. Let dus allemaal even extra op bij een eventuele volgende ronde die er hopelijk wel gaat komen. Verder wil ik alle deelnemers bedanken voor alle leuke zaden.

Ik ben nogal een fan van Aziatisch Mesclun van de Bolster.

He Jakkes, had me nou toch even een pb gestuurd. Ik heb het een tijdje erg druk gehad en heb steeds allen maar even gekeken of er al pb was. Waarom zo lang wachten, ik dacht dat de afspraak was de volgende een pb te sturen? Maar goed Dan stuur ik zo bloemenkoningin zelf wel even een pb.

We zijn weer op streek Zojuist even eiland gehopt en de doos bij Pippi afgeleverd. Hij zit lekker vol met van alles en nog wat

Het is natuurlijk maar net wat je lekker vindt. Ik vind een stevige koolsmaak juist lekker, het is dat ik er nu geen plek voor heb, maar anders zou ik hem ook heel graag willen hebben. Misschien volgend jaar.

Ik denk dat deze specifieke mergkool van Vreeken wel degelijk flink groot kan worden als je op de goede manier oogst en een paar jaar geduld hebt. Ik heb het filmpje van je link bekeken en de plant waar de teler naast staat is al een paar jaar oud, Of het exact dezelfde soort is weet ik niet. Ik las ook al over een soort waar geen zaad van te winnen is, waarschijnlijk al door veredeling in de Romeinse tijd, en dus alleen te vermeerderen is door scheuren of stekken. Moeilijk geval dus, hopelijk komt er nog een reactie van iemand die er meer over weet.

Vreeken verkoopt hem als mergkool https://www.vreeken.nl/163400-mergkool-couve-tronchuda, maar daar is deze wel uitverkocht helaas. Op een andere site las ik wel dat het niet zo makkelijk is om uit zaad op te kweken, maar dat het beter is om te stekken. Ik vind het wel interessant spul. lijkt het ook niet een beetje op eeuwige moes?

Ik begrijp eerlijk gezegd niet waarom men dit een bijprodukt noemt. Ze geven nl. het lekkerste deel van deze punterellasoort weg. In Italië is dit een delicatesse. Ik heb vorig jaar verwoede pogingen gedaan dit te telen, maar de aspergevormige punten in het hart van de plant willen maar niet komen. Vorig jaar had mijn baas dit een keer uit nieuwsgierigheid besteld, en toen heb ik het een paar keer gegeten. Bij het klaarmaken vooral het ijswaterbad niet vergeten dit is erg belangrijk voor de smaak en de structuur. Meer info en recept in dit topic: punterella-t19652.html

Ja dat viel helemaal niet tegen, echt een lekker vol zoetig tomaatje en er kwamen er ook nog eens ontzettend veel aan. Tja ik denk dat het ook een beetje een verkooppraatje is. leuk voor de trendy stads-of balkontuinier of zo. Het is waarschijnlijk gewoon een struiktomaatje die het ook goed doet in kleinere potten zoals die plantenbakken die ik gebruikte. Dit jaar kweek ik ze niet meer omdat de plek waar ik ze had hangen al vrij vroeg in het najaar geen zon meer krijgt en ik dus heb lopen slepen met die bakken en constructies heb moeten maken met keukentrappen en zo achter in de tuin om de tomaatjes rijp te krijgen.

Ik had ze niet in grote potten staan, maar met 3 bij elkaar in plantenbakken aan de schutting. Ging perfect, ontzettend veel van geoogst. Geen idee of het nou echt een hangtomaat is of niet, je kunt hem in ieder geval laten hangen. makkelijk vond ik wel dat je ze niet hoeft te dieven. Bij mij zijn ze nooit zo heel groot geworden. Misschien 1.5 x zo groot als op de eerste foto van begin juli 2015. De tweede foto is van eind september, ik had toen de bladeren verwijdert, want die werden lelijk en om de laatste tomaatjes nog zoveel mogelijk zon te geven zodat ze nog rijp konden worden.

Volgens mij kan azijn, zeker natuurazijn, eigenlijk niet bederven wat voor datum er ook op staat, dus ik denk dat het weinig kwaad kan. Je zou het eventueel kunnen zeven en in een schone glazen fles doen. Desnoods laat je de azijn even koken. Durf je het echt niet aan dan kun je het altijd nog gebruiken als ontkalker. Vlokjes in de azijn heb ik ook altijd wel, gebruik het weinig en het staat meestal jaren in mijn kastje. De bio-natuurazijn die ik nu heb staan is 3 jaar over de datum maar is nog prima. Er drijft ook welk een vlokje in, maar niet zo erg als bij jou. Foto maken lukt niet helaas want het zit in een donkergroene glazen fles. Is jou fles glas of plastic? Als het plastic is ligt het misschien daar wel aan????? Staat de fles licht of donker, dat zou misschien ook wel invloed kunnen hebben.

Erg duur hoor, en het wordt meestal niet aangeraden van F1 soorten zelf zaden te winnen omdat deze niet zaadvast zijn. Dus het zou zomaar kunnen dat er iets oneetbaars uit voorkomt. http://www.mooiemoestuin.nl/zaaien-en-zaden/f1-hybride-zaden/ Beschrijving op de site van Vreeken: Deze (bescheiden) klimmende courgette is speciaal ontwikkeld voor de professionele kasteelt. De teelt vindt plaats als komkommers met een hogere opbrengst per m² dan niet-rankende soorten. Door de snelle groei kan al vanaf 45 dagen na uitplanten worden geoogst. De cylindrische, middelgroene vruchten zijn goed houdbaar, ook bij zeer onrijpe (=jonge) pluk. Teelt buiten de kas kan uiteraard ook! Plantafstand 200x20 cm. De opbrengst is hoger dan niet rankende soorten, maar er wordt niet vergeleken met andere soorten klimcourgette, dus dat is onduidelijk en ik vraag me dus af of dit de prijs van 6,95 voor 4 zaden rechtvaardigt.