SuusP

Hoi allemaal! Ik ga binnenkort wat dingen van Brouwmarkt.nl bestellen. Zijn er meer mensen die interesse hebben om samen een bestelling te doen? Scheelt weer verzendkosten. Te veel echt grote dingen is niet zo handig, aangezien ik al als passagier meereis naar de MTFD, maar daar komen we vast wel uit.

Jet, dat dacht ik te lezen uit Weknows reactie. Dat hij twijfelde of het überhaupt nog wel zin had om hier mee door te gaan. Daarom mijn reactie. Latijnse naam: voor bloemen en sierplanten misschien wel, maar lijkt me dat mensen die desbetreffende zaden erin doen dat toch ook wel weten? Voor koolsoorten etc. is dat niet echt van toepassing. Volgens mij heb ik een heel andere perceptie van de doos dan jullie, ook qua kiemkracht? Misschien omdat hij al aardig opgeschoond en aangevuld was toen hij langs mij kwam (ik was de laatste op de route). Dan heb ik gewoon geluk gehad. Pastinaak is overigens echt iets dat ik ook alleen maar wil kopen of wil delen met iemand die het vers gekocht heeft. Die THT data op die verpakkingen kloppen ook niet (houdbaar tot 2018?!)

Wat betreft de diversiteit en een minimum aantal planten: waarom alles of niets? De aantallen die genoemd worden zijn maatstaven voor optimale diversiteit op de lange termijn (denk: decennia). Als je bijv. 5 jaar doorgaat op een basis van minder planten dan is dat echt niet meteen een drama. Die bijv. 20 planten zijn nodig bij een gesloten genenpool; dwz. dit zijn de enige "nieuwe" toevoegingen ooit en daarop wordt voortgeborduurd door hun nakomelingen steeds onderling te kruisen. Zonder enige toevoeging van "vers bloed". Ooit... Besef je dat zoogdieren (wij dus) veel gevoeliger zijn voor de gevolgen van inteelt dan heel veel andere organismen. Oftewel: planten hebben niet meteen "last" van het feit dat ze minder divers zijn aan genen. Ze vallen heus niet meteen om omdat ze bijv. 20% minder divers zijn dan planten uit commercieel zaad. Moet maximale diversiteit dan het doel zijn? Wat mij betreft is er ook een tussenoplossing. Ik vind het geen punt om met het forum bijvoorbeeld max. 5 generaties aan inkruisen te doen (onderling kruisen uit beperkte genenpool)en dan evt. wat zaden aan te schaffen of nieuwe te ruilen voor "vers bloed". Dat is toch al 4/5de winst wat betreft zelfvoorzienend zijn in zaaigoed. Concreet voorbeeld: "mijn" palmkoolzaad is het resultaat van 2 planten die zijn bestoven door elkaar en nog twee planten. Dit zaad kan ong. 5 jaar gebruikt worden voor er uberhaupt weer opnieuw zaad gewonnen hoeft te worden. En dan is het een kwestie van wat planten van Jasmin en mij bij elkaar zaaien en elkaar laten bestuiven en we kunnen weer jaren vooruit. Terwijl we maar 2 generaties verder zijn en er dus best nog een boel diversiteit is aan genen in die planten.

Weknow, ik snap wel wat je bedoelt denk ik. Het is vervelend als je veel moeite ergens in stopt en je krijgt gezeur (of zo ervaar je dat, ik wil me daar niet tussen zetten!). Gelukkig zijn bij de beginnersenveloppen de verwachtingen minder hoog gespannen, en zelfs daar is het af en toe raak. Ik vond het vorig jaar erg leuk om mee te doen, al had ik (natuurlijk) niet aan alle zakjes wat. Logisch met zo'n grote doos. Voor mij zaten er genoeg leuke dingen in.Tuurlijk ook wel wat onjuist gelabelde maar ook weer niet zoveel in mijn geval. Kortom, ik kijk er naar uit om weer mee te doen en zou het jammer vinden als het niet doorgaat.

Wat ook kan: de overgebleven zaden van vorig jaar duidelijk merken (markeerstift of zo erover?) zodat wie dat wil ze makkelijk kan ontwijken. Alles weggooien vind ik persoonlijk wat respectloos tegenover velen die er prima zaad aan hebben toegevoegd. Geef het dan liever mee aan mij of willy voor de zaden enveloppen! Voor mij mag er ook best zaad van eigen teelt in, maar dan kan iemand er het best wel zijn gebruikersnaam op zetten zodat men hem of haar kan vragen hoe het zaad is gewonnen in geval van twijfel. Het is altijd goed om keuze te hebben en met de maximale maat en gewicht van zo'n pakket moet dat toch ook lukken. Zolang men maar duidelijk is over wat hij toevoegt dan kan ieder toch voor zichzelf de keuze maken? Zelf heb ik deze zomer heel wat kiemtesten gedaan voor de beginnersenveloppen en ik moet zeggen dat het me reuze meeviel met de kiemkracht. Heb van de 40 zakjes misschien 5 moeten weggooien, de rest was prima. Ik verwacht dat het met het "oude" zaad van de doos ook wel goed komt.

Prima!

Ik zal eens wat gaan bedenken om te gaan bakken. Vast iets zoets met peer, dan wel appel. Wat precies durf ik nog niet te zeggen

He bah, ik ben ziek. En nu "kan" ik zelfs met dit heerlijke weer niet in de tuin hangen, want dan zie ik steeds van alles wat ik "even" wil doen en dat trekt mijn lijf dan weer niet. Bah bah

Dat is best aardig, vond ik althans

Het was even werk, maar nu heeft (als het goed is) iedereen bericht van mij gehad ván wie en náár wie de enveloppen gestuurd mogen gaan worden. E.e.a. is nog even afhankelijk van sommige deelnemers die lang inactief waren op dit forum (en dus misschien toch niet meedoen). Het zou dus kunnen dat je nog een berichtje van mij krijgt met toch een ander adres, alvast mijn excuses voor de mogelijke verwarring! Ook even het advies aan jullie om (voor de zekerheid) even een PBtje te sturen aan degene naar wie je de envelop gaat brengen/sturen. Dit voor de zekerheid, het zou vervelend zijn als deze persoon er niks van weet en de envelop er onverhoopt blijft liggen

Hallo allemaal! Even ter attentie: je krijgt binnenkort bericht van mij in je postvak over van wie je welke envelop krijgt een naar wie je hem mag doorgeven. Zorg dus voor ruimte in je postvak en hou het in de gaten. En ook meteen maar het verzoek om mij niet allemaal te bevestigen dat je dit hebt gehad! Heel netjes natuurlijk, maar dan loopt mijn inbox over Heb je op 30 sept. nog niks ontvangen, stuur me dan uiteraard wel even bericht! Wil je meedoen maar heb je me nog niet je gegevens gestuurd, doe dit dan alsnog zsm. Per 28 sept. is de inschrijving voor deze ronde gesloten. We starten op 1 oktober

Ik heb met mijn rozenbottel siroop de boel gestaafmixerd na het gaar koken. Daarna door de roerzeef (eerst grove zeef, daarna fijn). Ging prima voor niet te grote hoeveelheden.

Jarno's punt is dat je dan nooit vers uienzaad zou kunnen uitdelen, omdat er altijd een proefjaar aan vooraf gaat om te kijken of het soortecht is. Soortechtheid controleren lijkt me niet strikt noodzakelijk als je álle voorzorgsmaatregelen in acht neemt mbt kruisbestuiving (gaas aanbrengen, geen andere bestuivers in de buurt etc.). Voor een bladgewas weet je sneller of het soortecht is dan voor een vruchtgewas.

Esther, bedankt voor alle moeite. Kun je je rekeningnummer doorsturen? Dan maak ik het bedrag zo snel mogelijk naar je over. Vervelend dat jij het nu moest voorschieten

De NL-envelop kan wel een beetje missen, ik zal ook wat meegeven aan Willy op de MTFD. Laat maar weten wat je het best voor zaden kunt gebruiken.

Hmm ok, dat wordt een sapcentrifuge lenen dus. En dan zien we wel even verder

Dirk, je kunt het best even contact opnemen met Geert Laurent (geertlaurent), hij wil mogelijk een ronde in Vlaanderen starten. Leuk Running Girl, stuur maar een pm met je naam, adres, tel. en email dan zet ik je erbij!

Ze worden hoog hoor! Dat wordt een heuze tipi denk ik

Gezien mijn redelijk enorme peren- en appeloogst dit jaar leek het me leuk om eens te experimenteren met cider maken. Ik heb even wat gekeken naar recepten die ik zo online kan vinden en daarbij wordt vaak uitgegaan van sap. Nu heb ik geen sapmachine oid, dus ik zou het graag op een andere manier aanpakken. Hopelijk kunnen jullie even met me meedenken? Wat ik wil: op een nuttige manier van mijn beurse peren en appels af, een lekker cidertje met peren en/of appel (ik hou van zoet dus niet té droog) Wat ik heb: -heel veel stoofperen (al dan niet rijp, met plekjes etc.) en appels (goudreinetten, idem) - tijd en geduld (met mate) om zelf wat te knutselen - ruimte binnen of in de schuur - behoorlijk wat petflessen en wat glazen wijnflessen met schroefdop, stukken aquariumslang en nog wel meer losse zooi. - Speciaalbier met gist-op-fles (Duvel, Triple Karmeliet etc.) Wat ik niet heb: - een hippe brouwinstallatie of enige ervaring hiermee Is het nou handig om eerst de peren en appels tot moes te koken? En zo ja, kan dat in stukken gesneden met schil en al? De rotte plekken snij ik er dan natuurlijk wel uit. Klokhuizen eruit of kunnen die blijven zitten? Is een waterslot noodzakelijk of kan het ook met een ballonnetje over de flessenhals om geproduceerd gas op te vangen? Sorry voor deze ontzettend groene vragen, maar ik wil graag aan de slag (voordat de peren wegrotten ) en kom er door googelen niet helemaal uit. Wie oh wie helpt me op weg?

Dat is een tricky plant die kan kruisen met andere schermbloemigen, met name dille en natuurlijk bladvenkel. Heel goed afschermen is inderdaad het devies!

Veel hazelnoten hier, raap bijna elke dag paar handen als ik met de hond ga wandelen. Walnoten enkele die gevallen zijn, geen idee of die al rijp zijn (zie ze liggen op erven etc. dus die raap ik niet )

Het kan ook allebei, hè: oogstdatum en tht jaar. Maar op zich zou ik alleen oogstdatum ook al wel zat vinden.

Erny, dankjewel voor de samenvatting. Lijkt me een strak plan om even een apart overzichtstopic te openen met een lijstje wie wat bied en wie wat zoekt Verder schaar ik me helemaal achter de "regels" die jullie al noemden qua deelname enzo. Prima! Bedankt GeeDee voor de moeite

Appelvrouw, als je nog een keer naar NL komt voor mei volgend jaar dan hoeft het toch niet per se nu gepost? Tenzij je er graag vanaf wilt natuurlijk Maar nu gaat inderdaad geen boerenkool gezaaid meer worden, wie weet dat er tegen de lente weer een MTFD is waar je zelf bij kunt zijn. Als ik puur voor mezelf spreek: ik kan makkelijk genoeg palmkoolzaad overhouden voor 5 jaar eigen teelt en nóg 10 mensen van vergelijkbare hoeveelheden voorzien. Er komt gewoon een boel zaad van zo'n plant. Dus ik vind het geen probleem om de zaden centraal in te zamelen en vanuit 1 plek/persoon (GeeDee gaf zich op begrijp ik?) te regelen dat ieder krijgt wat hij of zij dat jaar nodig heeft en dat voor elke MTFD even te bekijken. Gewoon: kom en zoek uit wat je kunt gebruiken voor komend seizoen en lever de zaden in van het seizoen ervoor die je hebt geteeld of die over zijn. Ik ging er min of meer vanuit dat het lijstje in Joriekes eerste bericht een goeie indicatie is voor wat er dit jaar gekweekt wordt aan zaad. Maar blijkbaar is dat niet up-to-date, dat maakt het wel lastiger om een 'bestelling' te doen. Wie bied zich aan om een lijstje te maken van wat er in 2014/2015 aan zaden beschikbaar is? Wie niet naar de halfjaarlijkse MTFD kan komen kan altijd nog wel wat regelen met iemand die wel gaat en/of evt. een bestelling plaatsen en portokosten betalen als dat nodig is.

Weknow, ik ben erg benieuwd naar die oplossing. Zit wel vaker te stuntelen met pakketjes dus een manier om de bezorging te verbeteren én de kosten te drukken heb ik wel oren naar