SuusP

Dit is de eerste keer dat ik hoor van een kombuistuin. Weer wat geleerd. Welkom!

@Flup Dat zou fijn zijn, dan komt t zeker goed.

Hoi allemaal, is er toevallig iemand die met mij wil ruilen in de route? Het komt mogelijk net wat krap met de herfstvakantie binnenkort, anders staat de doos wat lang te wachten tot ik weer terug ben.

Onverwachte aardappeloogst op een wild stukje moestuin waar nu veel klaver enzo stond, maar vorig jaar wat aardappelen waren ondergedoken. Mijn twee tuinkabouters hebben lekker kunnen schatgraven. Heerlijk verse krieltjes gebakken vanavond en weer een stukje klaar voor komend seizoen kunnen maken (afgedekt met karton en paardenmest erop + laag takjes en bladeren).

Dank voor de tip, AliExpress is niet mijn ding. Ik ga aan de slag met winddoek en wilgentenen denk ik.

Eindelijk een IBC container op de kop getikt en daarvoor een verhoging gemaakt. Nog even bedenken hoe we dat foeilelijke ding gaan camoufleren, want recht naast het terras. Verder wat sierplanten/-struiken en een perenboom opgepikt en geplant. Nog wat laatste kweeperen geoogst. Al 5 potten moes en 4 potten gelei van eenderde van de oogst gekookt, ik zoek nog wat lekkere ideeën voor de rest. Rauw kweepeer eten was in ieder geval geen succes met dit ras, helaas.

Composthoop doorwoelt, kweeperen geoogst (en deels ingemaakt), bloemen uit de aardbeien geknepen omdat ik liever heb dat ze goed gaan wortelen nu ipv bloeien.

Over dat snoeien, hoe pak jij dat aan? Onze houtwal heeft ongeveer dezelfde samenstelling, staat onder een rij eigen en is vrij 'los'. Zou om mij wel wat dichter mogen gaan groeien na een jaar of zes nu. Ook merk ik dat niet alle soorten even sterk groeien. Snoei je dan een deel tot de grond terug of snoei je juist wat hoger aan de struiken terug?

Dan ga ik zo maar eens aan de pluk, want ze zijn al best geel. En kei- en keihard.

Haha thanks, rauwe heb ik me nog niet aan gewaagd, zal ik eens doen.

Er valt de afgelopen dagen al best wat vrucht uit mijn boom. Dit is een Portugal, en blijkbaar met nogal wat roest (ofzo?) dit jaar. Gewoon het valfruit gaan klaarmaken of moet ik hopen dat er over 2 weken nog wat rijpere gele blijven hangen?

Vraagje, wat is zo'n beetje een gebruikelijke tijd om uit te zoeken? In hoeveel dagen moet de doos weer verzonden naar de volgende?

Mijn Ecolette komt van Floris Bomen uit Den Dungen en lijkt ook op die van sluipwesp. Ik heb m nog niet geproefd - dit jaar na 4 jaar de eerste oogst. Feest! Hoop ik...

Na een poosje rustig aan in de tuin hoop ik de draad weer verder op te pakken in 2027. Mag ik op de lijst voor de biodoos?

Wat meer sla, radijsjes, mosterdmix, zonnebloemen gezaaid en nog wat tuinboonplantjes geplant buiten, gisteren. Het krijgt lekker water vandaag.

Goeie buien gehad hier, heerlijk. Dus maar weer goed gezocht naar slakken en die verhuisd naar het bos om de hoek. Braam aangebonden. Jonge takken van pruim voorzichtig uitgebogen.

Onkruidjes gewied en met de jongens slakken gezocht, gelukkig niet zo heel veel gevonden. Ze mochten ze in een emmertje zo'n 300 m verderop brengen, of het helpt weet ik niet maar kwaad zal het niet doen. Vijgjes alle 19 bewonderend toegesproken. Annabelle-aardappelen eindelijk gepoot. Radijsjes gedund. Tomaten opgepot.

Het seizoen 2025 is toch wel echt van start inmiddels. Mijn zadendoos is uitgemest, met pijn in het hart is er een boel geëxpireerd zaad weg, maar het overzicht is terug. Stapsgewijs pak ik de draad weer op. Door een buurtgenoot kreeg ik een rabarber 😊, door geluk vond ik een aflegger van de vijg en van wat bessenstruiken hadden zichzelf gestekt. Ik zette de herfstframbozen netjes op een rij langs een draad, zo kan ik ze straks plukken zonder jungle-expeditie door de bush-bush achterin de tuin. Het was een onoverzichtelijke bende geworden. De vijg naast ons terras heeft een veelbelovende hoeveelheid minivijgjes, zou dat het gaan redden tot een heuse breba-oogst? Het zouden de eerste rijpe vijgen zijn van deze struik, eerder waren de vruchten soms ineens verdwenen. Duimen dus! Aardbeienplanten in de moestuin zijn ontdaan van winterdeken (kersttakken) en hebben een laagje gesnipperde struik gekregen ter mulch onder en tussen de plantjes. Ik twijfel altijd of het oude blad er nu wel of niet afgeknipt moet. Heb het laten zitten, de plantjes zagen er fris uit. De peultjes en sugarsnaps staan in de grond en wonder boven wonder: (nog) niet opgegeten door duiven of slakken. De buitjes van de laatste dagen helpen goed met het wortelen en kiemen. Ik hoop dat de slakmageddon uitblijft... Sla en raketsla is gekiemd en wordt goed begoten door mijn minions, al is dat nu niet zo meer nodig. De radijs is toe aan uitdunning en een nieuwe zaaironde. Pompoenen gezaaid en aan het kiemen in de buitenbox (plastic doos). Tomaten gezaaid, beter laat dan nooit. Aardappeltjes liggen binnen nog te piepen om geplant te worden, en vlug ook. Hopelijk komt t daar dit weekend eindelijk eens van.

Oh jee! Ik heb weleens heeeeel lang moeten wachten voor mijn doodgewaande struik weer een teken van leven gaf. Echt zekerste weten helemaal kapot? Ook vanuit de wortel niks meer mogelijk? Wat balen zeg!

@woldistel Als ze zo druk zijn met elkaar juist het uitgelezen moment, toch? Snel, als ze niet opletten 😉 Gisteren (afgelopen 24u, telt ook toch?): gestekte rabarber geplant, voorgekiemde sugar snaps, radijsjes, slamix, vaste rucola gezaaid. En vooruit, alvast 2 zonnebloempitten gezaaid voor de jongens, die konden niet wachten.

Wat kan het leven raar lopen. En wat mooi dat er in heel veel tuinen zoals de mijne nog zoveel mag groeien en bloeien. Een levende herinnering in haar. Sterkte!

Het is hier inderdaad heerlijk! Hoef me buiten echt nooit te vervelen.

In 2013-2019 heb ik me heerlijk bezig gehouden op het forum, in de tuin(en), met het brouwen en bakken, verwerken van de oogst... En toen kwam een baan verder weg voor meer uren (2018), een klushuis (2019), 2 kinderen (2019) en (2023). De volkstuin overgedragen, ik was te druk met andere dingen. Heb nog wel halfslachtig pogingen gedaan in eigen tuin hoor, maar consistentie was er niet. Ik mis het, ik ben gewoon een veel leukere ik als ik lekker kan keuteren en wroeten, en kan kletsen over moestuinieren. Gelukkig zijn we na de verhuizing snel begonnen met het overhoop halen van de bestaande tuin (1000m2). Nieuwe paden en terrassen, vijver gegraven, veel struiken en planten van elders gehuisvest, flink gestekt en gezaaid. Daar plukken we nu 5 jaar later de vruchten van 🍓 En er is een stuk van ~8 x 8 meter omheinde moestuin voor mij gereserveerd, nu nog kaal maar klaar voor gebruik. Na een valse start vorig jaar wil ik er dit jaar echt voor gaan. Ik heb twee kleine helpers erbij om te wieden, planten, zaaien en gieten, komt helemaal goed Wat er al in de grote tuin staat, (ongemerkt nog best een verzameling geworden, veel nog jonge aanplant): Appel 3x Peer Pruim Kers 2x Vijg Kwee Hazelaar (10x) Walnoot Chinese kornoelje Gele kornoelje (10x) Rode en zwarte bessen 10x Appelbes 2x Braam 6x Taybes 1x Wijnbes 1x Druif 3x Framboos: geel, rood, herfst en zomer. Blauwe bessen 3x Sierkwee 3x Aardbeiplantjes Daslook Olifantenknoflook Kruiden + veel bloemen en vaste planten, klimmers, bloeiende struiken en rozen.

Geboortecontrole bij de aardbeien: ze mogen 1 uitloper per plant, rest weggehaald. Doordragers voorzien van laagje verse bedekking, voor de laatste lichting aardbeien. Zaden geoogst van judaspenning, cosmos en uitjes. Bedje gewied rond de tomaten.

Tuurlijk, kan ook