Kibas

Ergens heb ik staan hoe je boomstompen om zeep helpt. Als je hem nog steeds dood wilt, kan ik voor je zoeken. En anders kom ik het half juli vast tegen, als ik weer naar Zweden ga. In Zweden hebben wij namelijk dat probleem ook. Het bos groeit sowieso sneller dan wij om kunnen halen en in Zweden heeft men daar veel ervaring mee, en dus goede oplossingen. Het had iets met een inkerving te maken en zout en een tijdje wachten en dan nog wat doen.

Mirte-vruchtjes schijnen een beetje naar wilde aardbei te smaken. Het is geen aardbei. Ik denk dat het belangrijk is naar de wetenschappelijke naam de kijken. Maar je bent ook allergisch voor alle bosvruchten, dus ik vraag me ten zeerste af of je wel tegen mirte-bessen kan.

Vaak komen er in het begin alleen mannelijke bloemen, daarna beginnen ook de vrouwelijke bloemen, die een verdikking hebben, te bloeien. Ze zijn vrij snel uitgebloeid, dat is normaal. Je kunt de bloemen trouwens eten. De mannelijke bloemen hebben geen smaak vind ik, maar zijn wel groente. De vrouwelijke heb ik nooit geproefd, vind ik zonde en ik verwacht nog steeds niet veel smaak. In Frankrijk worden ze als delicatesse gevuld gegeten.

Soms zijn ze glad, soms hebben ze haartjes, maar die verdwijnen bij mij bij het koken. Zo hard als jij ze beschrijft, heb ik het nog nooit gehad. Raapstelen is eigenlijk een verzamelnaam voor de jonge blaadjes van diverse knollen. Zo uit mijn hoofd weet ik dat het in ieder geval meiknollen kunnen zijn, maar dus ook van andere knollen. Als je zaad als raapstelen koopt, weet je dus niet wat je krijgt. Je kunt, als je zeker wilt weten wat voor zaad je hebt, op internet opzoeken welke knollen er zoal voor gebruikt worden en dan eentje kiezen die je wel wat lijkt en die dichter op elkaar zaaien voor de jonge blaadjes. En een paar laten doorschieten voor het zaad als het je bevalt (mits er geen andere koolsoorten bloeien ivm kruisbestuiving).

Prima

Je bent lekker bezig. En alles is aan de groei zo te zien.

Ziet er goed uit Jorg!

Nee, niet verwarmen, gewoon de oranje (en gele) bloemblaadjes in de salade doen. Het hart is het scherpst. De bloemblaadjes zijn redelijk zacht van smaak. Het is dus maar waar je van houdt. Je kunt van de zaden kappertjes maken door ze in te maken in zuur. Erg lekker. Ik krent mijn druiven nooit, men zegt inderdaad dat je grotere druiven krijgt als je krent. Ik betwijfel of dat bij mijn druif werkt, want ook de trossen waar veel druiven missen blijven de overblijvende druiven klein. Misschien ligt het aan het soort.

Misschien actieve leden die je tegenkomt als je hier rondneust. Enóf leden die ook op de ruildag van Jorieke zijn geweest, dit keer of in het verleden.

Goede tip om in de ruiltopics als titel op te nemen Zuidelijk. Mogelijk zien een aantal mensen dit topic niet die wel zouden willen komen? Er zijn nog niet zo heel veel reacties geweest. Misschien is een uitnodiging via pb-tje naar zuiderlingen een idee?

Ik kan niet op 11/12 juni en 18/19 juni kan ik niet, maar het weekend van 25 en 26 juni en 2 en 3 juli kan ik wel. Ik denk dat je niet zoveel hoeft te regelen. Als ieder een plekje heeft om zijn spulletjes uit te stallen en gekregen spulletjes neer te zetten is dat mooi, bijvoorbeeld op tafels. Maar zonder lukt vast ook wel. Voor ieder een stoel is wel fijn. Jorieke heeft daarnaast altijd een weggeeftafel, waarop ieder spullen kan neerzetten die hij weg wil geven. Daar staan ook weleens niet-tuingerelateerde spullen die van eigenaar wisselen, maar meestal is het tuingerelateerd en zijn het zaden, plantjes en tijdschriften. Als ieder wat meeneemt om te eten en te drinken, dan hoeft het jou ook niets te kosten. Ik neem niet voor anderen mee, mijn eten is niet te eten, ik neem voor mezelf mee en kan wegens voedselproblemen niet van andersmans eten en drinken gebruiken. Mijn man, als die als chauffeur meegaat, ook niet. Als de datum bekend is, maak dan even een topic aan waar ieder zich op kan geven, dan weet je hoeveel er komen.

Bedankt allebeide!

Itoero, je had in een topic van 2014/2015 een link gezet naar waar kaliumbicarbonaat te koop zou zijn, maar ik kan daar nu alleen kaliumcarbonaat vinden en dat werkt anders. Waar koop je het? Ik heb alleen zuivere kaliumbicarbonaat gevonden op een site waar je het per pallet moet kopen (in zakken van 25 kilo), lijkt me een beetje veel van het goede.

Ik heb ze wel bespoten met heermoesthee, dat zou het ook vertragen, maar als je eenmaal roest hebt, helpt het niet meer. Volgens een bron op internet kan kaliumbicarbonaat (sterker dan natriumbicarbonaat) de roest die er al is zelfs weg krijgen. Nou is dat een geregistreerd middel en de vraag is hoe betrouwbaar hun beweringen zijn. Hoe zijn jullie ervaringen met natriumbicarbonaat in vergelijking met heermoesthee? Heb jij daar ook zicht op RobO? Heermoesthee vertraagt ook. Werkt bicarbonaat ook als je flink roest hebt om meer roest een tijdje te voorkomen? (Natriumbicarbonaat = baking soda, geen bakpoeder, daar zit zuur in en met water lost het dan op in H2O en CO2). 0,5%= 5 gram op een liter water als ik het goed heb, klopt dat?

In mijn ene veldje hebben een paar knofloken 1 spikkeltje, dus die heb ik inmiddels verorberd. Nu is alles schoon. In het andere veldje heeft met name de achterste rij knoflook matig roest. Ik heb alle aangetaste bladeren er uit gehaald. In dat veldje staan de knofloken wat dichter op elkaar. Volgend jaar dus toch maar weer wat meer lucht geven.

Ik kan me voorstellen dat je mijn bericht hebt opgevat als 'meer dan vervelend'. Ik zou dat in jouw geval denk ik ook gedaan hebben. Ik was niet erg duidelijk denk ik. Mijn planten weg door vorst voelt als een deuk in mijn voedselvoorziening. Dat klinkt als iets vervelends, maar zo voelde ik het niet, ik had er vertrouwen in dat er wel een oplossing zou komen (en dat zou ook gebleken zijn, want meerdere lieve mensen hier op het forum hebben aangegeven anders wel plantjes voor me te hebben). En het is niet het einde van de wereld, zoals gezegd heb ik een aantal jaren op alleen maar witlof en rijst geleefd als onbijt, lunch en avondeten en dat heb ik ook overleefd. Er zijn ergere dingen. En natuurlijk zouden niet alle gewassen verloren zijn gegaan door de vorst, ik zou alleen minder groente hebben het komende jaar. Juist de komkommers en courgettes verdraag ik heel goed en kan ik veel van eten, dus in die zin zou het wel heel jammer geweest zijn. Maar het leven is zoals het is. Ook al voelde het niet als 'vervelend', ik vind het wel leuk dat je meeleeft!

Dat ziet er erg triest uit. Ik kan het niet goed zien, maar ik verwacht dat de knofloken nog wel weer uit zullen lopen. Dit zal waarschijnlijk ten koste gaan van de bolvorming, maar je kunt het wel als verse knoflook gaan gebruiken en als je het toch bewaren wilt, kun je de verse knoflook rauw invriezen. Ik doe dat vaker. Ik zet in de herfst knoflook voor de bol, maar ook in het voorjaar als ik tijdelijk een stukje vrij heb voor de verse zomerknoflook. Wat ik niet direct gebruik vries ik in. Ik vind verse knoflook erg lekker, is milder en zoeter.

Ik heb weer hulp op de tuin gekregen en Nadi was zo lief om spontaan bij mijn chrysanten bio slakkenkorrels te strooien, omdat ik dat vandaag vergeten was.

Wat vervelend Speets! Zoiets is niet leuk. Erny, je hebt weer een boel werk verzet en nog een boel werk te doen. Ik heb vandaag weer tuinhulp gehad. Die heeft de pas uitgepote plantjes water gegeven en wat nieuwe plantjes uitgeplant. En toen was de tijd al weer om. Het is verbazend hoe snel de tijd gaat op de tuin en hoe weinig je feitelijk kunt doen. Ik heb zelf nog radijs+blad geoogst en winterpostelein en de bloemknoppen met stengels van de eeuwig moes en rode snijkool.

Wat lief van je om voor mij slakkenkorrels te strooien! Je bent een schat. Wat zijn er toch een boel lieve mensen op de wereld. In de winter staat de zon veel lager. Ik heb bij de bosrand ook nog een stukje tuin en in de winter vriezen daar de kolen stuk, terwijl dat op mijn hoofdtuin niet het geval is. Door de lage zon en de hoge bomen is er in de winter alleen maar schaduw, terwijl ik er in de zomer nauwelijks schaduw heb, alleen heel kort op een klein stukje. Ik denk ook dat het niet zo koud is geweest op de tuin. Ik ga er van uit dat er een band over het vliegveld en mijn huis is geweest waar het wel gevroren heeft.

Ik heb ruim 400 gram verse heermoes (je kunt ook 60 gram gedroogde nemen) op 4 liter water 20 minuten gekookt en daarna nog een nacht laten staan. Van dit mengsel heb ik 1 liter genomen en verdund met 4 liter water (in totaal 5 liter) en in een sproeier gedaan (zo'n spuitding of hoe het ook heet) en verneveld over de knofloken. Bij gebrek daaraan kun je ook een gieter gebruiken. Ik heb nog over voor een volgende keer. Het schijnt tegen alle schimmels te helpen, mits je het preventief spuit. De bladeren worden dan sterker en de schimmels krijgen dan geen vat. Help maar herinneren tegen die tijd dat je knoflooktenen krijgt, want mijn geheugen is momenteel een zeef.

Aha, ben jij dat Nadi. Ik had het stuk wat jullie achterlaten aangeboden gekregen als extra tuin, want ik heb ruimte tekort om het jaar rond te kunnen eten. Maar er is daar veel schaduw, zeker in de winter, en ik wil een kas neer gaan zetten om ook in de winter meer groenten te kunnen eten. Jullie hebben echt een mooie tuin gekregen, er staan al kassen en een tuinhuisje op en het is lekker groot. Het gras krijg je geleidelijk aan wel weg. Ik ben inderdaad praktisch baasje van zwerfkat Micky en in de tuin van mijn overbuurman heb ik inderdaad bloemen (chrysanten) staan met zwarte potjes er overheen tegen de slakken en konijnen. Mijn overbuurman heeft de potjes nu weggehaald zag ik. Maar ik ben vergeten daar vandaag bio slakkenkorrels te strooien (ijzer), dus ik weet niet of ze het gaan overleven. Ik weet eigenlijk niet of slakken het ook eten, nog geen ervaring mee. Mijn hulp heeft vandaag veel planten water gegeven en wat dingen uitgepoot. We moeten zeker binnenkort eens gaan buurten. Dit weekend ben ik er trouwens niet. Mijn planten staan er allemaal gelukkig nog goed bij. Alleen de 3 roze struikrozen die ik op de mtfd heb gekregen staan er niet zo goed bij, eentje lijkt het niet te overleven. Ze hebben alledrie extra water gehad. Misschien had ik ze minder snel moeten uitpoten.

Wat lief dat iedereen zo meedenkt en plantjes wil geven! Volgens de gegevens van Eindhoven airport is het vannacht niet kouder dan +4 graden geweest. Ik ga zomeen naar de tuin, ik krijg weer hulp (ik krijg gelukkig hulp vrijwilligers omdat ik het zwaardere werk zelf niet kan doen en vanaf januari, nu het slechter gaat, bijna niets zelf kan doen). Ik kan dan met eigen ogen zien hoe de planten er bij staan. Maar als ik een mede-tuinder mag geloven, is er geen vorst op de tuin geweest, want de planten staan er goed bij. Dan heb ik alleen wat bladschade door vorst aan de komkommerplanten die nog op het balkon staan. Ik zit ook bij Blixembosch Nadi! Misschien een keer afspreken? Ik zit aan het hoofdpad, de tuin na de 2e blauwe waterbak aan de linker kant. En heb daar achter tegen de bosrand nog een stukje en gebruik een stukje bij mijn overbuurman die van bloemen houdt en waar ik mijn bloemen mag plaatsen.

Leuk dat je je al op het najaar verheugt. Als ik me goed herinner is de preimineervlieg kleiner en moet het gaas dus fijner zijn, maar dat is vast wel ergens te vinden. Ik had eerst ook ikea vitrage. Ik heb uitgerekend dat als het speciaal daarvoor gemaakt gaas 10 jaar mee gaat, het uiteindelijk even duur is als ikea gaas en een stuk aangenamer in gebruik. Ik kreeg te snel gaten in het ikea gaas door vogels die er op gingen zitten en in het najaar scheurde te snel. Overigens heb ik nu na 3 jaar ook onderaan een gat in het dure gaas. Het is een raar gat, duidelijk stuk gemaakt. Ofwel mijn tuinhulp is ruw geweest bij het verplaatsen van het net, ofwel de konijnen hebben gepoogd er een gat in te knagen. Ik kan het gemakkelijk met naald en draad even maken (ben ik nog niet aan toe gekomen, ik vouw het op die plek nu even dubbel). Als je wilt, kun je in het najaar wel wat knoflookteentjes bij me komen halen, als mijn knofloken gelukt zijn en geen roest gekregen hebben. Ik heb printanor en germidour. Ik spuit nu preventief met een thee van heermoes tegen de roest. Heermoes weert schimmels zoals roest en versterkt het blad.

De info van wikipedia is ook interessant. Ik ben benieuwd wat begroeiing nog doet, behalve windstilheid creeëren. De tuin van mij is behoorlijk beschut. Leuk dat er zo meegedacht en meegeleefd wordt.