henkg

Een pallet. Alweer. Dat gaat sinds een tijdje vanzelf, omdat: Buurman S. (part time vrachtwagenchauffeur) weet dat ik schone pallets wil hebben, voor de houtkachel. En de composthokken moeten volgend jaar ook eens vernieuwd. Hij belt alleen even aan als hij een hele stapel heeft. Slechts een paar? -> die vind ik gewoon in mijn voortuin. Een goede buur is beter dan ...

Is tweedehands nergens te vinden (1x oude druk a 25,- , 1x redelijk recente druk a nieuwprijs, op boekwinkeltjes.nl). En hier, op het moestuinforum!, al helemaal niet. Echt niemand met een moestuin zal dit boek wegdoen. Dus inderdaad: nieuw kopen. Mooi Sinterklaas- of kerstcadeautje.

Groot dilemma: Eind september heb ik mijn madame Jeanette (de echte) naar binnen gehaald. Alle pepers zijn daarna prima afgerijpt, de plantjes staan nu nog steeds op de vensterbank: Nu beginnen ze weer te bloeien, de eerste 10 bloemen heb ik zonet al bevrucht. Dilemma is: lekker laten staan en kijken of er nog een na-oogst komt, of toch maar opruimen? Want op "luizenmoeders" zit ik -over al weer twee maandjes- echt niet te wachten! Achter dat raam (lamellen zitten even dicht voor de foto) wordt het wel steeds eerder, en meer donker. Een betere plek heb ik niet, en bijverlichten vind ik verspilling van energie. Echt overhouden om in het 2021 seizoen ermee door te gaan vind ik teveel gedoe, opnieuw zaaien is veel makkelijker.

Pepperflakes gemaakt. Beter: pepperpoeder. Want voor heel hele pepers zijn flakes te groot, behalve bij 2+ uur stoofgerechten, dan mengen alle smaken wel.. De madame Jeanette was al gedroogd, een paar dagen geleden kwam ik Habanero en Cayenne tegen, in de vriezer. Alles gedroogd tot echt kurkdroog, daarna in het koffiemolentje, en zie: Vlnr: Madame Jeanette, Habanero, Cayenne. Lijkt weinig, is méér dan genoeg.

Houtbrandpen, Action. € 3,95 in de weekaanbieding: Edit: verbruik 30 Watt https://www.action.com/nl-nl/p/houtbrandpen-/

Zonet de kurkuma geoogst. Binnenteelt. Veel gedoe om bijna niks: Wel een mooie kamerplant. Eentje die met weinig licht mooi groen blijft.

De zaadgids 2021 van zaadhandel Van Der Wal is verschenen. Ik vond hem nog niet op de mat, wel op de website: https://www.zaadhandelvanderwal.nl/nl/site/formulieren

Misschien hier ooit al eens langsgekomen. Blijft érg leuk! Jacobse & van Es maken uw tuin winterklaar ...

Persklemmen: daar heb je een speciale perstang (bij gebruik RVS klemmen ook nog eens geschikt voor RVS) voor nodig Duplex klem: werkt goed, wel wat gepruts om de stugge kabel ertussen/erin te krijgen. Draadklem met schroeven: werkt prima. Een speciale diepe inbussleutel heb je niet echt nodig, met een klein steeksleuteltje gaat het ook. Deze (geen RVS) zit er nu al zes jaar:

Rechts / rood: stijlen met stempels, die moet je hebben Links / geel: meeldraden, weggooien Stamper = vruchtbeginsel + stijl + stempel (=stigma, kleverig topje van stijl) Staat allemaal keurig hier: https://nl.wikipedia.org/wiki/Saffraan En ja, het komt meer dan eens voor dat men die rode draad-achtige dingen meeldraden noemt.

Topic gesloten. We gaan hier verder: https://www.moestuinforum.nl/topic/27530-minder-co2-wat-doe-jij-eraan-heb-je-onlangs-gedaan-ga-je-doen/

Onlangs heb ik mijn jaarlijkse energienota ontvangen. Tijd om eens te gaan rekenen. Samengevat, elektriciteit + gas, incl. toenmalige huur el. boiler: Vóór alle maatregelen: ca € 2.150,- per 12 maanden Na alle maatregelen: ca € 500,- per 12 maanden Nu slechts 400 m3 gas (was 1150 m3), wel nog veel stroomverbruik, nu door de hybride warmtepomp. (Disclaimer: rekenen is door alle plussen en minnen deels gokken. Over een jaar komt de nieuwe energienota, dan weet ik meer.) Mijn maatregelen: - Maart 2018: Zonnepanelen: 13x 275 Wp. - September 2019: Nieuwe, zuinige combi CV, mét hybride warmtepomp; en elektrische huurboiler eruit. - Daarnaast: onnodig verbruik beperken. Zonnepanelen 04-2018: Die kreeg ik helemaal gratis, incl. installatie. Huh? Als eenmalige compensatie voor hinder door een groot windpark, op 2 km afstand. Dat levert mij jaarlijks € 800,- aan stroom op. Nieuwe combi CV + hybride warmtepomp 09-2019: Oude CV (uit 2001) was stuk, en de oude elektrische (huur)boiler is nu weg. Die boiler stond 120 liter water warm te houden, de benodigde stroom werd voor minstens 50% misbruikt om -geheel onnodig- de zolder/vliering te verwarmen. In mijn situatie: zeer voordelig. En zonder mijn “rare” voordelen: waarschijnlijk ook beduidend beter dan budget neutraal. Nabije toekomst: vervangen van mijn twee oude tafelmodel vrieskasten door één grotere. Nieuwe modellen zijn veel zuiniger. O ja: In bovenstaande noem ik bijna alleen het financieel voordeel. Waar het mij werkelijk om gaat is een kleinere CO2-voetafdruk. Door de veel zuiniger CV en de hybride warmtepomp een veel lager gasverbruik. Daarnaast gratis stroom van mijn zonnepanelen: ca 3600 kWh per jaar.

Vorig topic / discussie: zie https://www.moestuinforum.nl/topic/24453-minder-co2-wat-doe-jij-eraan-heb-je-onlangs-gedaan-ga-je-binnen-nu-en-1-a-2-jaar-doen/#comments Dit topic: Heb jij inmiddels al actie ondernomen om je CO2-voetafdruk te verkleinen; wat ga je binnenkort doen?

Vijgenstek, gekregen van Angela, tijdens MTFD, okt 2019. Het was al een mooi aangeslagen stekje. En in 2020 is er veel gebeurd: De eerste bladeren worden nu gelig, dat is gewoon de herfst. Nu maar eens gaan nadenken hoe ik ga snoeien. Wil ik een struik, of iets meer boom-achtigs?

Geen verzinkt ijzeren schroeven in hardhout? Dat wist ik niet. Zonet even ingelezen: Er zijn twee stromingen: Door aanwezig looizuur krijg je een verkleuring / Looizuur tast ook de verzinkte laag aan, waardoor de schroef eerder kan breken. Verkleuring interesseert mij niet, wel uiteraard het (veel?) eerder breken. Goed. Nu, na 23 maanden (hout is hier en daar nog vochtig, van de mist vanochtend): Ik laat ze lekker zitten, als ze ooit gaan breken, dan zie ik wel weer. Zo'n hoop heel grote, lange schroef-ogen, in RVS: als ze al verkrijgbaar zijn, dan hangt daar een flink prijskaartje aan. O ja: palen hier zijn ook Angelim Vermelho, planken zijn Douglas. Beide onbehandeld. O ja (2): Voor buiten, "gewone" schroeven, voor latwerken, vlonderplanken en zo: daarvoor gebruik ik wel altijd RVS. Met een Torx-kop: dat schroeft veel prettiger dan kruiskop. O ja (3): Koperdraad als spandraad lijkt me een slechte keuze, omdat het onder belasting / spanning teveel rekt. Alleen mijn leken-theorie, maar het zou me verbazen als het niet zo is.

Allereerste voorbereiding seizoen 2021: Kiemtest van eigen zadenoogst, van peper, Madame Jeanette. De echte. (Nietszeggende fotootje. Nu wel bijzonder: zaaien in oktober !?) Zodat ik (bijna) zeker weet dat ik geen zaden meer hoef te kopen. En, omdat ik ruim 200 zaden heb geoogst, om te weten dat ik t.z.t. geen rommel ga weggeven. (Bijna zeker weten: kruisbestuiving kan, maar andere pepers stonden minimaal een meter verderop)

Keuringsdienst van waarde, over knoflook: Is hier misschien al eens geplaatst, herhaling kan nooit kwaad. Met o.a. kok Alain Caron, hij test vijf verschillende soorten. De Lautrec komt er niet best vanaf. (Filmpje duurt in totaal ca. 24 minuten)

Boodschappen gedaan, o.a. knoflook: 5x2 bollen. Gewone Spaanse, van AH. Heb ik al jaren, als enige soort. Heel tevreden over, zowel over de teelt in NL als over de smaak. Hardnecks, bloemstengel krult. Gemiddeld ongeveer negen grote tenen per bol. Zakje met twee bollen: € 0,89. 94 mooie tenen, van 10 bollen. Restje (een stuk of 30 kleine teentjes) staat niet op de foto. En de 10-10 regel, daar maak ik (uiterlijk) 11-11 van. Dat is vroeg genoeg.

Het valt niet mee om iedere dag te checken op bloei. Wakker geschut door bericht van Ktrijn: zonet weer drie geoogst. Waarom bloeien die krengen niet keurig allemaal tegelijk? Gelukkig hoeft de voedseldroger maar een minuut of twintig aan, op slechts 45 graden, en de restwarmte draagt bij aan de CV.

19 september gepoot (rechterhelft: grotere bollen ca 8 cm diep, linkerhelft: kleintjes ca 5 cm diep) En nu, vandaag, al na 24 dagen dus, de eerste bloem: Eigenlijk voor de klaagbank: Ik moet vanaf nu elke dag kijken of er een bloem oogstbaar is. Misschien een week of twee lang, want de opkomst is onregelmatig ...

Nuttige link voor kruiden: https://www.biogroei.be/kenniscentrum/overwinteren-kruiden (Met de huidige zachte winters kunnen b.v. rozemarijn en laurier prima buiten blijven, zeker als ze beschut staan. En snijselderij is niet één- maar tweejarig: groei (en oogsten van blad) in eerste jaar, bloei en zaadvorming in tweede jaar.) Verschil tussen één-, twee-, meerjarig, en vaste/overblijvende planten is makkelijk te googlen. Zo'n beetje alle groenten: in ons klimaat eenjarig, die gaan zo wie zo dood. Op aardbei na, die is overblijvend en redelijk winterhard, met de huidige winters. Niet compleet, aanvullingen zijn welkom ...

Nou, over mijn laatste probeersel 2019 (zie vorige bericht hier) was ik niet helemaal tevreden, want voor mij niks van paardenbloem te herkennen. Vandaag weer een flesje opengetrokken. Nog steeds niets (herkenbaars) van paardenbloem, maar mense, mense, wat goed geslaagd! De hardheid is weg, weinig zuur, toch nog fris, Prima kleur, geur, en smaak. Na zwenken geen tranen, maar een prachtig afdalend gordijntje. Maar of en hoe ik dit ga of kan reproduceren, al dan niet met paardenbloem?

Rob, dank voor de link. Foto van daar, voor de andere volgers van dit topic:

Peper: madame Jeanette (de echte). Vroeg gezaaid (eind januari, uiteraard binnen). Later buiten gezet, in potjes, vier plantjes. Een beetje verwaarloosd. Pas ergens in juli naar een grote bloembak verpot, en op een zonniger plekje gezet. Zijn buiten gebleven, wel zeer beschut. Ongeveer 3 weken geleden (het werd beduidend kouder) naar binnen gehaald, ze staan sindsdien op een vensterbank, boven een CV radiator (dus vaak een beetje water geven!) Afrijpen gaat nu redelijk goed. Eigenlijk boven verwachting. Nu al ruim dertig rijpe pepertjes geoogst, hier de tweede pluk: Ze zijn lekker. Loeiheet, zeer fruitige smaak. Ongeveer dertig vruchten zijn nog groen ...

Nou, ik heb ze op 8 februari gepoot, dan gaan ze op Sinterklaasdag eruit. Rob: waar heb je die 10 maanden "hier" groeitijd gelezen, linkje?