arjanmek

We gaan 2 ton per ha bekalken en totaal word 3,5 ha bekalkt. Dit is de max. Bodemleven kan zich goed aanpassen, beetje het zelfde verhaal als je in een keer veel van iets neemt wat je niet gewend bent.. Het gaat bij ons er om om toch de 'perfecte' ph te benaderen voor een goed bodemleven. ( wat Groothof ook aangeeft)maar wat boven al meerdere keren geschreven is en jij beaamt, goede doorlatende grond met een goed bodemleven is DE perfecte basis. Bij ons was het een overweging omdat de ph op sommige plekken onder de 5 zit. en dat is laag. we gaan ook veel pawpaw, walnoot, hartnoot enz aanplanten komende jaren en nu kan een loonwerker er nog prima over omdat er straks heel diep losgetrokken gaat worden. is en wordt een droomproject... Eigendom van mijn ouders hoor Ook de plantenWe doen alles samen. Ze gunnen ons de ruimte voor onderzoek van werkbare voedselbossen in combinatie met agroforestery. Anders had dit nooit gekund. En we beginnen met honingbes en pawpaw op een kleine ha.

De laatste haan die we nu geslacht hebben was een narrax gers en is maarliefst 8 kg aan de haak! Er komen er nog 2 en die zullen iets lichter zijn. De smaak is wel lastig te omschrijven, de textuur van het vlees doet ook erg veel; Een narra is in onze beleving malser als een bronskalkoen, een gerskalkoen is op de een of andere manier en malse en iest smakelijker maar dan weer lichter als narra en brons. Komende jaar hopen we verder te kweken en een mooie lijn te ontwikkelen, de laatste hanen waar we het over hebben incl de geslachte lopen bij een neef en daar wisselen we hanen mee om inteelt te voorkomen. En komende jaar hopen we weer 2 zuivere narra hanen te vinden voor de uitgeselecteerde hennen. De grootste hennen laten we lopen en gaan we mee verder. Zo krijg je in een korte tijd een grote verbetering van gewicht omdat normaal de meeste koenies voor sier gekweekt worden en dan maakt vlees en gewicht niet uit. Dus we gaan door geen ruimte voor een geit of ander groot vee., de koenies lopen hier gewoon in het land van de buurman en een eind verder staat een beukeboom waar ze ook veel scharrelen. En eiken om de deur waar ze gekiemde eikels opeten. Het is erg gezellig om de deur zo en een keutel nemen we maar voor lief

Ah, dat zal dan wel het officiële bericht zijn zodat alles 100% dichtgetimmerd is, We hadden het in september al vernomen dat het er door is. De onderstaande berichten had ik in september al gehad. Dus ik dacht dat je (Groothof) het al wel eerder vernomen zou hebben. De eerste blog stamt al van 21 juli af. https://www.soloberry.com/new-blog/soloberry-haskap-berry-news EFSA concludeert https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/10.2903/sp.efsa.2018.EN-1442

Ik ben het met je eens weknow Maar een goed bodemleven, doorlatendheid en ph gaat beter. We kalken wel maar bescheiden om niet het bodemleven aan te tasten en kalk heeft wel voordeel! Maar niet op blindstaren idd. We voegen veel organisch materiaal toe en daat zijn ze ook gek op.

Klopt Groothof Soloberry uit Spanje heeft dit aangevraagd bij de Europese commissie. Marketingmachine zal komend jaar wel aangaan. Er is al redelijk wat aangeplant door hun in verschillende landen! Ik heb meerdere stukken gelezen, het is al een maand of wat dat het bekend is. ( Misschien wist je het al eerder ) Goldfish, Het klopt, een lager ph kunnen ze zeker goed aan maar 5.5 is wel het minimum. Als de ph iets omhoog gaat komt dit de smaak tengoede, en ook de doorgroei. Bij bemonstering was het gemiddelde 5.5 en er waren in deze test plekken waat het 4.8 is en dat is weer erg laag. Het is nu de bedoeling dat hier meer van de bessen verkocht gaat worden om de aanplant weer te verdienen en dan kun je maar beter de wetenschappelijke aanbevelingen volgen om safe te zijn. We slaan een strook met kalken over en daar komen blauwe bessen. Voor Honingbes is 6,4 ph het optimale, ik denk dat we straks rond de 6 ph zitten en dat is al mooi. Anders verniel je het bodemleven. En dat is misschien nog wel belangrijker als de iets lagere ph.

Een bij vliegt idd verder maar gaat heel selectief te werk.. Kan wel werk van hommels zijn. Maargoed, enten lukt vaak idd beter als stekken doordat de stekken wel callas vormen maar totaal geen wortels.. Of je moet precies de goede rizophon en omstandigheden hebben Ik zou voor het uitlopen de griffels in de koeling leggen en dan na het uitlopen van de onderstam de ent zetten. Zo trek je ineens de griffel door en is de sapstroom al gaande. Het word met meer soorten bomen en struiken gedaan.

Ik begrijp jou reactie Groothof. Maar als kweker zou je toch alles op alles zetten om het weer goed te maken? Het was nogal Chronisch en we hebben zelfs nog extra voor deze planten betaald omdat het een nieuw ras was terwijl het de Kasia is.Het was overduidelijk omdat er de eerste keer Sinij op stond en de 2e keer een 2e stickertje met Kasia die er is vergeten af te halen en aan beide planten zitten exact de zelfde bes. En dan gaat het om meerdere leveringen en dat waren geen 100en planten. Het waren zware teleurstellingen .( ik hou er over op omdat het niet opbouwend is hier, Ik haalde het eigenlijk aan omdat er daardoor meerdere Sinij Utes in omloop zijn) Inmiddels veel kwekers waar we planten van krijgen en altijd correct. Een foutje maakt dan niet uit en waarom dan muggenziften. Welke rassen ga je nog meer opzetten? We hebben nog een paar Poolse rassen die we opgaan zetten, Maar daar verwachten we niet veel van. Maar toch is het leuk om te proberen! Het stuk gaat eerst bekalkt worden omdat de ph rond de 5.5 is. Met planten gaan we 10 liter kokosvezel per plant toevoegen om het vochtgehalte stabiel te houden. Ook spoelen goede elementen niet uit doordat het beter vastgehouden word. Ook gaan we werken met druppelsysteem. Heb nu al weer zin in het nieuwe seizoen!

Groothof, Toch begrijp ik iets niet, waarom richt je je niet meer op de nieuwe boreal-selectie's en De echte Sinij Utes ( niet van de bekende kweker hier die niet kloppen) We hebben erg goede vruchtzetting op de Blizzard, Aurora( ook geweldig!) en Sinij gehad. En dit waren nog vrij jonge planten. En de smaak net zo goed of nog beter als de Borelalis. En dan komt ook nog het feit dat ze veel makkelijker te plukken en veel groter maar wel vast aan de struik zaten. De Beast hebben we wel fruit van gehad, maar dat waren kleinere planten waren als de blizzard doordat ze herfst 2018 op de markt zijn gekomen. Deze waren ook erg lekker.. En de Beauty is meest door vogels weggekaapt, maar waren groot en lekker.

De Shadow schijnt de groei en winterhardheid van een triloba en de hoeveelheid aan fruit van de parviflora te geven, We zijn erg benieuwd. Het is een experiment die ik verder niet verder kan onderbouwen voor het achterblijven aan wetenschappelijke kennis. We gaan het zien

Sven is bij ons op bezoek geweest en heeft al kennis gemaakt met de verse en gevroren en gedroogde bes en enthousiast.. Het heeft een behoorlijke diepgang dit onderzoek en kan er voor zorgen dat het straks in de schappen ligt! Succ6!

Ik ben er achter Een groep studenten is bij Hall van Larenstein college met gevorderd onderzoek bezig om pawpaw met vitro te vermeerderen. Het grootste probleem is niet het wortelgestel, dat komt wel goed. Een jonge vitro plant heeft is het zelfde als een zaailing als de voeding en supplementen goed gestuurd worden. Maar het echte probleem zit in bacteriën die tot diep in het weefsel van de planten zitten. Nu kan een stuk weefsel helemaal steriel gemaakt worden, maar dan is het leven ook verdwenen Ze zijn nu de volgende test aan het doen: Ze beginnen met zaden waar de eigenschappen niet van bekend zijn, Deze worden zwaar ontsmet met specifieke stoffen. Dan worden de zaden gecontroleerd gekiemd en op bijv. steenwol uitgeplant in een gecontroleerde omgeving. Deze zaden komen uiteraard van een gecontroleerde bestuiving met goede ouders. Vervolgens worden er van deze jonge planten de meest veelbelovende planten overgehouden en word hier weefsel afgenomen om te vermeederen. En dan is het nog een 5 6 jaar wachten tot de eerste planten goed vrucht gaan dragen en dan volgt er nog de zoektocht naar een stabiele en betrouwbare plant . Dus het onderzoek gaat nog minstens 8-9 jaar duren voor er vitroplanten beschikbaar zijn. Dit laatste is een aanname van mij, maar de rest heb ik uit betrouwbare bron vernomen. Ze gaan alles op alles zetten om de vitro voor elkaar te krijgen, Er is een probleem, de onderstammen hebben wel degelijk invloed op de ontwikkeling en rijping van een plant. Ik dacht dat dit niet zo was. Maar toch wel helaas. Er kan in het ergste geval een rijptijd verschil van 3 weken zijn van hetzelfde ras en dat is erg veel als er echt commercieel geteeld gaat worden. Nietemin, We gaan veel rassen planten en we hebben zojuist de Alleghency en Potomac weten te bemachtigen Eerst mochten we ze niet kopen maar nu hebben we ineens de 4 nieuwste rassen die we op ons proefstationnetje gaan planten. Hier komen veel meer rassen hoor. En de andere 2 van de 4 is de Rappanock en de Shadow( hybride, triloba x Parviflora en dat is erg leuk! Wie weet kunnen we een smaakpenneltest gaan organiseren voor forumleden , net als we bij de honingbes gaan doen. ( gaat komend jaar nog niet lukken omdat we het hele perceel met honingbessen gaan herplanten en uitbreiden en dan is de oogst erg klein) Kortom, goede ontwikkeling bij pawpaw..

Groothof, Meer Borealis aanplanten? We vinden ze hier niet echt fijn doordat de bessen zo diep in de planten verstopt zitten. Het is een tijdrovend karwij en de smaak is ook maar zo- zo Ze werden eerst ook door ons verkocht maar daar zijn er mee getopt omdat we er slechte ervaring mee hebben.. De Boreal Blizzard, Beast en Beauty daar in tegen zijn vele malen beter. Ook de grote van de bes en smaak bevalt ons veel beter. Zo zie je maar weer dat het overal niet zelfde is.

De honeybee stond hier in oktober al iets in bloei, de Indigo gem paar weken geleden. Gelukkig zijn het alleen de uiteinden van de takken, dus de bovenste knopjes. Die er onder zitten zijn in een totale rust. Maar ik hoop wel dat de temp. gaat zakken en het echt kouder wordt. Voor nu is er hier geen paniek. We gaan overigens al onze planten rooien en opnieuw inplanten. Nu hadden we van de 30 rassen minstens 2 planten per ras en totaal een ruime 100 planten staan. ( alleen de Kapu en Tana niet ) Maar we gaan alles opnieuw opzetten en dan komen er 15 per ras, en hier voegen we ook de 5 rassen van Nova Scotia aan toe. Alles gaan we ook netjes bijhouden zodat we weten wat de opbrengst per ras is. Maar ook tijd en brix. En na een jaar of 5 hebben we een veel beter beeld als nu. Ook worden we ondersteund door UFS in BE. Daar gaat ook bijgehouden worden hoe de bes zich nog zuidelijker gaat gedragen. Super leuk om zo te gaan samenwerken Ook is Wageningen al een paar keer op bezoek geweest maar ook Hal van Larenstein. Zou wel super gaaf zijn om hier nog weer meer in te gaan betekenen ondanks de kleinschaligheid

Kijk eens bij onze jonge webshop met bijzondere bomen, struiken en zaden. We hebben voornamelijk vruchtdragende bomen en struiken en dan onbekende of de beste rassen, http://www.eetbaargoed.nl Afhalen kan ook! En voor de liefhebber doen we een rondleiding door onze permacultuur.

Oei, die Sunflower lijkt me een doodnormale zaailing ... Ik kan me niet indenken dat ze maar 12 kosten als ze geent zijn, bij het enten van pawpaw is het normaal dat er 40% tot 60 % uitvalt aan jonge enten. De zaailingen zijn overal al de gevraagde prijs die op het kaartje staat. .

Wij hangen de koenies op de kop en maken een paar halssnedes en zo lopen rustig leeg. Dit doen we aan de achterkant van een schuurtje en dan wel uit het zicht. Het is niet leuk om te doen en als er dan ook nog mensen zouden zijn die er moeite mee hebben, dan maar zo Binnenkort gaan we de laatste gers x naragansett slachten, dit is een hen maar we komen niet aan de kilo's in vergelijking met een haan. Ben erg benieuwd. Wat we ook zien en vinden; de Naragansett is veel zwaarder, rustiger en ook lekkerder als alle rassen die we gehad hebben. hier gaan we dan ook mee verder en ze zijn goed zelf op te kweken uit ei. 2 hennen zorgen voor een constante stroom aan eieren in voorjaar en de zomer. Een deel van de kuikens gaat direct in de verkoop en het andere deel laten we lopen om later te consumeren... Door de verkoop van de kuikens kunnen we ze bijna gratis laten opgroeien en dat scheelt wel erg in ons levensonderhoud Dus morgen de laatste voor dit jaar.

Grappig permanatuurtuin , smaak val echt niet over te twisten... Hier heb je de kans niet om ze goed te schillen, de kinderen eten ze hier uit de vingers zo lekker vinden ze het Ras is bij ons niet bekend, we hebben ze in feb van reclaim the seeds mee genomen. Ik ben erg benieuwt hoe de smaak is na een tijdje bewaren, nu zijn ze idd niet super zoet maar wel echt lekker. Als ze nog zoeter worden komt het goed Gisteren nog weer een knol onder een plant weggepeutert, deze was al ruim 800 gram. Zou de ronde vorm duiden op een volledig volgroeide knol? Hier zien we lange dunne en grote ronde knollen.. Misschien dat ze door watergebrek de groei van de knollen hebben stopgezet?

De yacon vormt nu toch mooie knollen, De grootste die we geoogst hebben was meer als 600 gram Deze zat aan de kleinste plant, als dit de trend is, dan moeten de grote planten nog veel en veel meer aanzitten. De smaak word al beter. En je blijft er van eten.. Volgend jaar weer meer zetten

Geweldig Bart! Ik ben erg benieuwd naar de hybride. Deze zou rijker dragen en de groei van de triloba hebben... Hopen dat de vruchten ook echt lekker zijn en een goede verhouding met pit/vlees hebben.. https://www.eetbaargoed.nl/pawpawasimina-tribola-wat-is-een-pawpaw-hoe-smaakt-de-pawpaw/ Hier nog een blog over pawpaw voor de mensen die het nog niet echt kennen. En misschien hebben de kenners nog wel aanvullingen.. Want ondanks de vele info die we hebben we ze nog maar 2 jaar staan en dit jaar voor het eerst geproefd.

Hehe, Dit zag ik en dit kwam er uit( sorry we hadden geen geduld ) Smaakt nog erg vlak maar dat komt door het ongeduld

Valt mee Appelvrouw. Gewoon een mesje en een beetje wrikken en dan kun je makkelijk openen en in 2 of 4 parten er uit halen.( ik wilde schrijven : in partjes ) Ze zijn heerlijk en ook goed houdbaar .

Reuzen walnoot Lange van Lod En dan te bedenken dat de vinder van deze boom noten van 110 gram had, deze zijn al mega

De zijtak die gescheurd is er afhalen, maar niet zo schuin als de foto met de witte streep suggereerd omdat dit een enorme wond geeft die niet goed afgegrendeld gaat worden. Altijd haaks op de stam en niet een hoek van meer of minder dan 90 graden. En dan wel boven de 'oksel' ( de vergroeiing waar de witte streep op de foto staat. De boom kan zeker inrotten, dat gebeurd met een grote wond nog sneller. Verdere snoei wachten tot komende jaar omdat het nu veel ziektes aantrekt. Ook niet met balsem gaan knoeien, dit werkt soms averechts doordat de wond niet opdroogt en dat is weer een flinke bron van schimmels e.d, (vergeef mijn kritiek op de mede forumleden maar balsem is een hardnekkig iets wat in veel gevallen niet verbeterd. en een schuine wond is al helemaal foute boel Als een ander hier bij aan wil sluiten of een tegenargument heeft, laat maar horen )

We hebben hier na 3 jaar geduld de eerste hybride hartnoot ( Julans ailantifolia x cinera Mitchells buartnut geoogst. Hier gaan de hartnoten wel flink. deze boom is nu 5 m hoog en we hebben hem ook opgesnoeit De smaak weet ik nog niet, eerst drogen. Andere hartnoten hoop ik over een (paar) jaar meer van te weten

Sap maken en een dag en nacht laten staan. De olie kan er afgeschept worden. Deze manier hebben we van een echte Russin geleerd die planten kwam halen en dus vertelde hoe ze olie winnen. Hier is het mislukt doordat we de olie nog een keer door een filter gingen halen en er fruitvliegjes voor bederf gezorgd hebben... Volgendjaar beter. De goede rassen kun je er nagenoeg met de blote handen afritsen. Dit hebben we dus al met de frugana gedaan die helemaal bomvol zat( gekregen van iemand anders)