Patrijs

Je tuin staat lekker vol, en ik ben benieuwd naar de gele winteruitverkoop. 🤭 Zijn dat je tomaten die over die schutting gluren?

Leuk, nog zo'n volle tuin en lekker oogsten.

Heel herkenbaar, die frambozen lijken wel oranje?

Mooie oogsten!

Een emmer tomaten ingekookt en in potten gedaan. Daarna twee campings af om te dumpster diven voor weer nieuwe lege potten. Er is hier iemand die de potten mechanisch opent en putjes in de deksels maakt. Deksels. Daarna nog een emmer blad van de tomaten gehaald en de eerste planten opgeruimd. Frambozen, Kaapse bessen en aardbeien geoogst en weer terug vanwege naderend onweer.

100%. Heb dit om dezelfde reden afgelopen dagen ook gedaan. Leuk ook, die terugkoppeling dat de druif nog leeft. 🤭

Erg benauwd weer, toch de compost verder afgegraven en de eerste laag er weer in gemikt. Er lag wat verse stalmest dus wat kruiwagens bij de aalbes en de asperges gegooid. Twee emmers tomaten mee naar huis, ik denk dat de parkieten er ingepikt hebben. Snel terug want er kwam wat regen en het werd donker, maar in de haast vergeten de bonen die te drogen hingen in de kas te hangen.

Een mooie aanwinst, al is het geen vaas maar een amfoor een houder voor vloeistoffen en andere zaken uit de oudheid. Vroeger zat er meestal een punt aan zo'n buikamfoor zodat die in het zand of grind geprikt kon worden en bleef staan. Foto van Wiki. De vorm wordt nog steeds gebruikt, de bekendste is misschien wel de legendarische Europacup die Feyenoord als eerste Nederlandse club mee naar Rotterdam nam in 1970. Je kon voor een gulden? met deze amfoor op de foto. Dit ben ik overigens niet, al lijk ik er wel veel op. Die foto zit nog bij mijn moeder in het fotoalbum.

Geen hagedis maar een salamander. Vandaag boontjes en sla geoogst. Nog een kruiwagen mest op de nu volle composthoop gegooid en daarna een derde kuub van de hoop die bijna klaar is afgegraven en op een wachthoop gegooid. Nog een kruiwagen of tien doen en dan heb ik weer ruimte om meer op te ruimen.

Geoogst, andijvie, twee courgettes, een komkommer, de laatste? Muismeloentje, kerstomaatjes en Kaapse bessen. Water gegeven, onkruid weggehaald en een stukje kweekgras om geschoffeld. Cosmea opgeruimd.

Allereerst welkom hier. Jammer dat je deze courgettes vergeten bent. Courgettes pluk/snij je erg jong, het liefst voor de bloem er af valt. Dan zijn ze het lekkerste en zachtst. Iets later kan ook, zoals je ze hier wel in de winkel koopt Ze zijn dan minder kwetsbaar, belangrijk bij verkoop. Ook bewaren ze dan wat makkelijker. Laat je de courgette hangen dan krijgen ze een harde schil, zodat de volgroeide zaden door de winter heen beschermt zijn. Ze zijn nog steeds eetbaar (niet giftig) maar voor de mens eigenlijk ongeschikt voor consumptie. Wij gaven ze aan de varkens, sneden ze in stukken voor de composthoop of leggen ze neer voor de sier. Haal je nu alles er af dan kan de plant misschien nog enkele nieuwe vruchten aanmaken als het nog even warm weer blijft. De plant wil voor nageslacht zorgen en als je elke of om de dag oogst dan blijven ze produceren. Misschien kan je het zaad gebruiken voor komend seizoen. Let wel dat ze makkelijk kruisen dus als er andere soorten of pompoenen in de buurt staan dan zal het zaad gekruist kunnen zijn. Ik koop daarom altijd zaad van courgettes en pompoenen zodat ik zeker weet wat ik krijg aan vruchten. Voor nu, gebruik ze als decoratie, ik vind dat een stuk mooier als kunststof troep.

Ik heb nog even verder gezocht wat er kan en ik vond dit op de site van Fine Gardening: Om prei te laten overwinteren, plant ik in augustus zaden in flats en zaai ik dun om verplanten te voorkomen voordat ik op pad ga. Als je in warmere klimaten woont dan die van New England, kun je er tot eind september mee beginnen. Bepaalde soorten zoals 'Giant Musselburgh' en 'Scotland' zullen goed overwinteren; Zorg er wel voor dat je de zaailingen voor de vorst in de grond krijgt. Ik begraaf de transplantaties volledig met stro of droog gemaaid gras. Op de eerste echt koude nacht bedek ik het hele bed met een oud laken. Vroeg in het voorjaar verwijder ik het laken, maar ik vervang het wanneer de nachttemperaturen onder de 30 ° F dalen. Als het weer warmer wordt, verwijder ik de mulch. Ik heb al in april kleine maar bruikbare preien gehad. (vertaald met Google). Ongeveer dezelfde strekking als in mijn Blog maar wel met soort vermelding. Beide soorten zijn winterprei varianten en zullen het bij jou in het Hoge Noorden ook wel doen. Bron: How to Grow Leeks - Fine Gardening

Nu zelf winterprei zaaien en door de winter heen helpen onder platglas of andere bescherming, bijv. een oud raam op aarden walletjes of balken gelegd. Dan kan je mei/juni oogsten, wel dunne preitjes maar dan kan je wat meer zetten. Wat belangrijker is , waarom is de prei mislukt? Roest groeit het meestal wel doorheen, had je preimot? Een foto maakt snel meer duidelijk. Ik heb gezaaid door gewoon de bollen van de bloemen van prei vol zaad in een kist met verrijkte potgrond te mikken. Dan ga je de winter in met kleine plantjes. Winterprei vraagt tot 300 dagen groeitijd zoals @bonnie f al aangaf.

Het greppeltje voor uitgeharkt en strak gemaakt. Een rij asperges vrij van onkruid en de bijna uitgebloeide Cosmea gemaakt, weer een laag op de composthoop. Het aardappelveldje vrij van wilde postelein gemaakt en geschoffeld, weer een laag op de composthoop. Drie kruiwagens mest op de composthoop. Een emmer aardappels en een emmer uien, de laatste droge uien mee naar huis. Muntthee gemaakt en aardbeien, frambozen en Kaapse bessen gegeten en gekeken naar de capriolen van de nu al twaalf parkieten.

Vanmiddag kwamen ze weer op bezoek, nu minder schuw en ik kon een foto maken. Flinke wind uit het noorden, eerst de tomaten van aangetast blad en de eerste aangetaste tomaten ontdaan. Gelijk de tomaten geschoffeld. Het greppeltje achter gemaaid en voor een deel leeggehaald met de hark. Geschoffeld en de bescherming bij de aalbes weggehaald en deels opgeruimd. Muntthee gedronken en druiven en frambozen gegeten, zelfs nog een paar aardbeien. Nog wat geschoffeld en kruiden voor de soep geoogst. Met een emmer schoongemaakte en uitgezochte Texla aardappels, het loof en het tomatenloof naar hui want in de volle wind werd het frisjes.

Fijn tuinweer in de middag. Eerst het greppeltje voor gemaaid, daarna Texla aardappels gerooid en gelijk daar opgeruimd. De bijna droge sperziebonen gebusseld en opgehangen. Thee, frambozen en druiven van de tuin gegeten en nog een kruiwagen verse mest op de composthoop gemikt. Voor het eerst hier vier parkieten gezien die vooral op de zonnebloempitten afkwamen. Ze zullen wel uit Alkmaar komen maar waren toch vrij schuw en vlogen op zodra ze me zagen. Een volle fietstas aardappels mee naar huis.

Op het nieuwe knoflookveldje drie kruiwagens compost gestort. Twee volle kruiwagens afval, o.a. cosmea, calendula en postelein op de nieuwe composthoop gemikt. Geschoffeld en frambozen gesnoept.

Vier courgettes en een Little Gem geoogst. Thee gemaakt en uien meegenomen. Ook een hele grote U.K. pompoen meegenomen want er waren al twee kleine hapjes van genomen

Een klein uurtje geschoffeld.

De tomaten langsgelopen en een halve emmer aangetast en teveel aan blad weggehaald. Nog een paar pond geoogst en gezien dat ze wat schade hebben van de felle hagelbuien die hier zijn geweest. Nog wat (slechte) stoofpeertjes mee en voor de volgende bui weer snel terug.

Op de tuin niets, maar thuis ruim een emmer tomaten verwerkt met uien, knoflook, pepers en toch nog vers geknipt in de tuin, laurierbladeren.

De tomaten gediefd en aangetast blad weggehaald, gisteren toch weer wat fytoftora in de planten. Boontjes geplukt en afgehaald en twee courgettes geoogst. Met een emmer blad en de courgettes en boontjes terug en later nog even een emmer tomaten geoogst want er komen twee regendagen aan.

Een laag onkruid van tussen de koolplanten naar de composthoop verplaatst. Gelijk afgetopt met een kruiwagen paardenmest. Uien en vier courgettes mee terug, de frambozen heb ik maar gelijk opgegeten.

Het is nog steeds lekker zomers weer. Soms is het wat koeler geweest en we hebben wat buien gehad. Met de zomerse temperaturen en veel vocht in de lucht kan ik niet zo veel doen op de tuin, maar dat hoeft ook niet. Een moestuin is een hobby en het is fijn als je later ook nog wat kan doen. Ik heb twee weken terug alle mais geoogst en verwerkt. De vogels hadden de weg in de tijdelijke kooi gevonden, het zullen wel slimme kauwtjes geweest zijn. Er waren wat kolven aangepikt en ze waren nu ook wel goed, langer laten groeien geeft maar melige kolven. De kolven heb ik in etappes gekookt en leeg gepeld. Dee losse korrels zijn in de vriezer gegaan, bijna een lade vol. Ook heb ik daarna op een koelere dag de kooi afgebroken en de maisstengels verwijderd. Het waren maar minne planten dus dat was snel gebeurd. De planten liggen nu verdroogd als afdekking op een vol compostvak en ik heb weer ruimte om te schoffelen. Het is ook frambozentijd en met wat Kaapse bessen en de laatste aalbessen is er jam gemaakt. Hier bij wat scones. De tomaten en komkommers vragen ook om de paar dagen aandacht. Blad weghalen, indraaien en dieven en oogsten. De komkommers krijgen wat gieters water, verder wordt er dit jaar weinig begoten. Ik heb de laatste knoflook uitgezocht, wat gelijk op moet, wat bosjes voor later in de keuken en het nieuwe pootgoed. Gelukkig had ik toch nog wat redelijk pootgoed er tussen zitten. Op de echt warme dagen ga ik 's avonds even naar de tuin en maak dan bij gunstige wind graag een vuurtje. Er is altijd wel oud hout op mijn tuin. Onder de drie gaastunnels zit hier nog Prei, bosuien, boerenkool en palmkool, maar helaas bleek er flink knolvoet in de gekregen koolplantjes te zitten dus het meeste is alweer opgeruimd. De bonen gingen wel heel goed met die warmte als nateelt na de primeur aardappels. Ik heb er zo veel dat ik te veel heb, straks is dat weer zaaigoed voor komend seizoen. Bijna elke dag wordt er geoogst, al koken we soms ook voor twee dagen tegelijk. En een bak salade in de koelkast is ook handig om even snel te pakken met warm weer. De N-Z spinazie groeit hard en kan regelmatig geoogst. Ook gaan er om de dag courgettes mee van de vier planten die nog steeds mooi staan. We gebruiken ze op veel verschillende manieren en soms zelfs in de soep. Maar ook in laagjes in de lasagne. Ook zijn er om de dag frambozen, hierin de bavarois . Er worden weer Texla aardappelplanten minder en die rooi ik, sorteer ik en elke keer gaat er een emmer vol mee naar huis. De slechte zitten in de puree, Of worden gebakken. Ook verdwijnen er als wedges in de oven: de laatste spitskolen gaan in de kimchi. En er worden komkommers en courgettes ingemaakt. De dertig tomatenplanten geven ook flink met het warme weer. Er kunnen weer potten gevuld. Ik heb zomers niet zo veel sla staan, maar de Little Gem kropjes blijven beter en zijn makkelijker in de omgang ook makkelijker als ijsbergsla. Hier met tomatenquiche. De kimchi is klaar. Een Noord-Hollandse variant op een Koreaanse maal. Gelukkig voor mij wordt het komende dagen wat koeler en daarna weer een graad of twintig. Dan kan ik de laatste aardappels oogsten, nog wat onkruid opruimen en de knoflook voorbereiden. Ik heb de platte bak weer leeggemaakt en er nog een nateelt van boontjes in geplant. En met plannen moet ik alweer rekening houden met het volgende seizoen.

Ik ga HIER weer verder met het nieuwe seizoen'24-'25.