Sharon1992

Gister was het nog niet helemaal goed bevroren. Net een beetje geproefd. De smaak is lekker, doet me wel wat aan appeltaart denken... (mogelijk door het snufje kaneel en de slagroom??) Er zitten wel wat ijskristallen in. De smaak is er niet minder om. Maar de 'bite' voelt wat anders al bij roomijs uit de winkel of wanneer je bolletjes ijs haalt bij de ijswinkel. Ik denk dat dat een kwestie is van een langere tijd aanhouden om tussentijds het ijs door te roeren (of een ijsmachine gebruiken ) Binnenkort ga ik met de kids van mijn werk bramen plukken en als ze het leuk vinden ook ijs maken van dit fruit...

Erny, dat was ook de bedoeling! Ik was alleen de link kwijt maar had toevallig wel een foto gemaakt van de ingrediënten. Maar inmiddels weer gevonden! https://www.culy.nl/recepten/vier-de-herfst-met-vers-pruimenijs/

Vandaag ben ik voor het eerst begonnen met ijs maken! Ik had vorige week een zak pruimen gekregen, dus huppatee recept opgezocht en aan de slag! Met alle ingrediënten in de aanslag ben ik begonnen. Inmiddels ligt het pruimenmengsel in de vriezer op te stijven. Ongeveer elk half uur roer ik er even doorheen met een vork om ijskristallen te voorkomen. Ik heb de volgende ingrediënten gebruikt: Iemand nog meer lekkere recepten voor het zelf maken van ijs?

Gister ben ik tussen de plensbuien door bezig geweest op de tuin (en tijdens de buien heb in samen met de honden staan schuilen in mijn tuinhok) Althans, hetgeen wat ik allemaal wilde doen is er niet van gekomen! Wel ben ik met een tas vol oogst naar huis gegaan! Als eerste twee rijtjes wortelen die net aan het opkomen zijn (St. Valery en a'dam bak.) Het veldje met de vruchtgewassen staat lekker volgepropt! (Mais, ananaskers, tomaten, courgette, komkommer) De ananaskers begint op gang te komen nu. De eerste lampionnetjes zijn gespot: Het veld met de stokbonen is ook een mooi oerwoud geworden.. De pronkbonen gaan nu pas wat kleine bonen krijgen. Andere rassen hebben al behoorlijke bonen hangen. De preitjes gaan ook lekker, ik kijk ze nog net de grond niet uit! De kolen werden helaas opgegeten door de duiven, enkele planten lijken hier inmiddels wat overheen te komen. Ik ga zien wat ik hier van kan oogsten, en volgend jaar komt er een net over! Nog een mooie bloem: En als allerlaatste, de oogst!

Ik gok dat dit toch gewoon Indische loopeenden zijn. De loopeenden worden zo gefokt dat ze zo rechtop mogelijk zullen gaan lopen. Maar misschien is dat bij deze er een stuk minder in gefokt? Ander verenkleed kan natuurlijk ook liggen aan de omstandigheden waarin ze de eerste weken zijn opgegroeid (binnen/buiten?). Misschien ook wel aan het voedsel dat ze krijgen?

Appelvrouw hoe gaat het nu met de kuikens?

Dankjewel allemaal! De opbrengst van de aardappeltjes viel tegen, de smaak was wel lekker! Volgend jaar in ieder geval geen Rosalinde aardappeltjes voor mij. Inmiddels al wel wat Vitabella's de grond uit gehaald. Dat waren me toch joekels! Carina, ik ben ook ontzettend blij met die paden. Ik wilde met alle geweld een hoofdpad van minimaal 1 tegel breed (60cm). En al dat gesjouw met die zware tegels is het dubbel en dwars waard. Appelvrouw, de eenden zitten gezellig bij ons thuis. Op de volkstuin is het niet toegestaan dieren te houden. Ik zou het ook niet durven ze daar te laten lopen. Komen zoveel mensen voorbij (ook met honden), en ik zit direct aan het pad. Thuis hebben ze lekker een vijver ter beschikking, en de aandacht die ze krijgen vinden ze toch ook wel heel fijn. En als ze vinden dat ze te weinig aandacht hebben gehad (of gewoon niet genoeg eten) dan komen ze bij de deur staan schreeuwen totdat er iemand reageert.

Al geruime tijd lees ik mee op dit forum. maar sinds begin dit jaar heb ik mij pas als forumlid aangemeld. Één van de redenen voor mij was het begin van een nieuwe uitdaging, een eigen stukje volkstuin van 80m2. Daarvoor 'tuinierde' ik thuis al in potten en bakken. Inmiddels heb ik dus 80m2 aan volkstuin ter beschikking. Thuis heb ik een kleine kas staan en staat de tuin 'vol' met potten en bakken. Zo begon ik, 14 januari 2017. Een bevroren vlakte met her en der een neergekwakte hoop mest. Helaas ging het mij allemaal niet snel genoeg. De grond was lang bevroren. Mijn vader had geen tijd om te helpen, en zelf lukte het mij ook niet om al het werk alleen gedaan te krijgen. 18 maart 2017. De eerste beginselen! Het aanleggen van het tuinpad, kleine zijpaden en als laatste een tuinhuisje voor het opbergen van materialen. Het tuinhuisje moest ingegraven worden i.v.m. een maximale hoogte van 1,50m voor vaste bebouwing. Nadat alle tegels gelegd waren ben ik begonnen met het aanleggen van een klein aardbeienbed. Die dag heb ik - geloof ik- ook de aardappelen de grond in gedaan. Foto genomen op 15 juni. Een dag voordat ik op vakantie zou gaan. Daarvoor al enkele kroppen sla uit de tuin kunnen halen en behoorlijk wat aardbeien. Bij terugkomst direct even gaan kijken bij de tuin. Deze lag er gelukkig goed bij (De tuin thuis zag er helaas minder verzorgd uit). Genieten om alles te zien groeien en bloeien. Helaas wel zieke aardappelplanten. Dus handjes uit de mouwen en rooien maar! Ik ben die avond thuis gekomen met kleine rosalinde aardappeltjes, aardbeien en wat doorgeschoten kroppen sla voor de eenden. Inmiddels groeit alles vrolijk verder op de volkstuin. Veel dingen doen het goed. Enkele dingen wat minder, maar ach! Dat hoort er bij. Af en toe krijg ik ook hulp in de tuin bij het water geven... Nog wat plaatjes van de achtertuin: Ruby Ann Een van de blauwe bessen Bosbes, nog een behoorlijk klein plantje Heerlijke aardbeien Af en toe maken de eenden me echt aan het huilen omdat ze alles vreten wat ze te pakken krijgen, zo dus ook afgeschermde peper en paprikaplantjes... Met dank aan mijn lieftallige loopeenden dus een heel raar groeiende peper Maar soms zijn ze ook zo lief om te helpen met 'onkruid wieden' of enge beestjes opeten...

Haha nou ik moet zeggen ik heb me neergelegd bij de zoektocht. Ik vind twee eenden voldoende. Voor mij zijn het leuke gezelschapsdieren en daarnaast handige opruimers. Ik heb wel even getwijfeld of ik mijn laatste eend wil ruilen voor een dame. Maar dat is iets waar ik nog goed over na moet denken. Gwen, volgens mij bedoelt Jorieke het goed en wil ze jou alleen maar helpen door advies te geven. Ik geloof dat we allemaal het beste voor hebben met deze beestjes! Misschien kun je de heren een goed plekje geven, en daarna die plekjes weer opvullen met dames (Dat scheelt dan toch weer qua aantal). Soms worden er ook dieren in groepsverband aangeboden (1 heer, twee dames). Misschien is dat iets om aan een paar dames te komen? Weet je inmiddels al een beetje welke dames zijn en welke eenden heren?

Mooie beestjes hoor Gwen! Hopelijk zijn het allemaal dames. Gewoon even afwachten. Ik ben ook een tijdje op zoek geweest naar een witte loopeend. Maar ik wilde dan graag een handtamme dame. Dat zijn dan weer lastige eisen hahaha!

Dankje! Klopt, Flip heeft die metallic kleur ook, Sjaak heeft een heel iniemienie klein metallic groen plekje op zijn kop. De vleugels van Flip zijn gelukkig volledig hersteld. Inmiddels heb ik het geluid waar ik het eerder over had op kunnen nemen!! Hier maakt Sjaak het geluid. Maar Flip doet dit ook regelmatig.

Dit is Flip, de foto is zo'n 5 a 6 weken geleden gemaakt gok ik. Hier had hij de pleisters nog om zijn vleugels. Hij is momenteel heel happerig (bijt ook ontzettend hard!!). Wilt absoluut niet meer geaaid worden, terwijl hij als uk helemaal in paniek raakte als hij me kwijt was! Dit is Sjaak. Op de laatste foto zie je ook duidelijk dat hij hele korte vleugeltjes heeft (de slagpennen zijn allemaal uitgevallen tijdens de rui). Ook is hij de krullen in zijn staart kwijt. We hebben meneer nu een jaar. In het begin was hij ontzettend bang voor ons, inmiddels is hij zo tam dat hij rustig gaat liggen slapen als ik 'm over z'n koppie kroel. En nog een vrij recente foto waarop beide te zien is.

Wow Appelvrouw, 16 ukkies er bij! Gefeliciteerd hoor!!

Ik vind het geluid van de drie denk ik toch meer op het geluid van een woerd lijken. (Al kan ik het ook volledig mis hebben hoor!!) Het klinkt wat hees ten opzichte van het geluid van een dame. Roeptoerer heeft heel duidelijk een ander geluid. Hier kun je het geluid van de wilde eend horen. De balts klinkt alleen een klein beetje anders als wat die van mij doen, die maken er op het eind nog een soort "Oeh" geluid achteraan. https://www.vogelbescherming.nl/ontdek-vogels/kennis-over-vogels/vogelgids/vogel/?vogel=244 Wat betreft de krul die weer verdwijnt, die van mij zijn in de rui, helemaal de oudste lijkt momenteel al zijn slagpennen kwijt te zijn. Dus wie weet kan de rui er mee te maken hebben? Ik zal eens kijken of ik een filmpje/ foto kan uploaden van mijn donders.

Wat zijn ze groot geworden zeg! Je ziet idd al steeds meer verschil qua verenkleed. Ik zie sowieso al een eend met een kleine krul in de staat (de bruin-wit gevlekte met de donkere kop). Merk jij ook ander gedrag onder de eenden? Dat ze bijv. happiger zijn? Of dat ze een soort van "iehoeh" geluid maken? Mijn mannen maken dat geluid inmiddels beide. Mijn jongste is nu wel ontzettend aan het bijten (de blauwe plekken staan op m'n arm...). Net een puber zo hahaha!

Mooi beestje Jorieke! Pfft, mijn monsters vreten echt de hele boel kaal als ze de kans krijgen! Vrijdag terug gekomen van een weekje vakantie. Na een rondje tuin er achter gekomen dat ze een deel van m'n tomatenplanten kaal gevreten hebben, ook zijn ze begonnen met een van de blauwe bes planten.

Ze zien dr goed uit Gwen! Al enig idee welk van de eenden dames zijn? Is het eendenhok al af? Ben benieuwd hoe het geworden is!

Hey! Pfft inmiddels weer eventjes verder, maar Flip is gelukkig volledig hersteld! Heeft het ook ontzettend naar zijn zin in de tuin maar is nog wel wat bang voor zijn grotere eendenvriend! Maar al met al moet ik zeggen dat dat steeds beter gaat. Flip is (uit mijn hoofd) bijna 10 weken oud.. Waar ik ongeveer 1,5 week goede hoop had op dat Flip een eendendame was, is die hoop inmiddels vervlogen. Hij maakte die 1,5 week toch wel een kwakend geluid, met tussendoor ook veel kuiken gepiep. Toen is ie een ruime week schor geweest (er kwam echt GEEN geluid uit). En inmiddels maakt hij een raspend geluid, net als Sjaak. Dus de kans is heel groot dat ik er nog een woerd bij heb!

Hey Gwen, Wat naar, nog gecondoleerd. Is het geen optie om de eenden overdag (als je thuis bent) los te laten in de tuin? Of kunnen ze ergens ontsnappen? Dat scheelt namelijk al heel wat poepjes in de bench en dus ook al wat stank! Wel verstandig om de poepjes die buiten belanden dan weg te spoelen met water (ivm vliegenoverlast). Ohja, en mijn monsters vreten alles wat ze tegen komen, misschien verstandig om planten tijdelijk af te schermen (dus ook de plantjes die ze van mij niet mogen eten, bijvoorbeeld het knoflookblad, aardbeienplanten, sierplanten etc.).

Gwen, ik moet ook zeggen dat ik bij toeval aan deze dierenarts dacht. Heb eerst rondgebelt in de buurt, daar kreeg ik elke keer te horen dat ze me niet konden helpen omdat ze er onvoldoende van af wisten. Deze dierenarts zit op de Hoofdstraat in Driebergen. De vogelspecialist zit als het goed is alleen op donderdag en vrijdag. Qua voeding gebruikte ik groenvoer en de opfokkorrel voor watervogels. Waar haal jij je voer vandaan Gwen? Ik ben aangewezen op de welkoop of internet... (En qua groenvoer natuurlijk de supermarkt of eigen tuin). Weet je ook wanneer ze dunnere ontlasting hebben? Bijvoorbeeld bij het eten van bepaald voedsel? Of wanneer ze eventjes geen voedsel hebben omdat ze dit even daarvoor volledig opgegeten hebben? Ach Appelvrouw. Laten ze zo'n ukkie alleen.. Wat een boefjes! Zijn er nog meer eieren uitgekomen en is het nog gelukt om het kuiken er weer bij te zetten?

He he, vandaag dan eindelijk bij de dierenarts geweest! De dierenarts sprak over een helicopter vleugel. Komt geloof ik op hetzelfde neer als een angel wing ofwel steekvleugel. Sommige vogels hebben hier blijkbaar wat meer aanleg voor, anderen minder. Dit kan ook ontstaan door voedsel waar ze te veel energie uit halen en dus te snel van gaan groeien (in dit geval de opfokkorrel). Daar stop ik dus per direct mee. Hij/zij(?) krijgt nu af en toe watervogel korrel of graan i.c.m. groenvoer (dit gaf ik al wel). De vleugels zijn inmiddels getapet. Om de drie dagen mag het tape er af, en komt er nieuwe om, dit twee weken volhouden en dan even kijken hoe het er uit ziet! Tijdens het tapen nam Flip me te grazen... Hij was het er niet mee eens Haha. Ohja, en vanaf vandaag blijft Flip zowel overdag al 's nachts buiten (in de nacht in de kas, maar dus niet meer in de woonkamer).

Pff, helaas! Had vandaag eigenlijk de afspraak bij de dierenarts. Vlak voordat ik weg wilde gaan kreeg ik een telefoontje dat de specialist wegens ziekte niet aanwezig was... Nu een afspraak staan voor volgende week vrijdag. Ben heel benieuwd. Gwen, gaat met jouw kuikens wel alles goed?

Gwen, het gewricht lijkt nog niet gedraaid, maar ik vermoed dat dit wel zal gaan vergroeien wanneer ik dit zo laat. Ik heb nog een poging gedaan een foto te maken, maar beter dan dit lukt op het moment even niet. Ik heb inmiddels een andere dierenarts gesproken, daar is a.s. vrijdag een specialist aanwezig, dus heb toch een afspraak gemaakt. Kan ik direct vragen of hij het geslacht kan bepalen.

Ik kwam dit plantje tegen bij de welkoop hier in de buurt, heb al snuivend aan het plantje door de welkoop gelopen. Heerlijk!! Vond de thee er van ook erg lekker, dus ga absoluut proberen dit plantje over te houden (en te stekken).

Jorieke, ja hij zit het grootste gedeelte van de dag binnen. komt regelmatig uit het hok voor wat beweging, en gaat ook al regelmatig mee naar buiten, klein rondje wandelen, poedelen of even zwemmen in de vijver. Hij is ruim 5 weken nu. En zie dit sinds een half weekje (?). (Vlak nadat de pennen zichtbaar werden). Ik ben niet veranderd van voer oid.