Spitskool

My goodness, dat zijn kleine baby -of puber-kalkoenen? Dat is echt heel veel schattigheid op twee pootjes. Wat zien ze er zoet uit! Hier geen schattig gevogelte in de tuin (hooguit de merel die mijn venkel en salie kaal plukt nu de aardbeien nog niet rijp zijn), maar wel veel droge planten. Zondag heeft het wel wat geregend, maar niet genoeg om echt de aarde te doordringen. En dus deed ik een gietertje hier, toen nog maar een en nog een... Ik had gewoon de dompelpomp aan moeten zetten (dacht ik na een half uur heen en weer lopen met de gieter).

@Charly Heel graag, die Egyptische ui. Het hoeft inderdaad niet veel te zijn. Net als de blauwe koolrabi zaadjes. Ik ben er blij mee. Top! Is er iets waarmee je wilt ruilen? Wil er verder nog iemand wat van mijn lijstje? (Zie pagina 6 van dit topic.) @donaldk Je hebt een PM.

Wat mooi Anna! Goed dat je het materiaal bij elkaar sprokkelt. Lang leve de recycle helden. En laat ik nou toevallig ook een ‘echt’ hekje hebben voor deze opdracht. Et voila, het deurtje naar een deel van mijn moestuin, na openen en sluiten langs het water rechtdoor en dan naar links de hoek om.

De smaak is zeker milder dan de gewone gember. Goed om te horen dat het blad ook gebruikt kan worden. Het is een van de lekkerst ruikende kruidbladeren (vind ik dan). De komende week de gerechten er maar eens op aanpassen.

Werkt Neem-olie tegen bladluis? Interessant. Hoe pas je het toe? @Ann123 Neem-olie is gewoon op Bol te krijgen: https://www.bol.com/nl/s/algemeen/zoekresultaten/Ntt/neem%2Bolie/N/0/Nty/1/search/true/searchType/qck/defaultSearchContext/media_all/sc/media_all/index.html.

Heel fijn!

Ik heb mijn overwinter-laos net in de voortuin gezet, want het is gewoon een fijne plant. Elke keer weer ben ik bijzonder gecharmeerd van de geur van de bladeren. Zo lekker!!! Ik vroeg me af of ik de bladeren ook kan eten. Ik kan het nergens vinden. Misschien kn ik de bladeren gebruiken om mee te stomen met rijst? Als iemand hier tips voor heeft...

Omdat de vorige keer de versie met aarbei en mint boven verwachting goed beviel, heb ik er nu een (tweede fermentatie) met alleen munt, om te kijken of het de munt, de aarbei of de combinatie daarvan is wat ik zo lekker vond. De andere twee flessen zijn gevuld met respectievelijk gember (want gember) en Braziliaanse klaver (want binnen handbereik). Als het een beetje te drinken is, gaan de flessen mee naar de 020-moesdag. (Ja, ik maak mijn kombucha in de boekenkast. Don’t judge. )

Ik neem ook nog wat cocona zaailingen mee (orinoco appel) als iemand daar interesse in heeft.

Op dit moment ben ik vooral potjes aan het slepen van binnen naar buiten. Het afhardseizoen is weer op het hoogtepunt.

Ik heb een zelf-opgekweekte Neem-zaailing en wat gedroogde Roselle-bloemen (voor de thee) weggegeven aan een mede-forumlid. En daarna een uitgebreide rondleiding door zijn tuin gekregen. Het is altijd weer een verrassing om andermans fruit- of moestuin te zien en een gedeelde smart om andermans onkruidverhalen aan te horen. Goede invulling van een deel van mijn dag vandaag.

Ik moet ook nodig aan het afharden voor dat deel van mijn pepers dat wél goed groeit.

Wat een heerlijk slaatje Ann123. Een wervelwind door eigen tuin op je bord. (En heel herkenbaar. )

Vanavond staat er cavalo nero (dit seizoen) met bonen (vorig seizoen) en nog wat ingrediënten op het menu.

Ik deed wat Charly deed en had (heb zelfs) ook mijn voeten (maar dan met slippers) in de aarde.

Waar gebruikte jij de bessen voor simonvb, at je ze zo uit het vuistje, maakte je er jam van of deed je er weer heel iets anders mee?

Ik heb een bak waar ik ongegeneerd los mag gaan van mezelf, zodat ik de rest van de moestuin nog een beetje overzichtelijk kan houden. En dat levert sommige jaren een heel leuk oerwoud aan groentes, kruiden en bloemen op, het andere jaar een ondoordringbaar woud. Ik noemde dat sinds dit topic stiekem ook polycultuur, maar dat was het toch niet echt. Ik dacht niet echt na over welke plant wanneer en waar goed bij de ander zou passen in verschillende groeistadia. (Ik heb nog veel te leren. ) Dat onnadenkende enthousiasme leverde dan weer niet altijd de meest effectieve bak op, wel vaak de plek met het leukste aangezicht. Kijk maar, dit is de bewuste bak door de jaren heen: Is er voor mensen zoals wij (ik kijk naar jou @Mw Tralala ) niet een goede term voor een laisser-faire polycultuurmethode? Dat is, in vergelijking met mijn kruidentuin (hier op de foto in aanbouw), een heel ander stukje tuin.

Is de wortel gewoon gescheurd? Ik ben eigenlijk wel benieuwd naar de vermeerdering van de plant (de bloemen zijn steriel) en hoe makkelijk dat gaat. Hoe het überhaupt gaat. Scheuren en weer in de grond stoppen? Of iets meer zorg hier en daar?

Wat gaat dat snel Esther! Mijn jonge honingbessen dragen al wel wat vrucht (minimaal), maar van verkleuren is echt nog geen sprake.

Als ik jouw knoflook zie Carina, blijven die van mij wel heel erg achter. En dan bedoel ik ook echt aanzienlijk. Prachtig veldje knoflook heb je bij elkaar gesprokkeld!

De plant is wel een hele imposante bloeier. Uit het niks komen de grote trossen uit vreemde gezwellen op de steel tevoorschijn. En veel ook!

Ik heb de papalo en de Peruaanse postelein getopt. En de lange topjes al vrij snel in den mond gestopt. De papalo ken ik al wel en die was lekker. De Peruaanse postelein was nieuw, en smaakt ook lekker, zacht en met een pittige bite, een beetje het peperachtige dat je ook wel kent van de Oost-Indische kers (in de verte dan).

Ik ga zo gepofte zoete aardappel, geroosterde prei en gerookte paprika eten. Daar maak ik een salade van en dat vul ik aan met de Kaukasische spinazie uit eigen tuin.

@Mw Het is zeker een leuk boek. Ze geeft tips over verschillende tuinen en hoe je die kunt 'verpoly'en', zoals de tuin voor de jammaker, de kusttuin, etc. Maar ze legt ook uit wat het beste waarbij kan en waarom. Er staat ook wel veel in wat je al weet, maar dat vond ik zelf niet storend. Alles bij elkaar een leuk boekje om te lezen met een originele indeling w.b.t. de onderwerpen. Ik merk wel dat ik het niet snel weer erbij pak als ik iets op moet zoeken, zoals ik bijvoorbeeld wel doe bij het handboek voedsel drogen. Dit jaar zet ik weer veel groentes bij en door elkaar, alleen nu met wat meer begrip en iets logischer, in tegenstelling tot de ik-doe-ook-maar-wat-methode van vorig jaar. (Dat was onbedoeld polycultuur, waar ik het dit seizoen bewuster aanpak en ook weet dat het polycultuur is wat ik doe. )

Ik heb altijd een familie ratten in de tuin die ik niet weg krijg. Hun holletjes herken ik inmiddels uit duizenden. Weet je zeker dat het een konijnenhol is? (https://www.google.nl/search?safe=off&rlz=1C1EJFA_enNL780NL780&biw=1744&bih=863&tbm=isch&sa=1&ei=WUPxWpWzN4j8UOWQrcgN&q=+rattenhol&oq=+rattenhol&gs_l=img.3..0i67k1l2j0l2j0i7i30k1j0i30k1j0i5i30k1j0i24k1l3.2448.2448.0.2665.1.1.0.0.0.0.78.78.1.1.0....0...1c.1.64.img..0.1.77....0.SlDZ0eg6L4Q) On topic: in hoop vanavond na werk wat van het spul dat aan het afharden is, uit te planten in de tuin. Dan kan ik daarna beginnen met de volgende afhardronde van vensterbankspul.