thea

Ik gebruik ze altijd voor roer bakken.Niet koken maar op het laatst er in de roerbak.Met ui/wortel/prei/peultjes/ brocolie/soms sla/boontjes. En de volgorde wat je schreef Kustlijn dat klopt.

Ik eet ze als ze groen zijn ( vers).Vind ik ze lekker. Maar als je ze als capucijns wilt eten wordt het eind sept/oktober geplukt.

Nu sterkte gewenst met het afhouwen, Jorieke.

Hoeft niet ,ze hebben even moeilijk.Beetje griepig.

Als ze te sterk en zuur zijn dan kan je wachten tot het gebruik. Uit de pot halen in een vergiet even afspoelen.dan worden ze zachter van smaak.

Ik zou het niet kunnen deze operatie.

Ik denk dat het de Verbena hastata is.

Met een vismesje vlijmscherp en zo door midden.

Bij mij staat hij in de kas en en als de vruchten 3cm lang zijn en 2/3 cm dik eten we ze op en smaken goed.

Gisteren gegeten.Mijn zoon ook en die lust geen biet maar deze wel. Ik een schaal rauwe dunne plakjes biet daar op courgette /daarop boomspinazie/en daar op geraspte jonge kaas.En 8 min in de magnetron.En als het klaar is bloementjes goudsbloem.Klaar is kees eten maar.

Ik zet ze niet in zoutwater maar strooi er zout op .En als het plakjes worden dan eerst plakjes maken en daar zout op strooien.Er komt veel vocht af.

Gewoon van de zwarte bes siroop maken en beetje in het glas en dan water met koolzuur erop :cassis.

Op deze site heb ik div soorten bereidingen gezien om Engelwortel te verwerken.http://www.tuinadvies.be/kruid_engelwortel.htm

Ja, de mensen die bij jouw willen kopen willen graag de naam van de plant. Je kan plant stikkers maken van oude jalozielen, voor 2,00 € zeer veel lamellen waar je de naam kan noteren met een water vaste pen!

Als je maar de goede sluiting heb. Bijna alle glazen zijn met rundrand deksel.

Gisteren geplukt en schoongemaakt .Vandaag ingeweckt.Tweede pluk van de Josta en kruisbes.Een struik rood en zwarte bes. In de weckketel. fruithap voor 's morgens en's avonds.

Dat komt met de jaren. Hebben jullie ze gezaaid of de vogels.als het door de vogels is gebeurd dan staat er één of twee stuks,ze zaaien zich uit.

En was het lekker,ik vind ze niet lekker.Maar heb ze wel in de tuin voor echtgenoot die het lekker vind als ze klein zijn. Gisteren alles eruit gehaald de gepelde boontjes in de diepvries en de zeer kleine boontjes waar niets inzit gekookt en dat was de avond maal met sla er over .Goed gekeurd.

Volle grond niet afdekken maar in een pot wel. Zo doe ik het.

misschien deze linaria purpurea canonwent ?

1 e ridderspoor 2e crocosmia

Neen geen Kaukasisch vergeet-mij-nietje. Die heeft een rond blad met een puntje,en een kleinere bloemmetje

Namaak vergeetmenietjes worden ze ook genoemd.Maar weet de goede naam niet.

Ik haal mijn pepers eraf als ze de kleur hebben die ze moeten hebben.Dan gebruik ik het vers.Maar als ik ze wil bewaren en drogen,dan wacht ik tot ze een beetje gaan drogen/schrompelen.

Je kan de worteltjes en je bessen wekken.Heerlijk en snel klaar.