thea

Hoofd warschijndelijk door het vele water de vruchten groter.

Verwarm je de rietsuiker in het sap?( want dat ging bij mij mis, toen werd het gelei..of weck je het geheel? bij 500 gr suiker blijft de siroop toch niet lang houdbaar? gewoon opkoken met 500 gram rietsuiker. Het blijft lang houdbaar hoor. Ik ga mijn potjes en flesjes altijd in de oven doen bij 135 graden en 10 min dan zijn ze zeer goed schoon.

vogelvoer

ik doe 500 gram rietsuiker op 1liter sap voorheen poedersuiker. Een kleine tip voor de yogurt: ik zou de temparatuur voor de start melk lager doen. Zo te zien is het vlokkig. Ik doe het zo: Gekookt water in de warmhoud pan. Melk (vers) koken afkoelen(In bak koud water). ongeveer 30 graden yogurt erin roeren. Water uit de warmhoud pan de yogurt erin 24 uur laten staan. Dan lijk het op zalf de yogurt.

De worteltjes heb je die al vaker ingemaakt?.Hoe maak je ze in?

@Bertie: Ik vind het fijn werken met de rundrand weckflessen.

Bessola en zwartebes geweckt.Had nog wat over zwarte bessen siroop en jam gemaakt.

Je kan ook zuurdesem brood maken en de nacht laten rijzen en 'smorgens afbakken.Als je de recept wilt hebben over de startdeeg geeft je maar één gil.

En niet te vergeten distel vinken (putters).

Ik knip een pendaal emmer zak door midden,en doe er een beetje olie op.en deze gaat op het brood om af te dekken (kan je het zo aftrekken) Of het brood met meel insmeren met een theedoek.

uitdunnen en dan in een pot zetten.

Haar bij de kapper halen in een nijlon kous stoppen en om je tuintje hangen.

Ja,heel gemakkelijk.

Je heb bonte /kleine/grote maagdenpalm.

ONTKRUID.

Kattesnor?

3400 m2 waar het huis en inrit en atelier op staat.grote kleinfruit tuin,groente tuin ,vele fruitbomen, kas,bloemen tuin,en zitjes.

Tegen praten lekker ding,gaat beter.

Wat mooie potjes,waar kan je die krijgen/kopen?

Recept in onze krant uit het boek van:Recepten van Alain Passard: 4 kleine bietjes gekookt ,3/4 bakjes over rijpe bramen ,12 gram boter,1 eetlepel sojasaua,1 theelepel ba;sa,icoacijn(di Modena),blaadjes van 4 takjes paarse basilicum,500 milliter volle melk en de afgeriste bloemtjes van 1 takje lavendel;fleur de sel: bietje koken en laten afkoelen.laat intussen de bramen met de boter in een steelpan op laag vuur in 7/8 min zacht worden.Plet ze vervolgens-hou het vuur laag=in de pan met vork en voeg er sojasaus,azijn,basilicumblaadjes aan toe.Laat dit zo'n 4/5 min sudderen.Schil de lauwe bietjes.verhit de melk in een pannetje en schuim op met de garde ,staafmixer of melkschuimer.Schenk de bramensoep in de diepe warme borden.Leg in elke bord een bietje-u kunt de bietjes ook in plakjes snijden.Schep het melkschuim erover en bestrooi met lavendelbloemtjes en ietsje fleur de sel.

Hoeveel takken zit er in een struik? Als er 5 takken zijn dan twee eruit knippen op 10cm hoogte.de jaar daarop weer twee.

Wij wonen ook op de zware klei,wij gaan elk jaar bemesten met veel stro. Daardoor wordt het luchtige ,maar na jaren,hoor.geduld.

Hakmessen/bijlen/snij m/c.messen slijper.houtenladder.

gewone zwarte bes.In het najaar snoeien om te verjongen.