Mai Pensato

@loes bedankt voor je bijdrage! @redzebra Jouw mening is dat ik super professioneel teel en compleet afwijkende van anderen hier op moestuinforum. Ik teel inderdaad op steenwolmatten, dus niet in de grond. Maar er zijn er hier wel meer die hun pepers of tomaten niet in de grond telen, maar ook in potten (zoals bijv @donaldk en @loes). Ook heb ik hier gelezen over teelt in perlite. Voor mijn bemesting gebruik ik kristalon bruin en calcinit dat ik zelf meng (meestal gewoon verhouding 1 op 1 en een EC van 2,5-3). Salpeterzuur gebruik ik om de pH op het goede niveau te brengen. Dat is bij teelt op steenwol en perlite namelijk wel belangrijk want er zit geen voeding in, zoals bijv bij potgrond of cocos). Vanuit een grote IBC tank gaat het via een druppelsysteem (dat ook meerdere hier gebruiken) naar de planten toe via een simpele regenautomaat. Voor de rest heb ik een kas(je) zoals heel veel anderen hier, met van die automatische raamopeners. Geen klimaatsturing, geen CO2 dosering, geen verwarming (alleen een electrisch kacheltje voor als het 's nachts een keer echt wat te koud wordt). Ik vind dit dus niet semi-professioneel, maar meningen verschillen.... Het is voor mij een grote hobby waarbij ik natuurlijk wel het beste ervan probeer te maken. Kennis vanuit de wetenschap en de professionele teelt kun je m.i. ook heel goed gebruiken voor de hobby teelt. Al is het maar om bepaalde zaken te kunnen verklaren. Zoals donaldk ook aangeeft is steenwol wel degelijk gewoon te koop en er zijn meerdere leveranciers. Ook andere manieren van hydroponics (ofwel soilless ofwel substraatteelt) komen steeds meer ter beschikking voor particulieren. Wat betreft teeltmethodes die niet te vergelijken zijn (bijv telen in de grond buiten vs uit de grond in een kas): het klopt dat de manier van telen anders is en de planten verschillend groeien. Maar..... het zijn wel gewoon dezelfde planten die op dezelfde manier omgaan met licht, temperatuur, vocht, voeding en ook gewashandelingen zoals bijv snoeien van stengels, bladeren en vruchten. Ik reageerde op een vraag van @Lsjr33 : wat is de plantafstand voor pepers buiten om de beperkte ruimte zo goed mogelijk te benutten. Als ik dan kijk naar de reacties dan lopen die zeer uiteeen: @Ruderalis 75 cm maar voor hem ook de eerste keer; @rorror 40-45 cm @Vinky 50 cm voor Cayenne pepers maar voor andere soorten kan het anders zijn @Mellie 20 cm zo dicht mogelijk op elkaar en zeer tevreden @donaldk 30 cm, zo dicht mogelijk bij elkaar (dit betreft wel teelt in potten). zelf heb ik aangegeven hoe ik het doe en ook waarom: namelijk 25 cm met een bepaalde manier van snoeien (slechts 2 stengels per plant door laten groeien etc.) en aangegeven dat ik een kas teel. Overigens doe ik dit niet om de hoogste opbrengst te halen, maar om zo veel mogelijk verschillende soorten in mijn beperkte ruimte te kunnen zetten. Dus de reacties en ervaringen lopen zeer uiteen. Zelf zie ik niet in waarom je net ook buiten dichter op elkaar kunt planten met een andere manier van plantbehandeling (snoeien). Dat hoort dan wel bij elkaar. Als je de planten gewoon laat groeien of zelfs direct de kop eruit haalt dan moet je ze ruimer uit elkaar zetten. Dat is dus ieder zijn keuze en maakt het juist interessant om ervaringen uit te wisselen en van elkaar te leren. @redzebra je reageert erg kritisch naar mij (wat ik op zich best kan hebben, maar krijg wel een beetje het gevoel dat ik hier niet welkom ben met mijn professionele werkwijze...) maar ik heb nog nergens jouw advies in deze gelezen: hoe ver plant jij dan je pepers buiten uit elkaar en waarom doe je het zo? Zo dit moest ik toch even kwijt, ga me verder ook niet meer verdedigen de manier waarop ik het doe, ga nu gauw weer de tuin in want nog zat te doen 😊

Ik vind mezelf zeker niet semi professioneel. Je kunt wel leren van de professionele telers. Maar er zijn vele wegen die naar Rome leiden. De planten direct koppen en heel bossig laten groeien kan ook. Dan worden ze veel breder en minder hoog en moet je ze dus verder uit elkaar planten. Dat is ieder zijn keuze. Is toch leuk om meerdere manieren en ervaringen uit te wisselen? Overigens doen biotelers (grondteelt dus) in kassen het ook op deze manier. Het is wel zo dat telen op substraat meestal een wat generatiever gewas geeft.

Ik zet ze ook dicht op elkaar, 25 cm, maar wel in een kas. Ik houd de planten luchtig door maar 2 stengels per plant door te laten groeien en alle andere scheuten te toppen na 1 of 2 bloemen en een paar blaadjes. Bevalt prima en pepers/paprika's zat.

@fre3ke dat zegt nog helemaal niets hoor, het gaat om de langste komkommer, niet de vroegste en ook niet de grootste plant 😊

Hier mijn 6 peperplanten. De Habanero Orange (helemaal rechts) gezaaid op 17 januari, de anderen op 30 januari. Ze staan cicht op elkaar (ik wil teveel kweken in mijn kas...) maar dat gaat wel goed komen (vorig jaar ook al). Ik teel ze op 2 stengels alleen de linkse (Cayenne rood) op 3 stengels. Aan de Cayenne hangen al een paar pepers.

Vanwege de koude nachten en relatief kleine plant heb mijn komkommers en courgettes toch nog een aantal weken gependeld (overdag in de kas, 's nachts in huis). Vandaag heb ik ze definitief in de kas geplant. Temperaturen in de kas komen 's nachts niet meer onder de 10 graden. Foto: links is mijn wedstrijd-Sonja. Rechts snack komkommer Iznik F1

Dan denk ik dat de jonge scheuten/uitlopers die je in potten overwinterd hebt gewoon een groeivoorsprong hebben op de oudere planten die buiten gestaan hebben. Het kan ook dat de oude planten iets hebben (ziekte of zo). Wat @Patrijs al aangaf: bij jonge/kleine doordragers wordt inderdaad geadviseerd om de eerste trossen weg te halen zodat de plant zich eerst wat beter kan ontwikkelen. Een foto van zowel de oude als de jonge planten maakt veel meer duidelijk.

Ze zijn inmiddels verkocht. Dat ging snel. Waarschijnlijk te weinig gevraagd 😀

Je geeft niet aan of het junidragers of doordragers zijn. Dat maakt nogal verschil. Als het junidragers zijn, zoals bijv Korona of Elsanta, dan sluit ik me aan bij de reactie van @Patrijs

Je hebt gelijk, onder de 8 graden is niet goed, maar boven de 28 graden gaat de vruchtzetting minder. Maar dat laatste is nu nog niet aan de orde, mits je luchtramen in de kas hebt. Ik heb van die automatische raamopeners die bij hogere temp vanzelf open gaan, bevalt goed. Ik wilde alleen aangeven dat lagere temp gedurende de nacht niet per se slecht hoeft te zijn. Ik ben verder ook maar een amateur hoor, heb echt geen klimaatcomputer die temp, rv etc regelt en ook geen verwarming 😊

Mocht er hier iemand interesse hebben, ik heb nog over en te koop: een grote witte bes struik (5 jaar oud), in pot, ongeveer 2 meter hoog. Met diverse trosjes eraan. Dit is een late soort. Ik heb deze gekocht als zijnde een rode bes (Red Lake) maar helaas... Omdat ik al 2 witte bessen struiken heb ga ik deze verkopen. Inmiddels een (hoop ik) echte Red Lake gekocht. een grote Kiwibes, ras Issai, deze is zelfbestuivend. Ook ongeveer 2 meter hoog. Er zitten diverse bloemknopjes aan. Deze heb ik een jaar of 4 geleden zelf gestekt van mijn eigen Issai. Zie de foto's Als je interesse hebt, stuur me een pb. Ophalen in Meijel, Noord-Limburg (tussen Venlo en Eindhoven) Witte bes: Kiwibes Issai:

Intussen zijn hier bij 12 van de 22 tomatenrassen die ik dit jaar teel de eerste bloemen open gegaan. Met name de kleine tomaatjes, die groeien het snelste maar tot mijn verrassing bloeit ook de Phantasia F1 (grove trostomaat) al. Ik heb ze gezaaid op 28 feb en 3 maart. Ze groeien lekker. Ik heb hier recent gelezen dat koude nachten niet goed zijn voor de groei van tomaten. Mijn ervaring is (ook vanuiit de professionele teelt) dat de gemiddelde etmaaltemperatuur het belangrijkste is. Koudere nachten zijn niet zo erg (mits niet te ver onder de 8 graden) als het maar gecompenseerd wordt door een hogere dagtemperatuur. Een groot verschil tussen dag- en nacht temperatuur met overdag veel zon geeft juist een positieve generatieve reactie: positief voor de bloei en vruchtzetting en een minder dicht, vegetatief gewas. Een paar foto's van de eerste bloeiende trossen: Tomberry - bestomaat (geeft trossen met wel meer dan 100 bloemen): Mirado Orange F1 (ook wel Santorange genoemd) oranje mini-pruim tomaatje: En de Phantasia F1 - grove rode trostomaat:

Ik heb zelf 5 jaar geleden pitten uit platte perziken gezaaid (eerst zaden kraken en koudebehandeling) Daar kwamen nectarines uit. Een daarvan heb ik in mijn kas geplant en daat komen nu al voor het 4e jaar massa's vruchten aan. Ik moet ieder jaar dunnen. En 0,0% krulziekte. Alleen dit jaar ineens flinke luisaantasting. (Check mijn insta voor meer info en fotos)

Nee

@MSDG goed om te lezen. Heb je ze nog voeding gegeven en zo ja welke ?

@Lia56 dat zul je ook niet vinden vrees ik. Er zijn duizenden zo niet honderdduizenden tomatenrassen over de hele wereld. En er komen er jaarlijks tientallen bij. Tomaat is wereldwijd een zeer groot gewas en door de vele vormen, maten en kleuren uitermate interessant voor veredelaars. Ik denk dat je je het beste kunt focussen op websites/webshops met een groot assortiment en goede rasbeschrijvingen en gebruikerservaringen (zoals bij Diana's moestuin en Fruitlent om er maar een paar te noemen)

Ach.. we hebben je in ieder geval geholpen de verklaring te vinden. 😁 Deze wedstrijd gaat om de langste, niet de zwaarste anders had je wel kans gemaakt met je nep-sonja's 😅

Dat zijn volgens mij inderdaad geen komkommers die laatste foto van @Frans eerder plaatste hij een foto met terra kleurige potjes. Vergissing denk ik

Ja dat denk ik wel

Met de combi Kristalon bruin en Calcinit kun je inderdaad een complete voedingsoplossing maken. Met salpeterzuur om de pH op juiste niveau te brengen. Vergelijkbaar met professionele kwekers die per voedingselement kunnen doseren. Zelf gebruik ik deze ook bij mijn teelt op steenwol, dit is een inert substraat dwz dat er geen voeding in aanwezig is en ook niets vasthoudt. Alles wat je geeft is ook opneembaar voor de plant. Maar voor teelt in de grond of potgrond lijkt me dit niet echt nodig. Voldoende kant en klare (bio) meststoffen te koop.

Ja ze krijgen automatisch voeding via druppelaars. Voeding maak ik zelf aan in een voorraadvat. Complete voeding met de 6 hoofd- en 6 sporenelementen. EC en pH controleer ik daarbij. De aardbeien, 3 andere fruitbomen en -struiken en ook de kruiden en slatypes krijgen dezelfde voeding. De tomaten, paprika's, pepers, komkommers en courgettes krijgen andere voeding (die hebben een veel hogere EC nodig)

@MSDG Maakt niet zo heel erg veel uit, maar in dit stadium zijn stikstof (N) en fosfaat (P, goed voor de wortels) wat belangrijker dan kalium. Als er vruchten aanhangen wordt er meer kalium opgenomen. Maar ook de andere hoofdelementen en de sporenelementen kunnen belangrijk zijn als de voeding in je potgrond echt uitgeput is. Aanvulling (voor de volledigheid, maar zonder teveel details....over plantenvoeding kun je boeken vol schrijven... ): de andere hoofdelementen zijn Ca (voor sterke celwanden, goed om neusrot te voorkomen), Magnesium (voor groen blad!) En zwavel/sulfaat. De 6 spoorelementen zijn Fe, B, Mo, Mn, Cu en Zn. Ijzer en mangaan zijn bijv slecht opneembaar bij hogere pH en leiden dan tot gele vlekken/plekjes op de bladeren.

Ik haal niet de kop uit mijn peper en paprika planten. Ik laat 2 of 3 stengels per plant doogroeien. De overige (zij) scheuten top ik dan wel na een bloem en een paar blaadjes Zo doen de professionele kwekers het ook. Veel vruchten en toch een luchtige open plant. Maar er zijn vele wegen die naar Rome leiden 😀

@MSDG Oedeem, gele bladeren, varenrouwmuggen: allemaal tekenen van te natte grond en vochtig klimaat. Ik zou zeggen geef wat minder water, zet de planten overdag buiten als dat kan ( let wel op niet ineens in de felle zon!). Er is voldoende goede voeding te koop. Beste is met sporenelementen.

Ik teel ook aardbeien in batobakken. Ik heb een stelling gemaakt van steigerbuis (gegalvaniseerd), dit is dus onverslijtbaar 😄 Onder de bakken met aardbeien kweek ik nog diverse kruiden in potten. Dit jaar 4 soorten doordragers: Elan F1 en Delizzimo F1 dit zijn aardbeien uit zaad (van ABZ). Deze staan nu voor het 2e jaar. Dit voorjaar heb ik frigoplanten gekocht van de rassen Favori en Furore. Ik had Ostara maar die is er uit gegaan. Met name Favori wordt meer en meer geteeld door professionele aardbeitelers. Ik ben benieuwd... Overigens kweek ik de aardbeien in mijn kas en op steenwol in plaats van potgrond/veen/cocos. In elke bak staan 6 planten.