Geplaatst: 29 september 201312 j Is het ook mogelijk om druiven rechtstreeks te wecken? Dus zonder toevoeging van het een of ander?Of werkt dat niet? Ik dacht er dan later druiventaart van te kunnen bakken.
Geplaatst: 29 september 201312 j Volgens mij wel zou er wel citroen zuur bij doen.En je kan ze rauw in de weckfles doen,net zo als pruimen op sap. Overnachten nabij het Lauwersmeer.
Geplaatst: 29 september 201312 j Auteur Dank je. Hoeveel citroenzuur zal ik er dan bij doen op een kilo druiven?En hoe lang zal ik ze wecken?
Geplaatst: 29 september 201312 j Ik doe altijd een zakje van dr oekter 5 gram.De pruimen doe ik wekken 30 min op 80 graden. Overnachten nabij het Lauwersmeer.
Doe mee aan dit gesprek
Je kunt dit nu plaatsen en later registreren. Indien je reeds een account hebt, log dan nu in om het bericht te plaatsen met je account.