Mijn aardperen hebben mooi gebloeid dit jaar. Ik heb ze laatst tot vlak boven de grond afgeknipt omdat de planten dood waren.

Hier en daar zag ik al mooie aardperen half uit de grond steken. Kunnen aardperen ook zonschade oplopen zoals aardappelen?

 

Als ik ze oogst, moet ik dan alles uit de grond halen en enkele aardperen weer poten? Of er gewoon een paar laten zitten?

Als ik ze er allemaal uit haal, wanneer moet ik ze dan weer poten?

Aardperen die je oogst zullen in een dag of drie zacht worden en dan zijn ze niet meer lekker voor consumptie. Dus gewoon in de aarde laten zitten tot je er een paar wilt eten, die oogst je dan.

En tijdens het oogsten gewoon steeds her en der één in de grond laten zitten voor volgend jaar.

Je kunt een bak met geel/wit zand maken, waar je wat aardperen in bewaard die je zo ergens in het voorjaar weer wilt poten. Je kunt ze ook nu alweer in de grond steken, op de nieuwe plek van bestemming. Ze bevriezen niet/amper.

Zorg alleen ervoor dat die zand niet uitdroogd. Dan heb je er niets meer aan. Heb ik zelf ooit uitgeprobeerd

Bedankt!

 

Nog aan te raden recepten?