Goedendag,

 

Ik had een geënte meloen dit jaar die heel, heel erg hard ging groeien, grote bladeren en grote bloemen. Nu weet ik dat een meloen vaak op een pompoen wordt geënt dus waarschijnlijk is deze niet goed getopt.

 

Afijn ik heb nu 4 grote vruchten waarvan ik niets weet en ook niet of deze eetbaar is of voor de sier.

 

Heeft iemand een idee?

 

Vermoedelijk eetbaar op het oog.

 

Kun je makkelijk controleren door een klein stukje gewoon zo te proeven. Is dat lekker van smaak (niet zeer bitter, zuur, wrang) dan is het eetbaar. De basissmaak van een pompoen kun je dus rauw heel goed proeven....trouwens pompoen kun je gerust ook rauw eten, al wordt dat weinig gedaan.

 

Voor wat betreft de schil hetzelfde.....is die mals in je mond zo, dan is pompoen met schil en al lekker. Is ze zo hard, dat ze bijna niet lekker te bijten is, dan kun je de pompoen beter schillen.

 

Pompoenen van nu zijn meestal heel mals, inclusief schil. Door te bewaren zullen sommige een wat hardere schil krijgen die niet meer goed te bereiden is, maar andere blijven met schil en al lekker.

Bedankt voor de tips.

Ik ga de pompoen evalueren.