Wilde asperges en magere bieten
Update geplaatst door appelvrouw
· 3689 weergaven
Na enkele weken weg geweest te zijn moet ik constateren dat de flinke rijen bieten die ik in mei gezaaid heb miezerige en onderbroken rijtjes zijn. Het is hier dus koud geweest en droog. Op dit moment regent het trouwens, die fijne malse regen die je graag hebt op je groente . De zakjes bieten liggen al weer klaar om bij te zaaien.
Wat is het moeilijk om twee weken weg te gaan in dit seizoen! Sommige groente heeft geen moeite met mindere verzorging, de aardappels, kolen en pompoenen staan er goed bij. De bieten en wortelen dus zeer magertjes opgekomen. De andijvie is doorgeschoten, ik vraag me af waarom trouwens De kleine gem slaatjes doen het heel erg goed, zo ook salade devils ear en suikerbrood.
In de kas veel te veel dieven in de tomaten, daar ben ik vanmorgen mee begonnen om die weg te snijden, want te groot om te breken. Bij een plant heb ik de stam en niet te dief weggehaald zag ik later, maar hopelijk gaat de plant niet scheuren op die plek. Aubergines staan in pot in de kas maar weinig vrucht aan de bloemen. Zo is het ook met de pepers maar die komen wel. Komkommers en courgettes geven nog geen vrucht, alles heeft duidelijk water en dan warmte nodig.
De eend zit nog braaf op haar eieren, nog enkele dagen en dan hoop ik weer een klupje loopeenden in de tuin te hebben!
De kruiden op de Keyhole gaan te gek, de Mariadistel is over een aantal sjalotten heen gegroeid.
Morgen maar foto’s van de tuin. De onderstaande foto’s zijn gemaakt op de laatste dag van onze fietsvakantie waarin we de Loire langsgefietst zijn, Europa’s enige wilde rivier volgens de Fransen. Een schitterende vakantie ik kan niet anders zeggen. We hebben maar een derde van de 800 km gedaan(280) maar ik moest natuurlijk bij iedere leuke plant, bloem of vogel mijn fiets in de bosjes gooien om die van dichterbij te bekijken. Had ik al op verschillende plekken in het wild rucola, venkel en pastinaken zien groeien, toch was mijn verbazing wel groot toen Lie op de dijk aan d monding van de Loire wilde asperges vond. Verwilderd of inheems geen idee maar er stonden er best wel veel.
Laatste foto, misschien iets voor een projectje dit jaar? Komkommersiroop en baslicumsiroop..hoe kom je er op
Aanbevolen reacties