Rauwe andijvie met spek!

Op dit moment heerlijk aan het genieten van stamppot rauwe andijvie met spekjes. Niet echt de tijd van het jaar volgens mij, maar smaakt er niet minder lekker om. Een joekel van een krop uit de tuin gehaald. En er staan er nog een aantal in.

Verder nog even wat water gegeven en wat geschoffeld. Ziet er wel goed uit toch?