Na de nachtvorst een weekje met rustig weer.

Er is weer genoeg te doen want alle kapotgevroren planten kunnen weg. 

Zo had ik nog een rijtje (te) laat gelegde sperziebonen staan, die nu op de composthoop kunnen.

Ik gooi op die plek gelijk een kruiwagentje rijpe compost want straks moeten hier weer tuinboontjes komen.

 

 

 

Uit het kweekasje op de achtergrond oogst ik wat uitgelopen pootuitjes en sla.

De sla heeft ook een tik gehad van de vorst. Het is geen wintersoort, maar ik hou toch genoeg over.

Ook heb ik wat sterrenkers uit het plastic tunneltje voor door de salade.

 

 

 

Samen met een toch nog binnen gekleurde paprika wordt het salade met aardappels uit de oven.

 

 

In het plastic tunneltje staat het er nog fraai bij.

De eerst gelegde Aguadulce tuinbonen staan al flink hoog, misschien te hoog.

 

 

Je ziet er ook de sterrenkers en pootuitjes bij staan.

De tweede lichting tuinbonen komt ook net boven, een maand eerder als vorig seizoen.

 

 

Een paar planten hebben lichte vorstschade, het blijft een experiment.

 

 

Maar het gros staat er (nog) mooi bij, eens kijken wat het deze winter doet.

De meiraapjes die ik er bij had gezaaid bleek Russische bladkool te zijn, dat krijg je als je zelf zaad verzamelt en op je geheugen vertrouwd.

Niet zo erg want als jonge plantjes zijn ze ook prima te eten.

 

 

 

Met wat bonen weer een maaltje van de tuin.

 

 

Ik ruim ook alle peperplanten op, de pepers gaan mee.

Eens kijken of ik die nog ga verwerken.

Er komen nog een paar bakjes af.

 

 

Ik ben klaar met het oude aspergeveldje.

De drie rijen asperges hier heb ik gesnoeid en gemest.

Daarna heb ik de mest licht ingespit zodat de verse paardenmest kan verteren.

Ook heb ik gelijk wat planten opgeruimd en uitgedeeld, ik heb nog twee rijen asperges waarvan er eentje nu ook levert en dat is meer dan genoeg.

Lekker dat dit stuk klaar is voor het voorjaar, het is 35 M2 en dus 10% van mijn tuin.

Op de overige 15 M2 staan frambozen. Die moet ik eigenlijk ook deze winter aanpakken.

 

 

Ik oogst wat kleine herfstprei die ook op moet.

Gelijk ruim ik daar het onkruid en de bevroren N-Z spinazie op.

Dat ruimt weer lekker op.

 

 

Ik kwam ook nog een rij goed gelukte pastinaken tegen, ik oogst er drie voor een stoofschotel.

 

 

Met de laatste paprika's uit de kas, wat laurierblad en aardappel.

 

 

Ik ben ook het kleine kasje aan het leeghalen. Er komt nog meer koude aan en dan kan ik er zelf weer in zitten.

Achterin vond ik nog wat prima komkommers.

 

 

De irisbollen die ik verplaatst had staan mooi boven op het knoflook perceel.

 

 

De knoflook staat wat lager maar een stuk hoger als vorig seizoen.

Ook de laatste knoflookjes komen nu boven kijken.

 

 

Het lage kasje is een stuk leger zonder de paprika's, pepers en muismeloentjes.

Ik heb de ramen openliggen zodat de grond kan doorspoelen en weer wat vocht kan opnemen.

Er staat ook nog wat spontane winterpostelein.

 

 

 

 

Voor vandaag had ik weer wat bladkoolplantjes.

Ik moest deze wel opschonen want er komt nu wat gelig blad aan door et gebrek aan zonlicht.

 

 

Wat jonge uitjes er bij.

 

 

En nog een bak N-Z spinazie uit de kas. Er staat nu weer een stoel in de kas dus de kou kan komen eind deze week.

 

 

Ook zijn de tomaten nu weg, de laatste kerstomaatjes uit de kas zijn opgesnoept.

Aan de onderkant van de plant kan je goed zien waarom tomatenplanten lekker diep de grond in kunnen.

 

 

Vandaag werd er weer een beetje verse mest gebracht.

Ik heb gelijk wat uitgereden over de twee nieuwe rijen asperges. 

Daar moet ik nog schoonmaken en opruimen.

 

 

 

Ik laat het nog even liggen en leg dan een laag over de asperges voor ze weer uit gaan lopen.

Het mestten is nu bijna gedaan, ik kan door met opruimen en spitten.

Maar nu eerst maar wat opeten.

 

De groene groenten zijn net door de risotto gegaan.

 

 

 

 

En die gaat weer samen met wat stoofschotel op mijn bord.