Marinus Ros

Is vaccinatie tegen tetanus verplicht? Zelf herinner ik me nog vaag dat ik er tegen gevaccineerd ben geweest (flinke injectie in de bips en enkele dagen goed stram) maar toen was zowat de hele familie druk met paardensport bezig. Vermoedelijk is dat ook de reden geweest van die inenting. Overigens denk ik ook niet dat je hier een weerstand tegen op kan bouwen, het is ook niet de bacterie zelf die dodelijk is maar wel een toxine die erdoor wordt afgescheiden.

http://www.beatrijs.com/ijskast-of-koelkast/

Precies, waterwijs tuinieren wordt het ook wel genoemd. Toch schuilt er nog meer achter dan enkel dat. Hier is alvast een link met daarin de omschrijving van de zeven basisprincipes: http://www.kostenloses-forum.be/web/landscaping/41335.php Niks wat je verplicht om ze allemaal in je tuin te gaan toepassen. Voor wie graag een kruidentuin heeft met daarin de gekende mediterrane droogstoppels zoals tijm (met al zijn varianten) en rozemarijn bijvoorbeeld en liever niet honderden liters leidingwater verkwanselt zitten er wel best bruikbare ideen in. Nu heeft zo'n tuintje liefst een niet te rijke alcalische bodem (ook al een voordeel). Wat wel zeer belangrijk is is dat de bodem goed vocht doorlatend is zodat de planten geen aanhoudend natte voetjes hebben. Door dan te mulchen met kiezel wordt uitdroging door verdamping fel verminderd en in de winter zorgt die toplaag voor een hogere bodemtemperatuur waardoor vervriezen minder snel zal optreden. Ook onkruid krijgt op deze manier minder kans. Even kort op een rijtje de zeven beginselen: 1. Planning en ontwerp 2. Bodem verbeteren. 3. Het aantal grasperken tot een minimum herleiden of zelfs helemaal weglaten. 4. Ga voor planten die niet sterk waterbehoeftig zijn. 5. Efficient irrigeren. 6. Mulching. 7. Gepast onderhouden.

@Helly: Als het teveel wordt moet je het zeggen, he. Overigens heb ik nog wat gevonden wat me interessant lijkt: http://www.bierengezondheid.be/index.php/articles/nl/cid=19/aid=204/ Sante, P.S. Hopscheuten worden ook als een culinaire lekkernij beschouwd. De hopbellen vind ik trouwens ook best lekker smaken.

Geen idee of daar een strikte definitie over bestaat, boeit ook niet echt dunkt me. Het lijkt me overigens evident (nog zo'n woord) dat wat dient te worden diepgevroren niet in de koelkast hoort maar in het vakje dat als mini diepvries dienst doet. Al bij al is koelen, koelen en vriezen, vriezen toch? Nog zin om te dollen met taal? Toch liever niet in de congelateur wat in de frigidaire hoort dus. Wat condimenten betreft: heb ik het fout of ben ik de enige die met het beeld leeft dat men in Nederland zo graag uit andere talen woorden ontleent die men te pas en te onpas maar hoedanook o zo graag misbruikt? Overigens stamt het woord condiment uit het latijn en betekent zoveel als wat de voeding begeleid, wat wordt toegevoegd aan de voeding. Peis en vree? Of hoeft ook dat een etymologisch betuig?

En ik die dacht dat het voor zichzelf sprak... Over de philosofische achtergrond heb ik het graag later maar in een notendop komt het hier op neer: liever minder oogst maar gezond en rijk qua voeding dan een grote oogst zonder waarde behoudens mestwaarde. Klinkt kras, ik weet het,

Of vice versa, niet? Het idee is om de look een koude periode te laten ondergaan zodat ie gaat kiemen als ie een warmere omgeving ervaart. Klassiek truukje lijkt me zo. Look net zoals tal van andere gedroogde groenten/condimenten bewaar je beter niet in de koelkast maar in open lucht.... Sorry als dat niet effe duidelijk was.

Only the strong survive..... Zelf kweek ik nooit wat op in potjes tenzij af en toe wat basilicum. Mijn, devies, en dat geldt niet voor alles uiteraard, is te selecteren uit wat in de natuur overleeft. Dura lex, sed lex.

Wat is (zeriskeping) voor jullie en als je het weet, lijkt je dit een goed concept?

Precies. Paardenmest of niet, het risico bestaat alom maar is niet zeer groot. Of het nu paardenmest is of een domme valpartij, het risico is echt gelijk en ook vrij klein.

Ken je de slogan van het biermerk "Jupiler" : "Mannen weten waarom" ? Hop is een diureticum net als vele andere populaire groenten trouwens. Voeg daar het aderverwijderend effect van alcohol aan toe en jawel, je zal (ad nauseam) naar het toilet hollen. Heb je echt slaapstoornissen dan is het misschien toch beter om daar de oorzaak van te achterhalen. En aangenomen dat je die kent dan kan je het probleem wellicht doelgerichter aanpakken. Niet altijd eenvoudig, I know,

Ik zou er enkele eerst een paar dagen in de ijskast leggen, dan pas planten. Dus ook niet allemaal in een keer en zien hoe het afloopt. Gesteld dat de look opkomt dien je nog altijd rekening te houden met de mogelijkheid dat het, zeg maar, eind maart toch nog flink kan gaan vriezen.

Sometimes one has to be cruel to be kind.....

Er zijn soms jaren dat je een bijzondere zomer hebt, uitzonderlijk licht ook. Dan is de OI kers een plantje dat je in extase brengt door zijn fosphoriserende bloempjes, magisch eigenlijk. Unreal. Een moment waarbij je sprakeloos staat te kijken, te staren en bij jezelf denkt, god of geen god, dit is zo mooi dat het haast pijnlijk ondraaglijk is.

Het enige wat je nu kan doen is de mest verspreiden en dan in de lente (nu dus grapje) onderspitten zodat die eerder kan afbreken. Zoals ik voordien al alludeerde, niet behandelde mest (en paardenmest in het biezonder) bevat ontieglijk veel onkruid kiemen. Spit je dat nu onder dan heb je komend seizoen geheid veel onkruid dat je jarenlang zal achtervolgen, etaleer je het dan is het risico al een stuk minder. Zeker als het eens flink gaat vriezen....Ziet er niet naar uit for the moment.... Ik zou de boel voorlopig gewoon laten liggen en als je de moed hebt het af en toe eens helemaal omwoelen; wat onderaan ligt naar boven brengen enz. dat komt dat de compostering beslist ten goede en ook het aantal onkruidzaden met kiemkracht zal dalen... Succes,

Niks mis met stenen, alleen wil je ze liever op de juiste diepte hebben...

Let wel op voor onkruid, als mest niet is behandeld in een oven tot +/- 70 graden C kan je je wel verwachten aan een bijzonder rijke groei van plantjes die je liever niet had gehad..... Sorry,

Mailtjes met enkele specialisten bevestigen de thesis. Afgifte van stoffen door het wortelgestel beinvloeden de smaak van nabije planten. Niet dat we er een wetenschap van maken... Wat het roest betreft, no worries, ik heb de antwoorden gevonden. Wie er om vraagt kan tekst en uitleg bekomen.

Jij klein gespuis, me zo pakken op een typootje, he? Je krijgt me nog op me peerd Is ondertussen aangepast... Daar is geen kunst aan, gewoon soep koken van de blaadjes. De variaties zijn legio: van met kervel to postelein, everything goes. En je weet beslist al wel, rijke grond, veel blad en weinig bloem, right?

Niet elke plant leent zich tot bladbemesting, niet? Overigens had ik er geen flauw benul van dat jullie "watercompost" gier noemden. Ik leer weer wat bij en da's een goede zaak. Voor de anecdote, die manier van bemesten heeft jarenlang politieke tegenwind moeten verduren van de heren industrieelen die natuurlijk (ahem) liever zien dat iedereen louter synthetisch bemest. Zeker, technisch gezien kan heel veel maar of dat allemaal de mensheid en het milieu ten goede komt? Om nog maar te zwijgen van de smaak van je groente? De stap naar genetisch gemanipuleerd materiaal is dan wel heel klein en ook dat is een hele discussie, niet? Eentje dat vaak bijzonder kortzichtig wordt gevoerd overigens....

Als eerste bericht al gelijk een recept. Da's mooi. Lamakome...

Tja, de blaadjes en zaadjes smaken naar kers (niet de vrucht kers, maar de groente waterkers) uiteraard. De naam is afgeleid van het engelse cress of voor wie verkiest, het franse cresson. Wat de ouderdom van de zaden beteft; als het zaad rijpt aan de plant (en ze komen overigens meestal in trosjes van drie) dan droogt de schil uit die het zaadbolster beschermt. Zie het een beetje als een peultje rond een erwtje. Oud is hier dus een rekbaar begrip maar voor wie zaden opslaat van OI kers als zaaigoed heeft wellicht al gemerkt dat die makkelijk met een factor drie a vier kunnen krimpen door het verdrogen. Mede daarom begrijp ik die zoutcyclus niet zo best in het hogervermelde recept, zout ontrekt vocht. Waarom zou je dat willen? Ik wil maar zeggen, zaden die al enkele weken op de bodem naast je plant liggen te verdrogen zou ik toch niet als kappertjes gaan opleggen, de kans dat die te hard zijn geworden om lekker te zijn is niet ondenkbaar. Jetje, Rantje en al wie zich geroepen voelt: zaaien dat spul. Gemakkelijksheidsfactor 100 op een schaal van 10.... En mooi toe. Overigens laat OI kers zich makkelijk invriezen, je kan er ook best heel lekkere soep van maken ook. En ook die kan in de diepvries. Mogelijkheden zat voor wie het jaar rond ervan wil genieten. Een van de voor mij mooiste varieteiten blijft de "Indian Empress" met zijn grijsgroen blad en zijn dieprode bloem. Niet dat de andere niet mooi zijn, er bestaan ontieglijk veel varieteiten van klein tot groot, van rankend tot kruipend en noem maar op. Wil je ze indijken, ze kan makkelijk andere planten het licht ontnemen, dan zaai je in een klein plantenpotje wat je ingraaft en dan bllijft de kers vanzelf kleiner. P9 of wat groter is al prima en ze kunnen best tevreden zijn met "magere" bodem. Tegen het begin van de zomer trekken ze wel bladluis aan (en daarom ook worden ze vaak onder rozenstruiken gezet) waarvan ze niet echt lijden hebben. Op het einde van het seizoen heb je vaak wel enkele planten die last krijgen van rupsvraat (is dat ABN?). Maar goed, wellicht vertel ik jullie enkel maar dingen die jullie toch al lang wisten...

Hier hebben we een druifhycant die al een maand staat te bloeien, de sterhyacinten steken ook al enkele cm de kop op en de crocussen en sneeuwklokjes idem ditto... Ondertussen staat er ook nog rozemarijn in bloei en voorspelt men stormweer tot 7 beaufort.... Wat al een maand of zo met vliesdoek afgedekt staat had ook niet gehoeven en wat ik nog moet afdekken ziet meer af van de aanhoudende miezerige regen dan van de vorst.... Hebben jullie dat ook zo van graag een strenge winter en dan een mooie warme zomer?

Geen idee wat er van aan is maar zou het kunnen door stoffen die worden afgescheiden door het wortelgestel? Een beetje in de trend van de absint alsem die de groei hindert van planten in zijn directe omgeving. Of zoals de invloed op de smaak van andere gewassen door de nabijheid van bonenkruid op b.v. bonen en tomaten e.d. Het is maar een gokje, hoor. P.S. Voor wie zich afvraagt wat "comfrey feed" is zoals door Jekka vermeld voor het bemesten van munt, het is compost van de bladeren van de smeerwortel in water. (Stinkt wel als de pest)

Lekker tuig dat overal doorheen groeit zelfs van op de border het grasperk in. Wat dat "verbasteren" betreft, hier las ik dat: http://www.natuurlijkerwijs.com/pepermunt.htm Zie: "Kweken" en ook hier: http://www.jekkasherbfarm.com/HerbMint.asp Zie: "Cultivation" Let ook op de bemerking dat je munt liever niet te dicht bij elkaar zet (waarbij ik me afvraag van wat te dicht is?) omdat ze anders een soorteigen smaak verliezen of wellicht toch voor een deel... Dat heb ik overigens al wel meer gelezen. Eerlijk gezegd, ik ook niet. Heb een keer de stommiteit begaan om munt te planten op een metertje van een mooie origano en enkele maanden later stond de munt al middenin die origano te pronken.... Nu liggen ze allebei op de composthoop. De munt kwam desondanks steeds weer terug opduiken. En ik telkens maar weer de boel opgraven om die laatste stukjes wortel te verwijderen. Hopelijk ben ik er nu van af.... Iemand ervaring met het behandelen of beter nog, het voorkomen van, "roest" bij munt? Heb daar vooral vorig jaar last van gehad, ik heb wel enige vermoedens....