Marinus Ros

My pleasure. Dat heb ik ook wel. Des te meer met rozemarijn omdat ik hem toch zo graag zie groeien...Alleen, maitre Romarin heeft dat dus niet graag. A propos, (nu we toch "en francais" bezig zijn) lijkt het een goed idee om in een nieuw draadje eens alle mogelijke rozemarijnsoorten te verzamelen? Eventueel met wat typische kenmerken erbij per varieteit, fotootje en zo....

Ha, madame la duchesse... Dat verpotten zou ik later doen als het weer wat warmer wordt. Nu vooral geen of nauwelijks water geven en hij zal er wel doorheen komen. Rozemarijn wordt overigens niet graag verkast, dus als het toch moet, met beleid en wat toegift van zwavel en kalk,grof zand en vooral niet betuttelen.

Dat was dan meteen ook de "raison d'etre" van dat topic, n'est-ce pas? Standplaats, bodemgesteldheid en jawel, ook de ene zomer is de andere niet.... Je kan zelfs stellen dat naarmate de natuurlijke habitat van deze zuiderse kruiden benaderd wordt ook de onderlinge verschillen duidelijker naar voor zullen treden. Vive le romarin,

En ook het aroma. Daarom wordt voor het gebruik in aromatherapie ook de voorkeur gegeven aan de ene soort boven de andere bv.

Hoi, Bij zuiderse kruiden zoals rozemarijn, tijm (niet alle tijm is gelijk!) , salie, bonenkruid enz. is het vaak net andersom. Een arme, kalkrijke, goed doorlatende bodem en veel zon (licht en warmte) zorgen voor een sterker aroma. De meest aromatische rozemarijn die ik ken is de "Benenden Blue". Iemand vroeg naar wat de oorzaak zou zijn van witte vlekjes op rozemarijnblad. Ondertussen ben ik er achter dat dit door te rijke bodem wordt veroorzaakt. De plant maakt dan te veel groei en verzwakt. De witte vlekjes bedekken dan het gehele blaadje waardoor het niet meer belicht wordt en uiteindelijk afsterft. Niet dat het de totale plant kapot maakt maar het is in alle geval een indicatie van...

Als het om de geneeskrachtige werking te doen is heb je niet veel aan kruiptijm of woltijm. De ordinaire keukentijm (Thymus Vulgaris, eventueel ook de compacte vorm) is het beste geschikt door de hoge concentratie aan thymol. Overigens is tijm (tijmsiroop) niet echt geschikt om hoest te bekampen, eerder de bovenste luchtwegen zoals keel en mond. Als je tijm uit de tuin gebruikt om een aftreksel te maken moet je er wel zorgen dat je het water eerst kookt zoniet heb je door de resterende bacterien nog meer last van keelpijn.... Beterschap, Rantje.

Uiteraard is het een kwestie van wat je verkiest maar de Lavandulifolia (aka Spaanse Salie) heeft een hogere concentratie aan aroma. Net dat tikje meer dan de anderen, zeg maar. Bij tijm en rozemarijn heb je ook zo die ene soort die net boven de rest uitsteekt....

Je bedoelt dat je die dure lampen voor wat anders in gebruik hebt?

Geen idee. De enige vijand vand de rozemarijn zou de rozemarijnkever zijn. Een klein bruin-zwart beestje dat je blaadjes opvreet. Is het de Capri soort die je hebt of nog een andere? De kruipende (eerder afhangende) soorten groeien algemeen wat sneller dan de klassieke rechtopgaande soorten maar zijn wel vorstgevoeliger. Ook een leuke is de "Prostratus". Die kan je als klimop laten ( nu ja, dwingen) klimmen op een houten raampje of er een boompje van maken zoals hier: Mijn droom:

Welkom Fr4nk en veel wie(t)dplezier.....

Zoals die woekert moet dat lukken.... Die soort houdt zowat het midden tussen de klassieke munt en de vlinderstruik (Buddleja) maar liever niet in de keuken wat daarvoor is het blad te wollig.

Voor wie graag eens wat anders proeft dan munt bestaan er nog varieteiten met volgende aromas: - ananas: Mentha x rotundifolia 'Variegata' - pompelmoes: Mentha suaveolens x piperita - appel: Mentha x piperata "Apple" (Volgens mij moet dit Mentha Suavolens zijn gevolgd door een x + naam) - limoen: Mentha x piperita citrata 'Lime' - appel + citroen: Mentha spec. 'Hillary's Sweet Lemon' - banaan: Mentha arvensis 'Banana' - basilicum: Mentha citrata 'Basil' - aardbei: Mentha spec. 'Strawberry' - vijg: Mentha spec. 'Tomentosa' (fig) - karwei: Mentha spec. 'Caraway' - sinaasappel: Mentha piperita 'Citrata' (Orange) -citroen: Mentha gentilis var. citrata (Lemon) Of de benamingen allemaal correct zijn betwijfel ik maar goed, we doen het voorlopig met wat we vinden. Ook heb ik het bewust beperkt gehouden tot de meer gekende vruchtensmaken (op basilicum en kummel na), anders is het einde zoek... De poleimunt bestaat ook in kruipende vorm (a la corsikaanse munt) en hoewel voor de keuken niet interessant tot zelfs giftig(!) kan het best een leuke aanwinst zijn voor de tuin. 5cm, halfschaduw, frisse bodem. En net als je dacht dat je alles had gezien: - lavendel: Mentha arvensis "Lavander"

Welkom vanwege een ander groentje.

Ziet er mooi uit. Heeft trouwens iemand zo'n kruidentoren in gebruik? Lijkt me best handig voor wie plaats wil uitsparen.

Veel succes.

Correct me if I'm wrong: Begrijp ik het goed als ik stel dat het de bedoeling is om het loof van de plant van vocht te voorzien net voor het gaat vriezen zodat het niet door droogvriezen (vorst + aanhoudende koude oosterwind bv) afsterft omdat door de vorst de sapstroom totaal lamligt?

+1

Genus (geslacht) is Calamintha, dat is dus de hoofdgroep. Behoort tot de familie der lamiaceae (zoals de meeste kruiden maar dat heb ik reeds aangehaald hogerop in een vorige post). Het toevoegsel "Nepeta" duidt er op dat het om een geurende, aromatische plant gaat (zoals er ook het genus Nepeta bestaat en nog andere kruiden met het toevoegsel nepeta, vb: Satureja Nepeta wat een varieteit is van bonenkruid). Subsp. is de afkorting van subspecies wat ondersoort betekent en wat er op duidt dat er nog andere Calamintha Nepetas bestaan. Brauneana is wellicht een verlatijnste verbastering van de naam van de vinder, degene die de plant "claimde" en er zijn naam aan gaf, kan ook een plaatsnaam zijn enz. Je ziet wel wat er wordt bedoeld. Vroeger werden de calamintha soorten ook Acinos + de nodige aanhangsels genoemd maar dit genus is ondertussen opgekuist qua nomenclatuur dus de nieuwe benamingen zijn nu wel betrouwbaar. Dat in tegenstelling tot de tijmsoorten bv waar het nog steeds verwarring troef is. Alle latijnse namen van de echte muntsoorten beginnen steevast met Mentha eventueel gevolgd door een groepsnaam en dan krijg je vaak een X in de benaming (duidt op een kruising) plus een eigenschap (maar niet noodzakelijk) zoals bv citriodora (letterlijk: naar citroen ruikend) etc. Je ziet nu waarom ik me altijd blauw erger aan die nietszeggende namen die je in sommige tuincentra of markten e.d. aantreft waar alles munt heet of tijm en je al kenner moet zijn om te weten wat je koopt en dan nog is er geen garantie. Soit....

De hele kwestie is uiteraard nonsens ook al heb ik ook liever dat ze het elders gaan doen... En net om dat te bereiken heb ik wijnruit geplant.

Geen idee wat voor smaak die heeft maar als je Calamintha met munstsmaak wil dan kies voor de Calamintha Sylvatica "Menthe".

Dat denk ik ook, ja. Er zijn wel zo'n duizend soorten en er komen er nog steeds bij....

Lippia Polystacha? Familie van de verveine. Wel niet winterhard dus binnenhalen.

Volgens wat ik kan vinden zou het deel uitmaken van het genus Calamintha die tot de Lamiaceae familie horen zoals de meeste kruiden. Deze werd voor het eerst beschreven door Sandor Javorka en aangetroffen in de Julische Alpen (Slovenie). Oef....Blij dat we er uit zijn.

Graag gedaan. Ondertussen heb ik wat gevonden dat zou kunnen overeenstemmen met jouw Calamintha zaadjes: http://flowers.la.coocan.jp/Lamiaceae/Clinopodium%20chinense%20parviflorum.htm Clinopodium chinense var. parviflorum oftewel: Calamintha chinensis Bentham var. grandiflora Maximowicz De pics doen me alvast denken aan de Calamintha Grandiflora die je vrij makkelijk vindt in onze kwekerijen.