Arja

Aha. Dan was ik verkeerd geïnformeerd. Had het gegoogled, geloof ik.

Te vroeg gejuicht. Ook de tatsoi gaat vrolijk bloeien. Dat wordt wokken dus, idd met nootjes en champignons en koriander en komijn.

Grappig, mijn paksoi schiet wel door, maar mijn tatsoi niet.

Al twee dagen eten we van een maaltijdsalade waarin een enorme krop ijsbergsla in zit, en verder allerlei doperwten, kapucijners, courgettes, ende halve kruidentuin. Morgen het laatste restje. Dan gaan we weer aan de bladgroenten, ik lees net dat de paksoi gegeten moet worden, en de snijbiet staat ook alweer te smeken.

Tsss. De hittegolf is nog niet begonnen, of mijn paksoi schiet al in bloei. 10 cm hoog. Dat gaat zeker niet meer groeien nu?

Doperwten en capucijners geoogst en in de curry gekieperd. Heerlijk! En lekker veel, dus ik hoef morgen alleen maar een beetje rijst te koken.

Ik kreeg wat van mijn buren en heb het bij een paar tomaten gegooid als test. Ze zien er exact hetzelfde uit als mijn andere tomaten. Misschien omdat er al genoeg te eten was? Bij een tekort zou je het verschil misschien wel zien?

Ik vind het in ieder geval super interessant, in de keuken gebruik ik veel knoflook en solo bolletjes vind ik veel handiger en lekkerder dan die kleine tenen met al hun velletjes.

Hoe lang geleden heb je ze gezaaid?

Je bracht me op het idee om ook weer eens een pit in de grond te stoppen. Met succes, want ik ontdekte zojuist dat hij het doet. Geen getut met satéprikkers boven een glas hangen, nee, gewoon lekker in vochtige aarde en dan in een dichte ziplock bij het raam op het zuiden. Een maand of twee later is dit het resultaat. Nu eens kijken of ik hem ook in bochten kan gaan wringen.

De eerste doperwten en de eerste courgettes. En snijbiet. Toen ik thuiskwam was eea geoogst en tot een lekker bordje eten getransformeerd. Leuk om te zien dat mijn partner de moestuin ook waardeert.

Andijvieplantjes, de buurvrouw had over en ik had geen andijvie meer staan, dus dat kwam goed uit. Mijn boventallige aardbeienplantjes gingen dan weer in tegengestelde richting de heg over. Iedereen blij. Gelukkig is het nu lekker lang licht. Ondanks werken tot 20 uur, dan naar huis, eten, enz. kon ik de andijvie gisteravond nog planten.

Geen idee. Maar ik zie dat je er succes mee had. Ga ik me toch afvragen waarom het originele recept (Betty Crocker) beide gebruikt. Kan een stuk simpeler. Vast iets met traditie ofzo.

Haha ok dan. Mooie foto van de alien! Ga ik nog even genieten van mijn ordinaire doorgeschoten rode ui. 😆

Wat zou er niet goed kunnen gaan? Schimmel vermoed ik? Ik wil straks ook idd niet alles in 1x oogsten, maar zo veel mogelijk wat ik die dag gebruik. Vraag me af wat daar nadelen of risico's van kunnen zijn.

Damn, denk ik mijn mysterie te hebben opgelost! 😆 Nu heb ik er twee (mysteries), want de Egyptenaar is dus ook incognito ergens beland. Wel mooi, die doorgeschoten ui. Ik vind'm echt prachtig. Grappig dat die ene dat doet, en al zijn buren gewone sprietjes blijven. Fascinerend proces. Ben benieuwd naar de bloem. Ik verwacht elk moment aliens te zien. Wordt vervolgd.

Ik had ineens een helder moment. Op de MTFD had ik een Egyptische ui meegenomen van de weggeeftafel. Ik dacht eigenlijk dat ik die tussen mijn oerpreien geparkeerd had, maar nu bedenk ik dat die gekke, grote, bloeiende ui wel eens de Egyptenaar zou kunnen zijn. Hij is inmiddels echt heel anders dan al zijn buren, de gewone rode uitjes. Onderaan robuust, rood, veel stevig blad. Dan op 10cm van de grond een dikkere stengel, lijkt wel een buikje. En bovenin nog steeds de bloem, die gaat niet heel hard, ik vind hem eigenlijk een beetje rimpelig. Maar alles zo bij elkaar... lijkt dit volgens jullie op een Egyptische ui?

Ik snap dat wel. Maarja, ik werk dan ook in een bibliotheek. 😆

@Flup In een bak met water vind ik eigenlijk ook wel een goed idee. Scheelt ook weer potjesgedoe, en fijne voorselectie. @CelineK Hoe is het nu met je stekjes?

Die paarse, is dat misschien een salvia?

Troost je, ik heb met mijn vijf slaplanten genoeg sla gegeten voor heel juni. Of tot de volgende ronde, die ik net geplant heb, volgroeid is. #slapauze

Snijbiet even op kleur gelegd voordat het in de pan gehakt werd met de laatste raapstelen, de eerste doperwten, wat tuinbonen uit iemand anders z'n tuin, bieslook en koriander uit mijn kruidentuin, en dan nog rijst, knoflook en walnoten uit de winkel.

Niet? Bij mij zit een deel van de snijbiet ook al onder de luis. Ik heb er zonet wat extra lieveheersbeesten en hun larven opgezet. Mijn hibiscus zit er vol mee, dus ik kan ze gemakkelijk verplaatsen. En ik oogst gewoon bladeren zonder luis.

Dank voor jullie snelle en uitgebreide antwoorden! Ik ga voorlopig gewoon iedereen z'n gang laten gaan. Jong oogsten was sowieso al het plan, kleinere courgettes zijn idd het lekkerst.

Ik heb wat beginnersvragen over mijn courgette. Een mooie gele, gekweekt van zaadjes die ik op de MTFD kreeg. Plant gaat lekker, er zitten bloemen aan, een aantal ook met vruchtje erachter. De boel zit lekker vol. Vragen: 1. zijn dit te veel vruchten en bloemen, moet ik uitdunnen, of gaat dit gewoon goed? 2. De bloem onderin beeld zonder vruchtje is een meneer, en die mét zijn dames, klopt dat? Moet ik hier iets mee? Ik speurde het forum na over bevruchten enzo, maar er zit toch al een vruchtje? Waarom zou ik dan zo'n bloem helpen bevruchten? 3. Als de plant te groot wordt voor het stuk waar hij staat, kan ik uitlopers dan afhakken zonder dat dit grote schade tot gevolg heeft?