jos

Kevin je kunt de bladmineerders gewoon dooddrukken, je hoeft dus niet perse de bladeren weg te halen. Rommert, gele plekken op de bladeren kan wijzen op Cladosporium (50 soorten), kijk dan of er aan de onderkant een grijzige schimmel ontstaat, zo ja bestrijden koperhoudend middel. Komt vaak voor bij vochtig (warm) weer.

Jorg, Randij F1, heiligschennis bij de tomatenliefhebber. F1 is not done Ik maak me er ook wel eens schuldig aan hoor, heb nog een zakje Harzfeuer F1 liggen, voor de gewone huis tuin en keuken-tros-tomaat. Je bent niet altijd in de mood voor gele/paarse/oranje-mini's of dikke vleestomaten. Heirlooms zijn de hype, oude zaadvaste rassen (waarvan je dus jaarlijks zelf het zaad uit rijpe tomaten oogst voor volgend seizoen). Bij F1 kan dat dus (meestal)niet en krijg je mengelingen van eigenschappen der voorouders. In zijn algemeenheid kun je zeggen dat er legio mogelijkheden zijn voor struiktomaten en wel bij de kleinere soorten. Ik zal niet met namen gooien, maar je kunt dan denken aan gele peertjes, kleine rode peertjes(eigen kruising), diverse mini-rood van bes-grootte tot roma, oranje/geel/rood en purple middensoorten.

Met aardbeien is het inderdaad passen en meten. Met name omdat je zoals Jorg beschrijft 1 eerste jaarsbed, 1 tweedejaars en een derdejaarsbed hebt. Mijn ervaring is dat je in ieder geval moet waken dat je een ruime tijd geen aardbeien moet zetten op dezelfde plek, nadat je de oude gerooid hebt. Als je dan je aardappelpercelen ook nog moet vermijden dan denk ik inderdaad dat het misschien handiger is je aardbeien in hangende goten te telen waar je jaarlijks de aarde in kunt vernieuwen. Hangt natuurlijk erg af van de hoeveelheid die je wil telen.

Op de goede foto's zie ik aan de tomaten niets verontrustends. Hou wel de toppen van de bladeren in de gaten kan een schimmel zijn, is met dit vochtig weer bijna onvermijdelijk. En let goed op de eerste signalen van phytophtera en dan met name de bruine/verharde stukken in de stam. Op de onderste (vage)foto dacht ik dat de tomaat al tekenen van phytophtera vertoonde. Bruine/harde vlekken op de schil. Maar zoals gezegd het is op de foto slecht te zien. Als hij smaakt is er inderdaad niets aan de hand en is het gewoon een verkleuring. Snij je erin dan zie snel of het phytophtera is.

Welkom op het Forum, GeeDee. Het aantal leden op het forum uit het zuiden neemt toe. Vanwege je interesse in aparte soorten misschien een tip voor jou, volgend jaar deel te nemen aan het zadencarroussel. Zoals in het betreffende item te lezen is, zijn de meeste deelnemers enthousiast. Als je aan de gestelde voorwaarden voldoet. Veel leesplezier, Jos.

Thessa, er is niets mis met "nu pas" tomatenplukken. Vanwege het prachtige voorjaar hebben sommige mensen al vroeg tomaten. Dat is andere jaren echter niet gewoon, augustus/september/oktober en als het weer (en de phytophtera) meezit zelfs nog in november volop tomaten. Daarnaast heb je bij tomaten ook vroege en late soorten en natuurlijk helpt glas ook bij het eerder rijpen.

Jasmin, bijna goed. Een paar jaar geleden reed ik in de Eiffel en zag daar dat ze flinke bossen hazelnoot hadden gekapt. Mooie rechte takken. Ideaal voor de stokbonen. Vijf man en twee honden in de camper en twintig takken van een meter of 3-4. Veertien dagen geleden nog twaalf zit-elemten gehaald in Den Bosch, pasten niet eens op mijn dubbel-asser maar wel in de camper, ideaal ook als transporter. En dan waar het in dit item over gaat. Vandaag geoogst-komkommer uit de kas, courgetten, bloemkool, worteltjes,de laatste capucijners en de eerste paarse stokbonen.

Rommert, het is natuurlijk leuk als er wat ingestopt wordt. Mijn ervaring is echter dat er op een bepaald moment zoveel in zit dat het niet erg is dat er alleen wat uitgehaald wordt. Zo'n ding wordt best zwaar. En volgend jaar heb jij misschien wat over waar je andere mensen weer een plezier mee kunt doen.

Je kunt mij (Jos)er ook bijzetten Lisa. Ergens achteraan want we hebben nog alle tijd voor het nieuwe seizoen.

Super Frans, dat wordt weghalen met de heftruck of een hoogwerker. Als die volwassen is wordt het sjouwen.

Jammer, maar wel lekker. De overblijfsels van een van de twee haantjes die gisteren letterlijk voor de bijl zijn gegaan. Het deed wel pijn trouwens. Vroeger was het veel makkelijk zo'n 50 of 100 van die beestjes zijn redelijk anoniem. Die twee waren letterlijk 'haantje de voorste" als ik de hoek om liep met voer. Ze hadden nog net geen naam. Maar sinds gisteren is het wel een oase van rust voor ons en de overgebleven hennen. Aangevuld met heerlijke eigen bloemkool en uiteraard eigen aardappels. Als toetje een lekker stuk pruimenvlaai van superrijpe pruimen die gisteren nog aan de boom hingen. Het restant is uitgedeeld onder de buren en zit in potjes als jam/confiture of saus voor de winter.

Neusrot ontstaat oa doordat een teveel aan kalium in de bodem, voorkomt dat de plant voldoende calcium opneemt. Er zijn echter meer mogelijke oorzaken. Zie http://tomaten.actieforum.com/t117p30-marianne-s-seizoen-2010 mijn (jos) bijdrage omtrent neusrot (deze nieuwsbrief: http://fruitabc.blogspot.com/2010/06/neusrot-op-tomaten-voorkomen.html)

He Wesley, Best moeilijk die wortels ze zitten onder de grond zoals je weet. Alleen proefondervindelijk. Met je vinger de "hals" van een wortel vrijmaken, is die 1cm of meer eentje eruit halen, is hij goed dan selectief portie uittrekken. Denk er wel om de gaten dicht te maken anders heeft de wortelvlieg vrij spel bij de rest van je wortels. Rode bieten iets makkelijker, formaat tussen 5 en 10cm, afhankelijk van je eigen wens. In het begin kleintjes later wellicht wat dikker. Planten kopen, winterprei, groene kool, diverse sla, andijvie.

Zeker wel een aanrader, het is nu natuurlijk nog geen snoei-tijd maar uiteraard direct uitgeprobeerd, super. Trouwens, hardstikke leuke gasten daar bij Wolff, ik mistte de aangekondigde brochure. Gelijk even bedankt voor de superschaar en gisteren lag de brochure al in de bus. Het is niet goedkoop maar dan heb je ook wat.

Er zijn verschillende forummers die allerlei vormen van druppelaars bedacht hebben van prof. slangen tot katoendraadjes in een emmer, van simpele terra-cotta druppelaars tot omgekeerde petflessen. Steek daar eens je licht over op. Scheelt werk en regelmatige bevochtiging is ook beter voor je planten.

Ik ( en ik dacht ook Jasmin) heb inderdaad meegedaan met het zadencarrousel op het tomatenforum. Veel enthousiaste deelnemers. Niet te strak, weinig voorwaarden. Liep voortreffelijk. Iedere deelnemer heeft wel iets over dat een ander nog kan gebruiken. Het typische is dat er bijna altijd meer werd toegevoegd als uitgehaald. Vaak zijn het van die aparte zaden die je gewoon eens wil proberen. Ik had er 5 kardoenzaden uitgehaald waarvan ik 3 planten heb meegenomen en uitgedeeld op de moestuindag bijvoorbeeld. Hij was zo zwaar dat ik er 3 postzegels op moest doen. Ik weet niet waar hij nu is maar eigenlijk kun je zoiets gewoon door laten lopen ongeacht de tijd van het jaar. En ja, ik denk inderdaad dat je vooralsnog de beperking moet inbouwen dat de gebruikers al wat langer op het forum zitten, teneinde wat risico's uit te sluiten. Welke zaden je erin stopt is eigenlijk niet relevant, alles kan leuk zijn voor een ander. Alleen de tijdschriften zou ik er uit laten, wordt veel te zwaar.

Dat ziet er gewoon goed verzorgd uit Gerda. De gewassen zien er prima gezond uit. Hoeveelheden is gewoon een kwestie van ervaring, sommige dingen volgend jaar meer andere minder en zoals je al schrijft er zijn altijd mensen die graag je overschot willen. Veel succes, hoef ik niet te wensen want alles ziet er gewoon goed uit, lijkt wel een tuin van een oude rot.

Welkom op het forum Ger. Eindelijk weer eens een leeftijdsgenoot die, en tuiniert en internet. Frapant, jouw verhaal is denk ik wel herkenbaar voor veel huidige tuiniers, deels vroeger meegekregen van ouders of grootouders. Veel leesplezier op het forum.

Heel veel bloemetjes duidt conform mijn ervaring echt wel op augurk. Bij augurk (buiten)zitten soms op 10 cm wel 5 bloemetjes. En inderdaad zijn de vruchtjes al gelijk "stekelig". Mijn komkommer (en verleden jaar de snack-komkommer) is echt niet zo stekelig daarbij zit er minimaal 20cm tussen de bloemaanzetten. (kas) Een en ander kan natuurlijk per soort ook weer verschillen. In dit geval zal het waarschijnlijk afwachten worden.

Wat mij betreft mag je de foto's gerust op het forum zetten. Als ik ze aanklik in mijn in-box krijg ik alleen 9 foto's van Hellij's achtertuin. Ik denk niet dat ze mijn profiel gaan mis(ge)bruiken voor een glossij-blad.

Lisa, ik hou niet van hoeveelheden. Begin gewoon met de rode bietjes die ik op dat moment heb en pas daarop de rest aan. Is een halve pot zure haring genoeg dan blijft het erbij. Voor mensen die daar niet van houden, experimenteren. Gewoon de basis aanhouden ongeveer de helft, (bijt)gare bietjes en de helft aardappelblokjes/schijfjes, de rest eigen smaak, mayo, misschien beetje azijn dan wel zure uitjes, gewone uien, gekookt ei, peterselie/bieslook. Is het te zuur naar jouw smaak, paar drupjes zoetstof. Ik eet ook vaker simpel (afgekoelde) rode bietjes met mayo en gesnipperde uitjes, peper en zout in een apart bakje (anders gaan je aardappels zo rood kleuren) bij het avondeten. Allemaal een kwestie van smaak en wat mij betreft betekend het ook vaak wat heb ik beschikbaar. Mij uit het hart gegrepen "dagelijkse kost" op de belgische tv. Gewoon en geen 4 winkels aflopen voor alle ingredienten.

Lisa, het "recept" van de rode biet/haringsalade heb ik op het topic: Rode biet/appelsalade van Freggel gezet.

Op de moestuindag had ik ook een rode bietensalade bij. Onder het topic van de moestuindag vroeg Lisa naar het recept. Vandaar dat ik het hier onderbreng. Met rode bieten kun je onbeperkt varieren in salades, je moet er alleen rekening mee houden dat alles na een dag rood is. Dus de garnering pas op het laatst toevoegen. De salade die ik bij had was: Rode biet met zure haring. Rode bietjes koken of stomen, al dente- bijtgaar, en in blokjes snijden. Gewone aardappels,schijfjes of blokjes, garen en toevoegen. Na afkoeling toevoegen ruime hoeveelheid gesnipperde rauwe ui en/of bieslook. Naar behoefte mayo/tikje azijn,peper beetje zoetstof. En last but not least zure haring in stukjes gesneden ondermengen. Voor de garnering partjes gekookte eieren en krulpeterselie. Grote voordeel is dat nagenoeg alle ingredienten (op de haring na) uit de tuin komen. En de vishater laat uiteraard de haring weg en vervangt hem door zilveruitjes of gewone uien in het zuur.

Iedereen heeft al zo'n beetje het gras voor mijn voeten gemaaid (om maar in tuintermen te beginnen). Ondanks de lange reis (heen en terug ruim 5 uur rijden), hebben we enorm genoten. Super locatie, leuke gesprekken, de gezichten achter de berichten en inderdaad de verbazing over de feitelijke kennis van de jonge deelnemers. Op zo'n dag kun je heel wat informatie uitwisselen. En planten en zaden natuurlijk. Jorieke en haar vriend hebben de ruimte die ik graag wilde toen ik jonger (en gezonder) was. Best wel jaloers dus. Hopelijk zijn die mensen, die er niet bij konden zijn nu zo "gegrepen", dat ze volgende keer present zijn. Jorieke (en vriend), bedankt voor de gastvrijheid en succes met de verdere verbouwing. Last but not least, bedankt voor de (moestuindag 2011)zaden.

Heel goed Lisa, de ervaring leert dat je sommige dingen moet accepteren. We hebben te maken met allerlei invloeden uit de natuur. Sommige dingen zijn ook niet te voorkomen of je moet de spuit ter hand nemen. Soms helpt het al als je de aangetaste bladeren wegneemt om verspreiding te voorkomen. De grootste vijand van de tomaat is en blijft de aardappelziekte, het gif staat al jaren bij mij op de plank maar ik gebruik het gewoon niet. Ik accepteer het gewoon als het toeslaat, meestal in het najaar, als het vochtig en warm is. De meeste tomaten zijn er dan vaak al af.