BertM

@Tuinkasteel ik heb ze niet in de spouw zitten, ik gaf een reply op een post. Die van mij zitten allemaal in een kast te wachten op het voorjaar 😉

@Ikbeginbijmezelf Een bestaand volk uit een spouw krijgen zal lastig zijn: zolang ze broed hebben zullen ze dat niet verlaten. Je kunt een lokkast ( met een oud honingraam) tegen de vliegopening zetten en er tegenover een vliegopening maken. Misschien dat ze dan gaan bouwen in die kast, maar ik geef je weinig kans: De spouw is groot genoeg waarschijnlijk waar nu hun nest in zit.

Welkom!

Mooi om te horen 🎉 Heb me nog nergens voor aangemeld, ziewel wat er op mijn weg komt dit jaar.

Is mij bekend. Ik gebruik schuim en dat heeft het loeder weggeknaagt

Hier ook een rondje gedaan langs de kasten. Helaas 1 volk dood, dit volkje was een zwerm geschept aan het eind van vorig jaar. Volk nam slecht suikerwater op bij het inwinteren, dus het verbaast me niet dat ze nu niet meer leven. Waarschijnlijk toch ziek geweest, maar het is nooit leuk zo een dood volk te zien. In een andere kast had een muis zijn intrek genomen, die ook maar even te kennen gegeven dat onderhuur niet toegestaan is. Naast mijn “nieuwe” moestuin in duitsland is de bijenstand van de vereniging, hier zag ik gisteren al stuifmeel binnenkomen bij 1 volk.

Ik moet het ook maar weer eens het maken van charcuterie oppakken, is de laatste jaren een beetje op de achtergrond gekomen. Niets is zo leuk als een stukje “ minderwaardig “ vlees om te toveren naar een stukje charcuterie. Of een droog worstje maken, na een paar weken heb je al een lekkere snack bij de borrel 😊

Een nieuw stekje is altijd een uitdaging en belooft veel werk. De stroom in het huis is aangesloten door de vereninging, dus er kan koffie gemaakt worden☺️ Als eerste heb ik een goed rooster op de put gemaakt, deze was afgedekt met wat planken: levensgevaarlijk. Aangezien het te koud is in de tuin ben ik met de kas begonnen: die ziet er nogal triest uit. Binnen uit de wind was het goed vertoeven, dus ik ben begonnen het zand wat er in lag te ontdoen van (onkruid)wortels die er nog in zaten. In totaal kwam ik aan een kruiwagen vol. Ik kreeg wat hulp van een roodborstje, deze was totaal niet bang en volgde me door de hele tuin om wat er nog eetbaar was uit het zand te pikken. Het gezeefde zand is weer terug in de kast gestort en zal met compost verbeterd moeten worden. Verder wat balken gekocht om de onderdorpels van de kas te vervangen, deze zijn namelijk compleet verrot. De oude eigenaar kwam ook nog even langs en zag me aan het werk. Als ik hem moet geloven hoef ik volgend jaar geen fruit meer te kopen, zoveel leveren de bomen op. We gaan het zien..

Is het zaaien?? Vanmorgen wat gedroogde pepers gepakt en in een bakje gedaan om te kijken of ze nog willen kiemen… ze staan nu op de vloerverwarming. Lukt dit ga ik ze dit jaar weer eens proberen. Noot aan me zelf: was je handen nadat je aan pepers hebt gezeten🫣

Een (goedkoop) fijnmazig vergiet gevuld met droge rookmot en daar bovenop een kokosbriket. Dan krijg je dezelfde werking als zo een koudsmoke generator alleen met een langere standtijd. Een rookkast vullen met rook duurt zeker lang, maar dat is koudroken…

Het is soms inderdaad knoeien met zo een koudrook generator. Je moet zorgen dat de “ rookmot” goed droog is. Als je een magnetron hebt het even daarin doen voor gebruik helpt. Ik gebruik nu vaak een vergiet met een kooltje erin voor koud roken ipv zo een generator

Na die 3 dagen weet je alles van de techniek van het fermenteren. Neem wel een notitie boekje mee.😉

@Bernaar naast mijn tuin zit de bijenstal van de vereniging, dus mijn bijen daar neerzetten is (nog) geen optie. Wil niet meteen ruzie met de buurman krijgen 😉 Verder zijn de regels in Duitsland wat strenger met betrekking tot het houden van bijen, maar ga me er wel eens in verdiepen. Voorlopig blijven ze hier in de wijk in de bijenstal staan en zolang het kan nog op het terrein van mijn oude moestuin.

Dat klopt inderdaad, heb geluk dat op dit perceel een ouder huis staat, deze waren groter. Er zit zelfs een keukenblokje in. Momenteel moeten ze zeker de helft kleiner zijn op het terrein mocht je hem gaan (ver)bouwen.

Op het perceel staat een tuinhuis met stroomvoorziening, een (helaas gedeeltelijk verrotte) kas en hebben we een waterpunt en genoeg ruimte om ons uit te leven. Helaas heeft het gras er een halve meter hoog gestaan doordat de vorige eigenaar het niet meer kon onderhouden en moeten we opniew beginnen ondanks dat het er op de foto aardig strak uitziet. Ik wil jullie hier dan ook meenemen in mijn avontuur om dit perceel weer om te toveren in een mooie (moes) tuin. De timing is in ieder geval goed zo in de winter.