Thessa

ahha hier ben ik weer ik moet van deze maar mijn ruillijst maken, en mee gaan doen anders te laat ben ik bang? even uitzoeken hoe ik de titel verander..... hmmm...lukt niet iemand een idee hoe dat moet ? ga zo lekker de tuin op en wie weet wat ik allemaal nog tegen kom

beter laat dan nooit.... nop geen boter ! en is de lekkerste die ik ooit gehad heb, niet droog maar heerlijk gewoon goed probeer het maar ! succes. en leuk nieuwtje; per 1 febr ben ik echt officieel een bedrijfje; Jam en Zo ik verhuis 1 mrt naar mijn nieuwe huisje en daar zet ik de verkoop voort, nu staat er ook een verkoop puntje bij mijn ouders; en sta ik veel op markten; de eerste bestellingen voor pakketten zijn al weer binnen dus dat gaat goed ! de website is aangepast; www.jamenzo.nl als je de nieuwsbrief wilt ontvangen mail even via de site, dan komt het naar je toe. de nieuwe huisstijl etiketten, folders en visite kaartjes heeft mijn moeder weer gemaakt en kunnen besteld worden. helemaal klaar voor het echte werk ! op naar een goed oogst jaar

Gefeliciteerd !! Wat leuk om te horen, geniet er van die 9 maanden zijn zo om hoor laat je lekker verwennen

he ik heb de muizenmeloentjes gehad een seizoen geleden, ik had alleen geen idee wat het was toen.... mij was verteld dat het komkommers zouden worden....er kwam gigantisch veel aan en ze bleven heel erg lang hangen, apnormaal...nu denk ik wat jammer de smaak was toen nergens naar, maar het zag er prachtig uit ik had ze achteraf in de zoet/zuur moeten doen....ja denk ik later pas aan...toen was ie al weg.... ik ga het zeker nog eens proberen komend jaar, als je zaadjes bemachtigd en je houd wat over die je wilt ruilen....graag kom je ook naar de moestuindag?

van de week gegeten pasinaken/aardappel puree jee wat is dat lekker en schijfjes pastinaak gecarameliseerd.....jammie !! het waren nogal knotsen van pastinaken en er zitten er nog wat in de grond dus met kerst eten we.....juist pastinaken en natuurlijk stoofpeertjes en stoofappetjes, aardappels en wat prij als garnering en nog veeeel meer uit de eigen tuin

ja supper he ! de noot bewaar ik veilig in een vorstvrije schuur, tot de lente door breekt, dan gaat ie lekker met zijn voetjes de grond in

de walnoot staat veilig in de schuur te wachten tot ie de tuin in mag jet dank dank dank je krijgt een dikke knuffel van me op de moestuindag en wat lekkers wat vondt ik het jammer dat ik er niet was, toen jullie de walnoot helemaal uit Frankrijk mee namen en langs brachten. maar de sollicitatie was niet voor niets, ik ben aangenomen bij Green peace

is okee ik heb voor de zekerheid alles uitgeplozen, maar echt ik heb niets op die data.....kan ik

hoi ik hoop niet dat het de 10de of 17de wordt....ik heb dan markt en kan dan niet.... ik heb er zo veel zin in ben benieuwd.....

voor iedereen die nog pompoenen heeft liggen Wortel/pompoen taart recept; 200 gr geraspte wortel 200 gr geraspte pompoen 4 eieren 300 gr bloem 1 zakje bakpoeder 125 ml zonnebloemolie 250 gr basterd suiker 1 theelepel kaneel 1 theelepel koekkruiden 60 gram fijne walnoten 1/2 theelepel zout klop de eieren met suiker tot schuim daar heel rustig de olie door scheppen, vervolgens de gezeefde bloem met kruiden en bakpoeder erdoor spattellen en uiteindelijk de wortel/pompoen, noten e.d toevoegen. 45 min in de oven op 180 graden. Dit recept kan ook met alleen pompoen en gedroogde zuidvruchten. succes. open cake; ongeveer 900 gr schijfjes pompoen evt gecarameliseerd 150 gr roomboter 3 eieren 150 gr suiker vanillesuiker 250 gr bloem 1 1/2 theelepel bakpoeder 120 ml melk boter smelten, eieren loskloppen met suiker en vanille, gezeefde bloem met bakpoeder erdoor spattellen, daarna de boter en melk door spattellen, in de vorm gieten en daar boven op de pompoen, iets aandrukken. op 180 graden een uur in de oven. Pompoen kippen soep; 1 kg Pompoen in kleine stukjes snijden icl schil en die koken en pureren 1 ltr water toevoegen Blokje kippen boulion Pot kippen boulion met kipvlees Creme fraice er door roeren Eetsmakelijk !!

ga ik doen !! ik zet hem op de ruil lijst, vergeet ik het niet

o leuk, geen idee dat ze er zo uit zien

o dat is ####!!!!! zeg. ik hoop dat je er nog wat mee kan.....zonde van jullie werk even een andere vraag, ik ben door alle toestanden nog niet aan de rabarberwijn toegekomen. het sap zit nog in de vriezer..... maar ik las dat het beste resultaat gehaald wordt als je het gehele proses op constand 20 graden houd....doen jullie dat ook ? ik wil als ik een eigen plekje heb om te wonen toch echt beginnen....maar als ik nu af en toe meet in bv logeerkamer en het kleine verwarmde schuurtje is het rond 16 graden.... maar handig om eerst te weten waar het niet in de weg staat, donker toch ? en dus de goede temp......

ga het proberen, en evt andere recepten ? idee ?

bij mam's een soeppie van pompoen en restjes groenten uit de tuin. en afgelopen week overheerlijke pomoenpannekoeken gemaakt/gegeten ik had een goffer bloem, wat brinta, goffer pompoen prut( gekookt en gepureerd), 3 eieren, wat melk opgeklopt en als gewone pannekoeken gebakken, echt zo ontzettend lekker ze zijn lichter op de maag als gewone en heerlijk zoetig en romig van smaak, eern aanrader

ik heb hem gekregen op de moestuindag en op advies in een pot gezet hij is nimiddels i.d afgestorven en kan hem dus oogsten...maar ik kan helemaal geen recepten vinden.... ik herrinder me iets van door de sla ?? tip's ??

nog genoeg te doen zie ik succes en welkom bij de club

haha

jullie zijn welkom hoor !! tegen die tijd maar even PM ?

wat een mooie foto's van jullie bruiloft hoop voor jullie alle goeds en dat jullie op een eerlijke, open, gelukkige en gezonde manier samen oud mogen worden. en...hopen dat al die zaadjes hun bedoeling waar maken. je houd ons op de hoogte?? helemaal niet nieuwsgierig hoor

wat heb jij het leuk voor elkaar !! heb de andere berichten ook even door gelezen maar je bent goed opweg zeg ben benieuwd naar komende foto's en verhaaldjes.

he lief van je, ik weet nog gelemaal niets......ik kan en mag niets regelen, is de wederhelfd nog niet aan toe.....moet dus maar rustig geduld opbrengen en zolang woon ik door de weeks hier en wederhelfd in het weekend.... voorlopig dus nog wel , we zullen zien hoe het gaat in de toekomst.....

deze vergeten te posten...... wil ze toch even laten zien hier gaan een groot deel van al die groenten en fruit naar toe

huuhh?? meloen ? ik dacht aan een gewone groene pompoen....wie denkt te weten wat het is ?? wie weet kan ik hem wel opeten ha ha

he Jorieke ik had vorige moestuindag van jou een klimende vaste spinazie gehad of heb ik dat verkeerd begrepen ? helaas hebben de beesten hem opgevroten en ben bang dat ook het wortel gestelletje er niet meer is.....er komt niets meer tevoorschijn....